Jéssica Nascimento

Aqui jaz uma confeiteira. Levou 12 horas pra fazer o recheio. Levou 12 segundos pro marido achar que era sobremesa.

✨90 dias 90 ideias Para o seu cardápio de Natal – Dia 11 Essa Terrine de Cream Cheese com Bacon, Cebola Caramelizada e Cogumelos vai ser sua estrela do cardápio natalino! ✨ Cremosa, salgadinha e cheia de textura… impossível resistir 🤤 💡 Dica: faça com antecedência e mantenha na geladeira — perfeita pra vender ou servir nas festas! 📌 Receita 300g de cream cheese (usei o da @polenghi que é o melhor do mundo ♥️) 100g de bacon em cubinhos (bem crocante) 1 cebola caramelizada 100g de cogumelos frescos dourados na manteiga 1 dente de alho para refogar com o cogumelo Pimenta-do-reino, sal e cebolinha a gosto

✨🎄 90 dias, 90 ideias — Dia 39 ✨ Pão de Mel de Travessa na Lata Imagina abrir uma lata de Natal e encontrar isso aqui dentro… Camadas de pão de mel úmido e perfumado, recheio de doce de leite com raspas de limão siciliano e uma casquinha fina de chocolate quebrando na colher 🍫💛 Esse doce é simplesmente o presente perfeito de Natal, artesanal, sofisticado, com sabor de carinho e aquela carinha de “feito especialmente pra você”. Ideal pra vender como presente gourmet, lembrancinha de fim de ano ou mimo corporativo. Fica lindo nas latas decorativas de Natal e tem um sabor que faz qualquer um se apaixonar. Montagem: pão de mel esfarelado → creme de doce de leite com limão siciliano → pão de mel → casquinha de chocolate derretido. Massa de Pão de Mel: 1 ovo 250 ml leite 90 g açúcar 275 g mel (eu to usando o da @iba.br que além de delicioso - sério, o mais gostoso que já provei- é super prático pq vem em uma bisnaguinha super charmosa) 30 g manteiga derretida 240 g farinha 7 g bicarbonato 12 g fermento químico 4 g canela 1 g sal pitadas de noz-moscada e cravo 45 g chocolate em pó 50% Recheio: 400 g doce de leite 150 g creme de leite Raspas de limão siciliano Quer vender muito nesse Natal? Aposte em doces presenteáveis como esse: têm valor emocional, visual encantador e margem de lucro excelente! ♥️Salva essa ideia, testa e me conta o que achou nos comentários!

✨90 dias, 90 ideias – Dia 72✨ Carrot Cake (Bolo de Cenoura Americano) Esse é, sem exagero, um dos bolos mais gostosos que eu já comi na vida! Se você ainda não conhece, precisa conhecer e o seu cliente vai agradecer por esse bolo estar no cardápio. Ele foge completamente do convencional e é puro conforto em cada fatia. 📖 Ingredientes para o bolo: 3 ovos 150g de açúcar mascavo 75g de açúcar branco 220g de óleo vegetal 220g de farinha 20g de fermento em pó 1 colher (chá) de canela ¼ colher (chá) de noz-moscada 1/2 colher de chá de gengibre Raspa de laranja Uma pitada de sal 100g de nozes (picadas) 100g de chocolate meio amargo (picado) 350g de cenouras raladas (cerca de 4 a 5 cenouras) Cobertura clássica de cream cheese: 150g de cream cheese 50g de creme de leite 80g de açúcar de confeiteiro Misture tudo até formar um creme liso e espalhe sobre o bolo já frio. Já conhecia esse bolo? 📌Salva essa receita, porque eu tenho certeza que você vai voltar aqui pra me agradecer depois!

✨ 90 dias 90 ideias – Dia 13✨ 🥧 Quiche Caprese – crocante, cremosa e cheia de sabor! Tomatinhos refogados rapidinho, requeijão, Pesto de manjericão fresquinho e aquele creme que derrete na boca… é a combinação perfeita pra vender, servir num brunch ou só se presentear! Massa 250g farinha 125g manteiga bem gelada Sal a gosto Pimenta do reinai a gosto Agua o quanto baste para virar uma massa Refogado de tomate usei: Tomatinhos Tomilho fresco Cravo Alho Azeite Sal Pimenta do reino Louro Mas vc pode temperar como quiser Creme 200g creme de leite 1 ovo grandão! Noz moscada a gosto Sal a gosto Requeijão para montar Pesto te ensino amanhã 🍃 Salva esse post e me marca quando fizer!

Aqui jaz uma confeiteira. Levou 12 horas pra fazer o recheio. Levou 12 segundos pro marido achar que era sobremesa.

✨90 dias 90 ideias Para o seu cardápio de Natal – Dia 11 Essa Terrine de Cream Cheese com Bacon, Cebola Caramelizada e Cogumelos vai ser sua estrela do cardápio natalino! ✨ Cremosa, salgadinha e cheia de textura… impossível resistir 🤤 💡 Dica: faça com antecedência e mantenha na geladeira — perfeita pra vender ou servir nas festas! 📌 Receita 300g de cream cheese (usei o da @polenghi que é o melhor do mundo ♥️) 100g de bacon em cubinhos (bem crocante) 1 cebola caramelizada 100g de cogumelos frescos dourados na manteiga 1 dente de alho para refogar com o cogumelo Pimenta-do-reino, sal e cebolinha a gosto

✨🎄 90 dias, 90 ideias — Dia 39 ✨ Pão de Mel de Travessa na Lata Imagina abrir uma lata de Natal e encontrar isso aqui dentro… Camadas de pão de mel úmido e perfumado, recheio de doce de leite com raspas de limão siciliano e uma casquinha fina de chocolate quebrando na colher 🍫💛 Esse doce é simplesmente o presente perfeito de Natal, artesanal, sofisticado, com sabor de carinho e aquela carinha de “feito especialmente pra você”. Ideal pra vender como presente gourmet, lembrancinha de fim de ano ou mimo corporativo. Fica lindo nas latas decorativas de Natal e tem um sabor que faz qualquer um se apaixonar. Montagem: pão de mel esfarelado → creme de doce de leite com limão siciliano → pão de mel → casquinha de chocolate derretido. Massa de Pão de Mel: 1 ovo 250 ml leite 90 g açúcar 275 g mel (eu to usando o da @iba.br que além de delicioso - sério, o mais gostoso que já provei- é super prático pq vem em uma bisnaguinha super charmosa) 30 g manteiga derretida 240 g farinha 7 g bicarbonato 12 g fermento químico 4 g canela 1 g sal pitadas de noz-moscada e cravo 45 g chocolate em pó 50% Recheio: 400 g doce de leite 150 g creme de leite Raspas de limão siciliano Quer vender muito nesse Natal? Aposte em doces presenteáveis como esse: têm valor emocional, visual encantador e margem de lucro excelente! ♥️Salva essa ideia, testa e me conta o que achou nos comentários!

✨90 dias, 90 ideias – Dia 72✨ Carrot Cake (Bolo de Cenoura Americano) Esse é, sem exagero, um dos bolos mais gostosos que eu já comi na vida! Se você ainda não conhece, precisa conhecer e o seu cliente vai agradecer por esse bolo estar no cardápio. Ele foge completamente do convencional e é puro conforto em cada fatia. 📖 Ingredientes para o bolo: 3 ovos 150g de açúcar mascavo 75g de açúcar branco 220g de óleo vegetal 220g de farinha 20g de fermento em pó 1 colher (chá) de canela ¼ colher (chá) de noz-moscada 1/2 colher de chá de gengibre Raspa de laranja Uma pitada de sal 100g de nozes (picadas) 100g de chocolate meio amargo (picado) 350g de cenouras raladas (cerca de 4 a 5 cenouras) Cobertura clássica de cream cheese: 150g de cream cheese 50g de creme de leite 80g de açúcar de confeiteiro Misture tudo até formar um creme liso e espalhe sobre o bolo já frio. Já conhecia esse bolo? 📌Salva essa receita, porque eu tenho certeza que você vai voltar aqui pra me agradecer depois!

✨ 90 dias 90 ideias – Dia 13✨ 🥧 Quiche Caprese – crocante, cremosa e cheia de sabor! Tomatinhos refogados rapidinho, requeijão, Pesto de manjericão fresquinho e aquele creme que derrete na boca… é a combinação perfeita pra vender, servir num brunch ou só se presentear! Massa 250g farinha 125g manteiga bem gelada Sal a gosto Pimenta do reinai a gosto Agua o quanto baste para virar uma massa Refogado de tomate usei: Tomatinhos Tomilho fresco Cravo Alho Azeite Sal Pimenta do reino Louro Mas vc pode temperar como quiser Creme 200g creme de leite 1 ovo grandão! Noz moscada a gosto Sal a gosto Requeijão para montar Pesto te ensino amanhã 🍃 Salva esse post e me marca quando fizer!