Carol Fonseca

Dos stories para o feed, porque o que é bom precisa ser compartilhado!!! *Aproveita o cupom CAROLANO para ganhar 10% de desconto 😍 Estou apaixonada nestes iogurtes! Feitos com leite integral de vacas Jersey, achei muito cremosos e aveludados 🤤

Fazer chocolate é apaixonante e imaginar que esse utensílio (o metate) foi utilizado pela humanidade há milhares de anos e hoje eu posso viver essa experiência tornou tudo ainda mais especial! Aqui eu fiz um chocolate 82% usando a proporção de 140g de cacau e 30g de tâmaras. Chocolate amargo é o meu favorito, e este ficou maravilhoso! Estou com saudades de fazer chocolate e este é meu vídeo favorito! Relembrando porque quero voltar a fazer 💖 . . . #chocolate #chocolatevegano #comofazer #chocolat #dye

Não é o morango do amor, mas é um bombom saudável de morango! Tem receitas que a gente pensa bastante se quer ou não experimentar, né? Não sou de receitas muito doces (só algumas 😅) mas fazer um morango não saia dos meus pensamentos! Está aí, uma sobremesa para te deixar feliz, assim como eu fiquei! Os ingredientes eu compro sempre no Terraíz Sacolão 💖 Dicas: 1- higienizar e secar bem os morangos 2- abrir uma camada bem fina de tâmara para ficar mais fácil envolver os morangos 3- temperar o chocolate (para o 70% eu aqueci até 45 graus, resfriei até 27 graus e aqueci novamente até 32 graus) isso garante que seu chocolate cristalize e não fique derretendo fora da geladeira e nem grudando nos dedos. Caso não se importe, banhe os morangos e mantenha em geladeira. 4-coloquei pedaços de pistache no meu chocolate 😍 . . . #morangodoamor #receitas #morangos #receitassaudáveis #chocolate

Uma receita para conquistar o seu coração! Tapioca molhada fica deliciosaa! Corre garantir coco no Terraíz Sacolão de Cotia, que lá tem coco inteiro, picado e até ralado, para facilitar nas suas receitas! TAPIOCA MOLHADA Calda ❤️1/2 lata de leite condensado ❤️500ml água ❤️1 xícara de coco em cubos Bata tudo no liquidificador Faça uma tapioca alta e bem soltinha, para ficar mais fofa e depois despeje o quanto de calda seu coração mandar! Finalize com coco ralado. Hummmm!!! @vitorporpino não resisti e tive que fazer! Eu te dedico! . . . #receitas #tapioca

Massa puba ou carimã é muito conhecida na região norte e nordeste do nosso Brasil! Vídeo antigo e vale relembrar! Feita a partir da mandioca fermentada, aqui usei mandioca de mesa/mandioca mansa/aipim/macaxeira. Faz um bolo maravilhoso e inclusive vou postar após este vídeo. Quer saber mais um ponto legal? Ele é feito com essa base como massa principal, então não contém glúten. Fica muito leve e com certeza é uma massa que vale ter em geladeira! MASSA PUBA ❤️mandioca/aipim/macaxeira ❤️água até cobrir uns 2 dedos acima Coloque a mandioca cortada e cubra com água. Deixe fermentar até sentir um aroma ácido e a mudança da textura da mandioca. Isto pode variar bastante. De 3 a 12 dias. Mandiocas colhidas a menos tempo e clima quente, tendem a fermentar mais rapidamente. Quando estiver no ponto, escorra e comece a lavar a massa, amassando, até que a água saia quase transparente. Guarde toda a água utilizada. Espalhe a massa e deixe secar ao sol. Você pode peneirar, mas como eu usei em uma receita batida em liquidificador, não fiz isso. Não deixei secar a minha completamente. Armazene em geladeira e utilize em até 4 dias. . . #receitas #mandioca #macaxeira #aipim #semglúten

Dos stories para o feed, porque o que é bom precisa ser compartilhado!!! *Aproveita o cupom CAROLANO para ganhar 10% de desconto 😍 Estou apaixonada nestes iogurtes! Feitos com leite integral de vacas Jersey, achei muito cremosos e aveludados 🤤

Fazer chocolate é apaixonante e imaginar que esse utensílio (o metate) foi utilizado pela humanidade há milhares de anos e hoje eu posso viver essa experiência tornou tudo ainda mais especial! Aqui eu fiz um chocolate 82% usando a proporção de 140g de cacau e 30g de tâmaras. Chocolate amargo é o meu favorito, e este ficou maravilhoso! Estou com saudades de fazer chocolate e este é meu vídeo favorito! Relembrando porque quero voltar a fazer 💖 . . . #chocolate #chocolatevegano #comofazer #chocolat #dye

Não é o morango do amor, mas é um bombom saudável de morango! Tem receitas que a gente pensa bastante se quer ou não experimentar, né? Não sou de receitas muito doces (só algumas 😅) mas fazer um morango não saia dos meus pensamentos! Está aí, uma sobremesa para te deixar feliz, assim como eu fiquei! Os ingredientes eu compro sempre no Terraíz Sacolão 💖 Dicas: 1- higienizar e secar bem os morangos 2- abrir uma camada bem fina de tâmara para ficar mais fácil envolver os morangos 3- temperar o chocolate (para o 70% eu aqueci até 45 graus, resfriei até 27 graus e aqueci novamente até 32 graus) isso garante que seu chocolate cristalize e não fique derretendo fora da geladeira e nem grudando nos dedos. Caso não se importe, banhe os morangos e mantenha em geladeira. 4-coloquei pedaços de pistache no meu chocolate 😍 . . . #morangodoamor #receitas #morangos #receitassaudáveis #chocolate

Uma receita para conquistar o seu coração! Tapioca molhada fica deliciosaa! Corre garantir coco no Terraíz Sacolão de Cotia, que lá tem coco inteiro, picado e até ralado, para facilitar nas suas receitas! TAPIOCA MOLHADA Calda ❤️1/2 lata de leite condensado ❤️500ml água ❤️1 xícara de coco em cubos Bata tudo no liquidificador Faça uma tapioca alta e bem soltinha, para ficar mais fofa e depois despeje o quanto de calda seu coração mandar! Finalize com coco ralado. Hummmm!!! @vitorporpino não resisti e tive que fazer! Eu te dedico! . . . #receitas #tapioca

Massa puba ou carimã é muito conhecida na região norte e nordeste do nosso Brasil! Vídeo antigo e vale relembrar! Feita a partir da mandioca fermentada, aqui usei mandioca de mesa/mandioca mansa/aipim/macaxeira. Faz um bolo maravilhoso e inclusive vou postar após este vídeo. Quer saber mais um ponto legal? Ele é feito com essa base como massa principal, então não contém glúten. Fica muito leve e com certeza é uma massa que vale ter em geladeira! MASSA PUBA ❤️mandioca/aipim/macaxeira ❤️água até cobrir uns 2 dedos acima Coloque a mandioca cortada e cubra com água. Deixe fermentar até sentir um aroma ácido e a mudança da textura da mandioca. Isto pode variar bastante. De 3 a 12 dias. Mandiocas colhidas a menos tempo e clima quente, tendem a fermentar mais rapidamente. Quando estiver no ponto, escorra e comece a lavar a massa, amassando, até que a água saia quase transparente. Guarde toda a água utilizada. Espalhe a massa e deixe secar ao sol. Você pode peneirar, mas como eu usei em uma receita batida em liquidificador, não fiz isso. Não deixei secar a minha completamente. Armazene em geladeira e utilize em até 4 dias. . . #receitas #mandioca #macaxeira #aipim #semglúten