Si Nakamura

Atendendo a muitos pedidos, essa receita, fácil, prática e deliciosa 😋 O bacon é opcional, mas eu recomendo fortemente que você use, pois ele deixa um visual incrível. Se desejar, pode assar no mesmo dia, ou para apurar ainda mais o tempero, deixe já recheado na geladeira para assar no dia seguinte. INGREDIENTES 1,7 kg de lombo suíno 1 colher (chá) de sal 5 dentes de alho Sumo de 1 limão 1 colher (chá) de páprica 700 g linguiça Toscana fresca 5 maçãs raladas 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo ou demerara 1/2 xícara (chá) uva passa 250 g de bacon fatiado 2 colheres de sopa de mel PREPARO 1. Com a ajuda de uma faca afiada, abra a carne formando uma manta. 2. Tempere com sal amassado do alho, páprica e suco de limão, tampe e deixe marinando enquanto prepara o recheio. 3. Rale as maçãs, coloque numa panela, junto com o açúcar, a uva passa e a canela em pó e leve ao fogo, mexendo sempre até reduzir o caldo que se forma. 4. Tire a pele das linguiças. 5. Faça uma camada de linguiça sobre a manta de lombo, espalhe o purê de maçã e enrole como rocambole. 6. Coloque as fatias de bacon e prenda com barbante. 7. Cubra com papel alumínio, vedando bem para não escapar o vapor e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 2 horas. 8. Retire o papel com cuidado para não se queimar, volte ao forno por 30 minutos ou até dourar. 9. Para dar brilho, passe mel ou melado de cana. Se ficou alguma dúvida me chama no direct que eu respondo. Deixei salvo em destaques o vídeo ensinando abrir a manta e colocando o bacon. #lombosuíno #pernildenatal #receitadenatal #ceiadenatal #ceiapratica #ceiadeanonovo

Uma delícia, super fácil de preparar, e vai muito bem no congelamento, então se quiser, já prepara bastante para congelar. Também é uma ótima sugestão para o almoço de dia dos pais. INGREDIENTES 1 peça de fraldinha 800 g (aproximadamente) 4 dentes de alho 1 colher (chá) Sal (rasa) Pimenta do reino a gosto Batata bolinha cozida Páprica a gosto 1 fio se azeite 1 colheres (sopa) manteiga em temperatura ambiente Preparo 1. Faça uma pastinha com alho e sal, junte a manteiga e a pimenta do reino e misture. 2. Espalhe sobre a carne. 3. Junte as batatas já cozidas e temperadas com sal, páprica e um fio de azeite. 4. Leve ao forno pré aquecido a 200°C por 35 a 40 minutos, ou até dourar. Regue a carne com o próprio suco, na metade do tempo. #fraldinha #fraldinhaassada #carneassada #receitafácil #cozinhapratica

Receita na legenda abaixo. Envia essa receita para aquela pessoa que ama pão caseiro. Atendendo a pedidos, pão de cenoura, super fofinho, perfeito para levar na lancheira das crianças. Rende 15 pezinhos de 70 gramas ou se preferir, faça um pão grande. INGREDIENTES xícara 250 ml 1 ovo 1/2 xícara (chá) óleo 1 colher (chá) Sal 4 colheres (sopa) açúcar 1 xícara (chá) água 1 cenoura grande (150 g) 4 xícaras (chá) farinha de trigo (aproximadamente) 10 g fermento biológico seco Para pincelar: 1 gema é 2 colheres de sopa de água PREPARO 1. No liquidificador, bata o óleo, o ovo, a água o sal e a cenoura, por 3 minutos, para que a cenoura fique bem incorporada. 2. Numa vasilha grande, coloque o fermento, o açúcar, e um pouco da farinha, misture e junte o líquido batido. 3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, quando não der para mexer com a colher, amasse com as mãos, até que a massa desgrude das mãos. 4. Sove na própria vasilha, até a massa ficar lisa. 5. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos, ou até que a massa cresça e fique fofinha. 5. Retire o ar da massa, mas sem sovar. 8. Faça bolinhas e coloque numa assadeira untada e enfarinhada. 6. Deixe descansar por 10 minutos, coberto com um pano. 7. Passe a mistura de ovo e água. 8. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar. Os pãeszinhos podem ser congelados por até 90 dias. #pãodecenoura #pãocaseiro #pão #receitadepão #cenoura #lanche #lancheira #café

Vamos preparar juntos para o natal? Relembrando esse que é uma das as receitas de Natal que mais fizeram sucesso por aqui. Calma, vai ter receita inédita de natal sim, mas durante essa semana, vou repostar as receitas natalinas para quem ainda não estava aqui no ano passado. Compartilhe com as amigas para que elas conheçam meu perfil 😉 INGREDIENTES ✔ 1 + 1/2 panetone ✔ 400 gr de doce de leite ( usei moça cozido por 45 minutos.) ✔ 250 gr de creme de leite fresco ✔ 3 bananas nanicas maduras PREPARO ✔ Corte o panetone em fatias grossas e depois em 3 fatias, como no vídeo. ✔ Acomode as fatias numa assadeira de 25 cm com fundo removível ✔ leve ao forno pré aquecido a 200° Por 15 minutos ou até dourar. ✔ Numa vasilha, misture o doce de leite, para que fique lisinho. ✔ coloque o sobre a base de panetone assado ✔ coloque 3 bananas em fatias. ✔ bata o creme de leite bem gelado, até que ele fique em ponto de chantily, não bata muito, para não virar manteiga 😉. ✔ cubra a torta e salpique raspas de chocolate ou canela em pó. ✔ deixe gelar por pelo menos 1 hora, mas ela fica ainda melhor de um dia para o outro. Se gostou deixe um comentário, por favor 🙏 😘 Dica: se não tiver a forma com fundo falso, faça num refratário e sirva nele mesmo. 😉 A versão menor fiz numa assadeira de 20 cm, usei pouco mais de 1/2 chocotone de 500 gr e pouco mais de meia lata de doce de leite. #panetone #banoffee #banoffedepanetone #sobremesadenatal #sobremesafacil #banana

Vamos preparar juntos para o natal? Salva essa receita porque ela é fácil de fazer, econômica e tem ótimo rendimento, serve aproximadamente 10 pessoas Se desejar, pode assar no mesmo dia, ou para apurar ainda mais o tempero, deixe já recheado na geladeira para assar no dia seguinte. INGREDIENTES 1,7 kg de lombo suíno 1 colher (chá) de sal 5 dentes de alho Sumo de 1 limão 1 colher (chá) de páprica 700 g linguiça Toscana fresca 5 maçãs raladas 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo ou demerara 1/2 xícara (chá) uva passa 250 g de bacon fatiado 2 colheres de sopa de mel PREPARO 1. Com a ajuda de uma faca afiada, abra a carne formando uma manta. 2. Tempere com sal amassado do alho, páprica e suco de limão, tampe e deixe marinando enquanto prepara o recheio. 3. Rale as maçãs, coloque numa panela, junto com o açúcar, a uva passa e a canela em pó e leve ao fogo, mexendo sempre até reduzir o caldo que se forma. 4. Tire a pele das linguiças. 5. Faça uma camada de linguiça sobre a manta de lombo, espalhe o purê de maçã e enrole como rocambole. 6. Coloque as fatias de bacon e prenda com barbante. 7. Cubra com papel alumínio, vedando bem para não escapar o vapor e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 2 horas. 8. Retire o papel com cuidado para não se queimar, volte ao forno por 30 minutos ou até dourar. 9. Para dar brilho, passe mel ou melado de cana. Se ficou alguma dúvida me chama no direct que eu respondo. Deixei salvo em destaques o vídeo ensinando abrir a manta e colocando o bacon. #lombosuíno #pernildenatal #receitadenatal  #ceiadenatal #ceiapratica #ceiadeanonovo

Atendendo a muitos pedidos, essa receita, fácil, prática e deliciosa 😋 O bacon é opcional, mas eu recomendo fortemente que você use, pois ele deixa um visual incrível. Se desejar, pode assar no mesmo dia, ou para apurar ainda mais o tempero, deixe já recheado na geladeira para assar no dia seguinte. INGREDIENTES 1,7 kg de lombo suíno 1 colher (chá) de sal 5 dentes de alho Sumo de 1 limão 1 colher (chá) de páprica 700 g linguiça Toscana fresca 5 maçãs raladas 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo ou demerara 1/2 xícara (chá) uva passa 250 g de bacon fatiado 2 colheres de sopa de mel PREPARO 1. Com a ajuda de uma faca afiada, abra a carne formando uma manta. 2. Tempere com sal amassado do alho, páprica e suco de limão, tampe e deixe marinando enquanto prepara o recheio. 3. Rale as maçãs, coloque numa panela, junto com o açúcar, a uva passa e a canela em pó e leve ao fogo, mexendo sempre até reduzir o caldo que se forma. 4. Tire a pele das linguiças. 5. Faça uma camada de linguiça sobre a manta de lombo, espalhe o purê de maçã e enrole como rocambole. 6. Coloque as fatias de bacon e prenda com barbante. 7. Cubra com papel alumínio, vedando bem para não escapar o vapor e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 2 horas. 8. Retire o papel com cuidado para não se queimar, volte ao forno por 30 minutos ou até dourar. 9. Para dar brilho, passe mel ou melado de cana. Se ficou alguma dúvida me chama no direct que eu respondo. Deixei salvo em destaques o vídeo ensinando abrir a manta e colocando o bacon. #lombosuíno #pernildenatal #receitadenatal #ceiadenatal #ceiapratica #ceiadeanonovo

Uma delícia, super fácil de preparar, e vai muito bem no congelamento, então se quiser, já prepara bastante para congelar. Também é uma ótima sugestão para o almoço de dia dos pais. INGREDIENTES 1 peça de fraldinha 800 g (aproximadamente) 4 dentes de alho 1 colher (chá) Sal (rasa) Pimenta do reino a gosto Batata bolinha cozida Páprica a gosto 1 fio se azeite 1 colheres (sopa) manteiga em temperatura ambiente Preparo 1. Faça uma pastinha com alho e sal, junte a manteiga e a pimenta do reino e misture. 2. Espalhe sobre a carne. 3. Junte as batatas já cozidas e temperadas com sal, páprica e um fio de azeite. 4. Leve ao forno pré aquecido a 200°C por 35 a 40 minutos, ou até dourar. Regue a carne com o próprio suco, na metade do tempo. #fraldinha #fraldinhaassada #carneassada #receitafácil #cozinhapratica

Receita na legenda abaixo. Envia essa receita para aquela pessoa que ama pão caseiro. Atendendo a pedidos, pão de cenoura, super fofinho, perfeito para levar na lancheira das crianças. Rende 15 pezinhos de 70 gramas ou se preferir, faça um pão grande. INGREDIENTES xícara 250 ml 1 ovo 1/2 xícara (chá) óleo 1 colher (chá) Sal 4 colheres (sopa) açúcar 1 xícara (chá) água 1 cenoura grande (150 g) 4 xícaras (chá) farinha de trigo (aproximadamente) 10 g fermento biológico seco Para pincelar: 1 gema é 2 colheres de sopa de água PREPARO 1. No liquidificador, bata o óleo, o ovo, a água o sal e a cenoura, por 3 minutos, para que a cenoura fique bem incorporada. 2. Numa vasilha grande, coloque o fermento, o açúcar, e um pouco da farinha, misture e junte o líquido batido. 3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, quando não der para mexer com a colher, amasse com as mãos, até que a massa desgrude das mãos. 4. Sove na própria vasilha, até a massa ficar lisa. 5. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos, ou até que a massa cresça e fique fofinha. 5. Retire o ar da massa, mas sem sovar. 8. Faça bolinhas e coloque numa assadeira untada e enfarinhada. 6. Deixe descansar por 10 minutos, coberto com um pano. 7. Passe a mistura de ovo e água. 8. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar. Os pãeszinhos podem ser congelados por até 90 dias. #pãodecenoura #pãocaseiro #pão #receitadepão #cenoura #lanche #lancheira #café

Vamos preparar juntos para o natal? Relembrando esse que é uma das as receitas de Natal que mais fizeram sucesso por aqui. Calma, vai ter receita inédita de natal sim, mas durante essa semana, vou repostar as receitas natalinas para quem ainda não estava aqui no ano passado. Compartilhe com as amigas para que elas conheçam meu perfil 😉 INGREDIENTES ✔ 1 + 1/2 panetone ✔ 400 gr de doce de leite ( usei moça cozido por 45 minutos.) ✔ 250 gr de creme de leite fresco ✔ 3 bananas nanicas maduras PREPARO ✔ Corte o panetone em fatias grossas e depois em 3 fatias, como no vídeo. ✔ Acomode as fatias numa assadeira de 25 cm com fundo removível ✔ leve ao forno pré aquecido a 200° Por 15 minutos ou até dourar. ✔ Numa vasilha, misture o doce de leite, para que fique lisinho. ✔ coloque o sobre a base de panetone assado ✔ coloque 3 bananas em fatias. ✔ bata o creme de leite bem gelado, até que ele fique em ponto de chantily, não bata muito, para não virar manteiga 😉. ✔ cubra a torta e salpique raspas de chocolate ou canela em pó. ✔ deixe gelar por pelo menos 1 hora, mas ela fica ainda melhor de um dia para o outro. Se gostou deixe um comentário, por favor 🙏 😘 Dica: se não tiver a forma com fundo falso, faça num refratário e sirva nele mesmo. 😉 A versão menor fiz numa assadeira de 20 cm, usei pouco mais de 1/2 chocotone de 500 gr e pouco mais de meia lata de doce de leite. #panetone #banoffee #banoffedepanetone #sobremesadenatal #sobremesafacil #banana

Vamos preparar juntos para o natal? Salva essa receita porque ela é fácil de fazer, econômica e tem ótimo rendimento, serve aproximadamente 10 pessoas Se desejar, pode assar no mesmo dia, ou para apurar ainda mais o tempero, deixe já recheado na geladeira para assar no dia seguinte. INGREDIENTES 1,7 kg de lombo suíno 1 colher (chá) de sal 5 dentes de alho Sumo de 1 limão 1 colher (chá) de páprica 700 g linguiça Toscana fresca 5 maçãs raladas 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo ou demerara 1/2 xícara (chá) uva passa 250 g de bacon fatiado 2 colheres de sopa de mel PREPARO 1. Com a ajuda de uma faca afiada, abra a carne formando uma manta. 2. Tempere com sal amassado do alho, páprica e suco de limão, tampe e deixe marinando enquanto prepara o recheio. 3. Rale as maçãs, coloque numa panela, junto com o açúcar, a uva passa e a canela em pó e leve ao fogo, mexendo sempre até reduzir o caldo que se forma. 4. Tire a pele das linguiças. 5. Faça uma camada de linguiça sobre a manta de lombo, espalhe o purê de maçã e enrole como rocambole. 6. Coloque as fatias de bacon e prenda com barbante. 7. Cubra com papel alumínio, vedando bem para não escapar o vapor e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 2 horas. 8. Retire o papel com cuidado para não se queimar, volte ao forno por 30 minutos ou até dourar. 9. Para dar brilho, passe mel ou melado de cana. Se ficou alguma dúvida me chama no direct que eu respondo. Deixei salvo em destaques o vídeo ensinando abrir a manta e colocando o bacon. #lombosuíno #pernildenatal #receitadenatal  #ceiadenatal #ceiapratica #ceiadeanonovo