Gustavo Ono | Chocolate | Cursos

🎉 Preparados para adoçar a vida? Em breve, lançaremos nosso novo curso de drageados, com todos os segredos para criar deliciosas obras-primas! 🍬🍭 No vídeo, você acompanha o preparo da drágea Floresta Negra 😍#Drageados #EmBreve #chocolate #florestanegra

Treta na confeitaria: Brigadeiro ou Chocolate De que time você é? 👇🏼

Esse é o tipo de pintura que para o feed. Roxo vibrante, detalhe artístico e uma cobertura preta que finaliza com impacto. Comecei com a manteiga de cacau que vendemos na lojinha, levei até 45 °C e deixei chegar em 30 °C, pra aplicar com a textura perfeita. 🎨 Primeira camada: pinceladas com corante roxo lipossolúvel 🎨 Depois, o mesmo roxo misturado com branco, pra criar contraste e profundidade 🖤 Finalizei com corante preto: cobertura total + mais uma camada por cima pra reforçar a intensidade Essa sequência é o que dá vida ao bombom artístico. Cor, brilho e técnica, tudo na medida. 🟡 Quer saber onde encontrar essa manteiga de cacau e os corantes que usei? Escreve LOJA aqui nos comentários que eu te envio no direct.

Você já se perguntou se fez a escolha certa? Se vale a pena continuar? Se o esforço todo vai mesmo trazer resultado? Todo confeiteiro já pensou em desistir um dia. Mas é nas dúvidas que a gente encontra o propósito. E é quando a gente quase desiste… que tudo começa a fazer sentido. 🍫 O que vem por aí vai te lembrar o porquê você começou. Aguarde.

A confeitaria está prestes a mudar. De verdade. Não é sobre competir. É sobre somar e multiplicar. E o que vem por aí… vai marcar uma nova era. Você arrisca um palpite? 🍫

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