@lanchajunior
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🎓 Professor Titular de Nutrição USP Mestrado e Doutorado em Nutrição FCFUSP Pós Doutorado pela Washington University-School of Medicine St.Louis MO 🇺🇸
Água com gás Pouco se sabe sobre como a sensibilidade à estimulação trigeminal, como a carbonatação, é afetada pelos hábitos de consumo e pelas características do consumidor. Surpreendentemente, os não consumidores gostaram significativamente mais de água com gás do que os consumidores ocasionais ou frequentes. A frequência de consumo e as preferências por água carbonatada não influenciam os limiares de detecção das sensações efervescentes, mas influenciam a percepção da intensidade supralimiar das sensações efervescentes em água carbonatada. A água com gás é favoravelmente ingerida favorecendo o estado de hidratação. Vale a leitura: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110584 #suplementacaonutricional #mentorialanchajrsuplementacaonutricional #lanchajr
Comente “WORKSHOP” para receber o convite no seu direct ✉ 📢 Convite Especial — Aula Gratuita com o Prof. Lancha Júnior Se você é nutricionista, médico ou profissional de educação física, eu tenho um convite pra te fazer. Na próxima segunda-feira eu vou conduzir o *Workshop Colágeno em Debate Clínico: Evidências & Aplicações, um encontro online voltado para profissionais que desejam basear suas condutas em evidência, e não em marketing.* Será uma discussão franca, comparando Colágeno com outros suplementos como Whey Protein e Creatina, e revelando o que a literatura mais recente mostra sobre desempenho, absorção e aplicabilidade. Para participar, basta comentar "WORKSHOP" aqui abaixo que eu te envio o convite pelo Direct.
Os distúrbios de sódio sérico são geralmente um marcador do equilíbrio hídrico no corpo. Assim, a hipernatremia é causada, na maioria das vezes, por um déficit geral de água corporal total. Outras circunstâncias únicas podem levar ao excesso de sal, sem impacto no volume total de água do corpo. A hipernatremia é comumente adquirida tanto no hospital quanto na comunidade. Como a hipernatremia está associada ao aumento da morbidade e mortalidade, o tratamento deve ser iniciado prontamente. Vale a leitura: https://doi.org/10.1053/j.akdh.2022.12.010 #suplementacaonutricional #mentorialanchajrsuplementacaonutricional #lanchajr
A preservação da massa muscular quando do déficit energético é um grande desafio. Preservar o tecido contrátil é fundamental e depende de estímulos neuromusculares e adequada distribuição de nutrientes ao longo do dia. Vale a leitura: https://doi.org/10.1038/s41574-025-01140-w #suplementacaonutricional #mentorialanchajrsuplementacaonutricional #cafecomcultura #vinhoeciencia #suplementacaoesportiva #mentorialanchajr #desvendandoartigoscientíficos #cienciaalemdosmurosdauniversidade #sciencebeyondtheuniversitywalls #vamosfazeradiferença #voceprecisadeumnutri #eumecomprometo #ofimdadesinformacao #euqueroaprender #nosciencenohealth #lanchajr
A transição da menopausa está associada ao aumento da obesidade, à transição de um corpo ginecóide para um andróide e ao aumento da gordura abdominal e visceral, o que agrava ainda mais os riscos cardiometabólicos associados. Se esse aumento da obesidade é consequência da menopausa, idade, genética ou fatores ambientais, há muito tempo se discute. O aumento da expectativa de vida significa que as mulheres passam uma parte significativa de suas vidas na menopausa. Portanto, compreender essa interação complexa entre obesidade e menopausa é importante para fornecer o aconselhamento/tratamento correto. Vale a leitura: https://doi.org/10.1016/j.bpobgyn.2023.102348 #suplementacaonutricional #mentorialanchajrsuplementacaonutricional #cafecomcultura #vinhoeciencia #suplementacaoesportiva #mentorialanchajr #desvendandoartigoscientíficos #cienciaalemdosmurosdauniversidade #sciencebeyondtheuniversitywalls #vamosfazeradiferença #voceprecisadeumnutri #eumecomprometo #ofimdadesinformacao #euqueroaprender #nosciencenohealth #lanchajr
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