@eu_preparo
1.7Kposts
658.7Kfollowers
805following
Mais que receitas: praticidade na cozinha, na casa e na vida! 🏡✨ 📩 [email protected] CONHEÇA MEUS PRODUTOS 👇🏻
This account appears as recommended in the profiles of these creators:
Qual ingrediente não poderia faltar na feijoada paranaense? Pinhão, é claro! ▶️ Assista ao vídeo que a Camila do @eu_preparo trouxe e descubra todos os segredos dessa feijoada com F de Frimesa! 😋 Confira os ingredientes da receita para 15 pessoas: 🫘 1 kg de feijão preto 🐷 1 a 2 pacotes de Pé Suíno Frimesa picado 🐷 1 a 2 pacotes de Rabo Suíno Frimesa picado 🍖 3 pacotes de Costelinha Defumada Frimesa 🥓 1 pacote de Bacon Frimesa picado 🍖 2 Linguiças Calabresas Frimesa em rodelas 🍖 3 Linguiças Paio Frimesa em rodelas 🍖 1 pacote de Costela Suína Fresca Frimesa 🧅 2 cebolas grandes picadas 🧄 2 cabeças de alho picadas 🌶️ 1 pimenta dedo-de-moça 🍃 6 a 8 folhas de louro seco 🌿 Cebolinha verde picada Ficou com um gostinho de quero mais? 🤤 Então continue ligado que quarta que vem tem feijoada mineira! #PraTodosVerem Vídeo sobre a feijoada paranaense. Nas telas, há um vídeo da influenciadora digital Camila. Ela está em sua cozinha preparando uma feijoada paranaense com produtos Frimesa, que são: pé suíno, rabo suíno, costelinha defumada, bacon defumado, linguiça calabresa, costela suína e linguiça paio. No final, sobre um fundo de madeira, há a imagem de uma panela de feijoada e o texto: “Feijoada é com F de Frimesa.”
Bem, aprender a fazer a minha feijoada, receita de sucesso aqui em casa. E essa com um toque paranaense no final. Primeiro, eu a fervendo todas as carnes salgadas. Eu escolhi pé e rabo da firmeza que todo mundo ama aqui em casa. E essa costelinha defumada que tá um espetáculo, olha isso, eu fervo uma vez. Despeja o feijão que ficou de molho de um dia para o outro, cubra com água e coloque bastante
Risoto de pinhão! 😋😋 Para 4 porções: ✅ 200 g de arroz arbóreo ou carnaroli; ✅ 2 xícaras de chá cheias de pinhão cozido e picado; ✅ 100 ml de vinho branco seco; ✅ 1/2 cebola picada; ✅ 1/2 xícara de parmesão ralado na hora; ✅ Aproximadamente 1,5L de caldo de legumes ou de frango; ✅ 80 g de manteiga gelada; ✅ Azeite; ✅ Cebolinha. Para o caldo, ferva 2 litros de água com 1 cenoura, 1 talo de salsão, 1/2 talo de alho poró, 1 cebola, 3 dentes de alho, tomilho, orégano frescos, 3 grãos de pimenta, por cerca de 40 minutos em fogo baixo. Coe e use no risoto. ❤️ Siga o meu perfil para aprender mais receitas e ter mais praticidade na cozinha!
Me pediram pra fazer risoto de pinhão, gente! Ó! Aceitei o pedido! Tá aí a receita pra vocês! Olha que cremoso ficou! Em uma panela coloque azeite e acrescente a cebola e refogue até ela suar. Agora adicione o arroz e deixe fritar bem.
💡 E olha essa dica maravilhosa para preparar abóbora, gente! É perfeita para descascar com facilidade e já deixá-la pré pronta! Utilize essa técnica para fazer vários preparos como purê, refogados, cremes, caldos… ❗ E não jogue fora as sementes, hein? Você pode assá-las no forno temperadinhas a 160-180 graus até que fiquem bem crocantes! Fica uma delícia para finalizar pratos e trazer contraste de texturas nos seus pratos. 🛎️ Para que as sementes saiam facilmente da polpa, é só deixá-las de molho na água por alguns minutos! ❤️ Siga o meu perfil para aprender mais técnicas que vão facilitar sua vida na cozinha!
você ainda sofre pra cortar abóbora e deixa de fazer várias receitas deliciosas com ela? é porque você não aprendeu a dica que eu sempre dei aqui no preparo e hoje resolvi salvar esse vídeo pra vocês corte ela ao meio, retire as sementes não desperdiça, ela assada fica uma delícia, outra hora ensino pra vocês leve ao microondas
😍 Olha que ótima opção para o fim de semana!! Aqui amamos Yakisoba. EU SEI QUE A MASSA é FRITA!!! Mas vem ver minha versão sem fritar a massa. VAMOS EVITAR FADIGA! 😆😆 Receita para 4-5 porções: ✅ 300 gr de macarrão de Yakisoba; ✅ 1 brócolis japonês pequeno; ✅ 1 couve-flor pequena; ✅ 1 cenoura; ✅ 80 gr de vagem; ✅ 1/4 de repolho verde em cubos; ✅ 500 gr de carne (bovina, suína ou de frango). Eu misturei frango e bovina. Pode sim dar só uma, ou as 3 juntas tbem se quiser; ✅ 600 ml de caldo (dashi) ou água, aproximadamente; ✅ 200 ml de shoyu; ✅ 200 ml de água; ✅ 2 colheres de sopa de amido de milho; ✅ Óleo de gergelim o quanto baste. Preparo: Misture o shoyu com a água. Refogue a carne em tiras, tempere com sal e pimenta depois que dourar. Adicione a cebola, a vagem e a cenoura e deixe refogar uns 2 minutos. Adicione 1/3 do caldo (dashi) e o shoyu temperado. Acrescente a couve-flor e o brócolis, refogue por mais 4 minutos, e despeje mais 1/3 do caldo. Adicione o repolho e finalize com óleo de gergelim. Se precisar acrescente mais caldo. Enquanto estiver fazendo isso, pode ir cozinhando a massa. DASHI: ✅ 1/2 cebola picada ✅ 1/2 cenoura picada ✅ 1/2 talo de salsão picado (hoje não coloquei) ✅ 1 talo de alho poró picado ✅ 1 pedaço de gengibre (igual no vídeo) ✅ 1 xícara de cogumelo shitake ✅ 2 Lt de água ou caldo de frango como o meu. Preparo: deixe ferver tudo por uns 30/40 minutos. 🛎️ Se optar por aquele nissin, melhor cozinhar, colocar um fio de azeite e deixar esfriar. Depois frite sob imersão. ❤️ Siga o meu perfil para aprender mais receitas!
Eu vou mostrar pra você como que eu faço yakisoba aqui em casa. Fica sensacional. Eu começo com o dashi colocando alho poró no caldo, cenoura, shiitake, gengibre e cebola. Deixe ferver uns 40 minutos. Coloca óleo de agelim na carne e na frigideira bem quente, comece a selar todas as tigas de carne.
Saltimboca Alla Romana! Tão simples e de um sabor incrível! A receita original é com vitela, e fazem muito com frango e filé mignon suíno e bovino tbem. Minha paixão pela cozinha italiana 🥹❤️ Para 6-8 pessoas: ✔️ 800 g de filé mignon ✔️ folhas frescas de sálvia ✔️ 200 g de presunto cru ou Parma, em fatias. ✔️ sal e pimenta do reino ✔️ 2-3 colheres de manteiga ✔️ 150 ml de vinho branco seco ✔️ azeite de oliva A farinha empanada levemente cria um molho mais espesso no final.
agora um clássico italiano que eu amo que é o saltimbocca la romana e é super fácil de fazer vocês vão amar. Primeiro a gente vai bater os filés dessa forma até chegar nessa espessura, tempere os pimenta do reino moída na hora, coloque uma
Qual ingrediente não poderia faltar na feijoada paranaense? Pinhão, é claro! ▶️ Assista ao vídeo que a Camila do @eu_preparo trouxe e descubra todos os segredos dessa feijoada com F de Frimesa! 😋 Confira os ingredientes da receita para 15 pessoas: 🫘 1 kg de feijão preto 🐷 1 a 2 pacotes de Pé Suíno Frimesa picado 🐷 1 a 2 pacotes de Rabo Suíno Frimesa picado 🍖 3 pacotes de Costelinha Defumada Frimesa 🥓 1 pacote de Bacon Frimesa picado 🍖 2 Linguiças Calabresas Frimesa em rodelas 🍖 3 Linguiças Paio Frimesa em rodelas 🍖 1 pacote de Costela Suína Fresca Frimesa 🧅 2 cebolas grandes picadas 🧄 2 cabeças de alho picadas 🌶️ 1 pimenta dedo-de-moça 🍃 6 a 8 folhas de louro seco 🌿 Cebolinha verde picada Ficou com um gostinho de quero mais? 🤤 Então continue ligado que quarta que vem tem feijoada mineira! #PraTodosVerem Vídeo sobre a feijoada paranaense. Nas telas, há um vídeo da influenciadora digital Camila. Ela está em sua cozinha preparando uma feijoada paranaense com produtos Frimesa, que são: pé suíno, rabo suíno, costelinha defumada, bacon defumado, linguiça calabresa, costela suína e linguiça paio. No final, sobre um fundo de madeira, há a imagem de uma panela de feijoada e o texto: “Feijoada é com F de Frimesa.”
Bem, aprender a fazer a minha feijoada, receita de sucesso aqui em casa. E essa com um toque paranaense no final. Primeiro, eu a fervendo todas as carnes salgadas. Eu escolhi pé e rabo da firmeza que todo mundo ama aqui em casa. E essa costelinha defumada que tá um espetáculo, olha isso, eu fervo uma vez. Despeja o feijão que ficou de molho de um dia para o outro, cubra com água e coloque bastante
Risoto de pinhão! 😋😋 Para 4 porções: ✅ 200 g de arroz arbóreo ou carnaroli; ✅ 2 xícaras de chá cheias de pinhão cozido e picado; ✅ 100 ml de vinho branco seco; ✅ 1/2 cebola picada; ✅ 1/2 xícara de parmesão ralado na hora; ✅ Aproximadamente 1,5L de caldo de legumes ou de frango; ✅ 80 g de manteiga gelada; ✅ Azeite; ✅ Cebolinha. Para o caldo, ferva 2 litros de água com 1 cenoura, 1 talo de salsão, 1/2 talo de alho poró, 1 cebola, 3 dentes de alho, tomilho, orégano frescos, 3 grãos de pimenta, por cerca de 40 minutos em fogo baixo. Coe e use no risoto. ❤️ Siga o meu perfil para aprender mais receitas e ter mais praticidade na cozinha!
Me pediram pra fazer risoto de pinhão, gente! Ó! Aceitei o pedido! Tá aí a receita pra vocês! Olha que cremoso ficou! Em uma panela coloque azeite e acrescente a cebola e refogue até ela suar. Agora adicione o arroz e deixe fritar bem.
💡 E olha essa dica maravilhosa para preparar abóbora, gente! É perfeita para descascar com facilidade e já deixá-la pré pronta! Utilize essa técnica para fazer vários preparos como purê, refogados, cremes, caldos… ❗ E não jogue fora as sementes, hein? Você pode assá-las no forno temperadinhas a 160-180 graus até que fiquem bem crocantes! Fica uma delícia para finalizar pratos e trazer contraste de texturas nos seus pratos. 🛎️ Para que as sementes saiam facilmente da polpa, é só deixá-las de molho na água por alguns minutos! ❤️ Siga o meu perfil para aprender mais técnicas que vão facilitar sua vida na cozinha!
você ainda sofre pra cortar abóbora e deixa de fazer várias receitas deliciosas com ela? é porque você não aprendeu a dica que eu sempre dei aqui no preparo e hoje resolvi salvar esse vídeo pra vocês corte ela ao meio, retire as sementes não desperdiça, ela assada fica uma delícia, outra hora ensino pra vocês leve ao microondas
😍 Olha que ótima opção para o fim de semana!! Aqui amamos Yakisoba. EU SEI QUE A MASSA é FRITA!!! Mas vem ver minha versão sem fritar a massa. VAMOS EVITAR FADIGA! 😆😆 Receita para 4-5 porções: ✅ 300 gr de macarrão de Yakisoba; ✅ 1 brócolis japonês pequeno; ✅ 1 couve-flor pequena; ✅ 1 cenoura; ✅ 80 gr de vagem; ✅ 1/4 de repolho verde em cubos; ✅ 500 gr de carne (bovina, suína ou de frango). Eu misturei frango e bovina. Pode sim dar só uma, ou as 3 juntas tbem se quiser; ✅ 600 ml de caldo (dashi) ou água, aproximadamente; ✅ 200 ml de shoyu; ✅ 200 ml de água; ✅ 2 colheres de sopa de amido de milho; ✅ Óleo de gergelim o quanto baste. Preparo: Misture o shoyu com a água. Refogue a carne em tiras, tempere com sal e pimenta depois que dourar. Adicione a cebola, a vagem e a cenoura e deixe refogar uns 2 minutos. Adicione 1/3 do caldo (dashi) e o shoyu temperado. Acrescente a couve-flor e o brócolis, refogue por mais 4 minutos, e despeje mais 1/3 do caldo. Adicione o repolho e finalize com óleo de gergelim. Se precisar acrescente mais caldo. Enquanto estiver fazendo isso, pode ir cozinhando a massa. DASHI: ✅ 1/2 cebola picada ✅ 1/2 cenoura picada ✅ 1/2 talo de salsão picado (hoje não coloquei) ✅ 1 talo de alho poró picado ✅ 1 pedaço de gengibre (igual no vídeo) ✅ 1 xícara de cogumelo shitake ✅ 2 Lt de água ou caldo de frango como o meu. Preparo: deixe ferver tudo por uns 30/40 minutos. 🛎️ Se optar por aquele nissin, melhor cozinhar, colocar um fio de azeite e deixar esfriar. Depois frite sob imersão. ❤️ Siga o meu perfil para aprender mais receitas!
Eu vou mostrar pra você como que eu faço yakisoba aqui em casa. Fica sensacional. Eu começo com o dashi colocando alho poró no caldo, cenoura, shiitake, gengibre e cebola. Deixe ferver uns 40 minutos. Coloca óleo de agelim na carne e na frigideira bem quente, comece a selar todas as tigas de carne.
Saltimboca Alla Romana! Tão simples e de um sabor incrível! A receita original é com vitela, e fazem muito com frango e filé mignon suíno e bovino tbem. Minha paixão pela cozinha italiana 🥹❤️ Para 6-8 pessoas: ✔️ 800 g de filé mignon ✔️ folhas frescas de sálvia ✔️ 200 g de presunto cru ou Parma, em fatias. ✔️ sal e pimenta do reino ✔️ 2-3 colheres de manteiga ✔️ 150 ml de vinho branco seco ✔️ azeite de oliva A farinha empanada levemente cria um molho mais espesso no final.
agora um clássico italiano que eu amo que é o saltimbocca la romana e é super fácil de fazer vocês vão amar. Primeiro a gente vai bater os filés dessa forma até chegar nessa espessura, tempere os pimenta do reino moída na hora, coloque uma
Unlock full access to all creators
You're viewing the first 5 creators. Subscribe to see all results and access advanced filters.
Upgrade to Pro