Luciene Campos

SALADA COM FRANGO Essa salada é uma parceria com o Rio Vermelho Atacadista que me permite ter os melhores ingredientes com os menores preços. Siga nossos perfis: @lucienenacozinha @riovermelhoatacadista Salva a lista para quando for fazer: 1 pé de alface americana 2 folhas de acelga 200g de tomates cereja 1 pepino japonês 1 manga Palmer ½ cebola ½ limão 200g de peito de frango desfiado e temperado 170ml de iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino O modo de fazer está no vídeo. Já provou salada assim?

BOLO DE FUBÁ COM BANANA 🍌CARAMELIZADA Quando você tem um local aonde você encontra tudo que precisa pra sua casa ou negócio, tudo se torna mais fácil. Minha filha me pediu um bolo pra lanchar com umas amigas na casa dela, e rapidamente eu fui no @Riovermelhoatacadista e encontrei todos os ingredientes, sempre com excelente qualidade e com preço de atacado (o que é melhor ainda) E fiz essa receita que é super fácil e uma combinação de sabores que fica simplesmente maravilhosa. SIGA NOSSOS PERFIS e compartilhe a receita 👇 @lucienenacozinha Ingredientes e modo de preparo: Numa panela aqueça 240ml de leite. Desligue o fogo. Adicione 1 xícara e meia de fubá. Misture bem e deixe reservado. Calda caramelizada: Numa panela coloque uma xícara de açúcar, ligue o fogo baixo e derreta o açúcar, até que ele fique da cor de caramelo. Acrescente devagar e com muito cuidado, meia xícara de água quente, pingando aos poucos até dissolver tudo por completo e ficar um caramelo brilhante e liso. (⚠️ perigo de se queimar com o vapor quente) Despeje esse caramelo numa assadeira de 30 x 20 x 6. Corte de 6 a 8 bananas nanicas em rodelas e acomode-as sobre a calda. (a quantidade vai depender do tamanho das bananas) Ligue o forno a 180 graus. MASSA: No liquidificador coloque: 3 ovos 120ml de óleo 1 xícara rasa de açúcar (um dedo abaixo) O fubá misturado no leite 1 xícara de queijo minas curado ralado Pitada de sal 1 colher de sopa de Pó Royal (fermento químico para bolo) Bata rapidamente até incorporar tudo e despeje sobre as bananas. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar completamente caso queira desenformar o bolo. Essa receita é um sucesso absoluto aqui. Fofo, macio e doce na medida certa. Já provou um bolo feito assim? #bolodefuba #bananacaramelizada #semgluten #lanchedatarde #bolocaseiro #bolosemgluten

BOLO DE FUBÁ CREMOSO Na quaresma é comum os encontros para oração juntos. E para esses encontros fraternos, um lanche sempre é muito bem-vindo. Assim, o @riovermelhoatacadista me ajudou a fazer uma receita prática e econômica que está aqui abaixo para você salvar 👇 Mas antes, siga os nossos perfis, né? @lucienenacozinha @riovermelhoatacadista 1 litro de leite 3 ovos 1 xícara e meia de açúcar (de 240ml) 1 xícara e meia de fubá 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 200ml de óleo de milho ou girassol 1 xícara de queijo ralado (Usei minas curado) Pitada de sal 1 colher de sopa de fermento (pó Royal) O modo de fazer vc entenderá no vídeo. Forno preaquecido a 200 graus por 40 a 45 minutos. Já fez uma baguncinha assim ao preparar uma receita? #bolodefubacremoso #anapolis #quaresma #receitapratica #receitafacil

CHARUTO DE COUVE 🥬 Fiz esses charutos na minha Panela Mineira vermelha, linda e preciosa. Como ela é grande, coube tudo, ganho tempo, e o melhor de tudo: Mais saúde cozinhando numa panela de ferro. Salva os ingredientes:👇 1kg de carne moída 1 xícara de arroz cru (240ml) 1 colher de sopa de manteiga de leite ½ colher de sopa de sal Pimenta-do-reino a gosto 2 maços de couve (Aproximadamente 14 folhas) 2 tomates 1 cebola 4 dentes de alho 4 colheres de sopa de extrato de tomate Azeite a gosto O modo de fazer está no vídeo, e o tempo de cozimento é o suficiente para cozinhar o arroz do recheio e a couve ficar bem macia. O molho é de acordo com o gosto. O meu modo de preparar é assim, com menos molho, mas se preferir, pode aumentar a quantidade. Compartilhe esse vídeo! #charutodecouve #comidacaseira #almoço #domingo #comidasaudavel #paneladeferro #goias #minasgerais

PASTÉIS DE NATA - RECEITA👇 Ganhei da minha sogra as forminhas de empada e fazia tempo que eu queria experimentar essa receita que eu amo. Agora vou ter que repetir, porque foi sucesso total. Lembra de já me seguir para sempre receber as minhas receitas. Ingredientes da massa: 150g de açúcar 125g de manteiga amolecida 1 ovo 350g de farinha de trigo Ingredientes do recheio: 375ml de leite 1 pau de canela 3 cascas de limão 30g de farinha de trigo 140g de açúcar 4 gemas Misture o açúcar, o ovo, a manteiga e a farinha até formar uma massa homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos. Divida em porções (cerca de 60g) e molde nas forminhas, retirando o excesso das bordas. Para o recheio, ferva o leite com a canela e o limão. Adicione a mistura de açúcar e farinha, mexendo até engrossar. Retire a canela e o limão, deixe amornar e misture as gemas. Distribua o recheio nas forminhas e leve ao forno preaquecido a 250 °C por 30 minutos. Borrife água fria para dar brilho e desenforme delicadamente. Massa crocante, recheio cremoso… é realmente “dos deuses” Quem aí também ama pastel de nata? #PastelDeNata #ReceitaPortuguesa #PastelDeBelem

SALADA COM FRANGO Essa salada é uma parceria com o Rio Vermelho Atacadista que me permite ter os melhores ingredientes com os menores preços. Siga nossos perfis: @lucienenacozinha @riovermelhoatacadista Salva a lista para quando for fazer: 1 pé de alface americana 2 folhas de acelga 200g de tomates cereja 1 pepino japonês 1 manga Palmer ½ cebola ½ limão 200g de peito de frango desfiado e temperado 170ml de iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino O modo de fazer está no vídeo. Já provou salada assim?

BOLO DE FUBÁ COM BANANA 🍌CARAMELIZADA Quando você tem um local aonde você encontra tudo que precisa pra sua casa ou negócio, tudo se torna mais fácil. Minha filha me pediu um bolo pra lanchar com umas amigas na casa dela, e rapidamente eu fui no @Riovermelhoatacadista e encontrei todos os ingredientes, sempre com excelente qualidade e com preço de atacado (o que é melhor ainda) E fiz essa receita que é super fácil e uma combinação de sabores que fica simplesmente maravilhosa. SIGA NOSSOS PERFIS e compartilhe a receita 👇 @lucienenacozinha Ingredientes e modo de preparo: Numa panela aqueça 240ml de leite. Desligue o fogo. Adicione 1 xícara e meia de fubá. Misture bem e deixe reservado. Calda caramelizada: Numa panela coloque uma xícara de açúcar, ligue o fogo baixo e derreta o açúcar, até que ele fique da cor de caramelo. Acrescente devagar e com muito cuidado, meia xícara de água quente, pingando aos poucos até dissolver tudo por completo e ficar um caramelo brilhante e liso. (⚠️ perigo de se queimar com o vapor quente) Despeje esse caramelo numa assadeira de 30 x 20 x 6. Corte de 6 a 8 bananas nanicas em rodelas e acomode-as sobre a calda. (a quantidade vai depender do tamanho das bananas) Ligue o forno a 180 graus. MASSA: No liquidificador coloque: 3 ovos 120ml de óleo 1 xícara rasa de açúcar (um dedo abaixo) O fubá misturado no leite 1 xícara de queijo minas curado ralado Pitada de sal 1 colher de sopa de Pó Royal (fermento químico para bolo) Bata rapidamente até incorporar tudo e despeje sobre as bananas. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar completamente caso queira desenformar o bolo. Essa receita é um sucesso absoluto aqui. Fofo, macio e doce na medida certa. Já provou um bolo feito assim? #bolodefuba #bananacaramelizada #semgluten #lanchedatarde #bolocaseiro #bolosemgluten

BOLO DE FUBÁ CREMOSO Na quaresma é comum os encontros para oração juntos. E para esses encontros fraternos, um lanche sempre é muito bem-vindo. Assim, o @riovermelhoatacadista me ajudou a fazer uma receita prática e econômica que está aqui abaixo para você salvar 👇 Mas antes, siga os nossos perfis, né? @lucienenacozinha @riovermelhoatacadista 1 litro de leite 3 ovos 1 xícara e meia de açúcar (de 240ml) 1 xícara e meia de fubá 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 200ml de óleo de milho ou girassol 1 xícara de queijo ralado (Usei minas curado) Pitada de sal 1 colher de sopa de fermento (pó Royal) O modo de fazer vc entenderá no vídeo. Forno preaquecido a 200 graus por 40 a 45 minutos. Já fez uma baguncinha assim ao preparar uma receita? #bolodefubacremoso #anapolis #quaresma #receitapratica #receitafacil

CHARUTO DE COUVE 🥬 Fiz esses charutos na minha Panela Mineira vermelha, linda e preciosa. Como ela é grande, coube tudo, ganho tempo, e o melhor de tudo: Mais saúde cozinhando numa panela de ferro. Salva os ingredientes:👇 1kg de carne moída 1 xícara de arroz cru (240ml) 1 colher de sopa de manteiga de leite ½ colher de sopa de sal Pimenta-do-reino a gosto 2 maços de couve (Aproximadamente 14 folhas) 2 tomates 1 cebola 4 dentes de alho 4 colheres de sopa de extrato de tomate Azeite a gosto O modo de fazer está no vídeo, e o tempo de cozimento é o suficiente para cozinhar o arroz do recheio e a couve ficar bem macia. O molho é de acordo com o gosto. O meu modo de preparar é assim, com menos molho, mas se preferir, pode aumentar a quantidade. Compartilhe esse vídeo! #charutodecouve #comidacaseira #almoço #domingo #comidasaudavel #paneladeferro #goias #minasgerais

PASTÉIS DE NATA - RECEITA👇 Ganhei da minha sogra as forminhas de empada e fazia tempo que eu queria experimentar essa receita que eu amo. Agora vou ter que repetir, porque foi sucesso total. Lembra de já me seguir para sempre receber as minhas receitas. Ingredientes da massa: 150g de açúcar 125g de manteiga amolecida 1 ovo 350g de farinha de trigo Ingredientes do recheio: 375ml de leite 1 pau de canela 3 cascas de limão 30g de farinha de trigo 140g de açúcar 4 gemas Misture o açúcar, o ovo, a manteiga e a farinha até formar uma massa homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos. Divida em porções (cerca de 60g) e molde nas forminhas, retirando o excesso das bordas. Para o recheio, ferva o leite com a canela e o limão. Adicione a mistura de açúcar e farinha, mexendo até engrossar. Retire a canela e o limão, deixe amornar e misture as gemas. Distribua o recheio nas forminhas e leve ao forno preaquecido a 250 °C por 30 minutos. Borrife água fria para dar brilho e desenforme delicadamente. Massa crocante, recheio cremoso… é realmente “dos deuses” Quem aí também ama pastel de nata? #PastelDeNata #ReceitaPortuguesa #PastelDeBelem