Adriana Wright | Dri do Mandrioca

é melhor ficar com barba e bigode mesmo que pelo menos ainda posso falar que sou eu 😂 O chat GPT criou a Jéssica, a Mônica, a Mila…. o bonde todo! #meme #viral #chatgpt #natacao #fail #ia

“CARNE” DE SOJA DE PANELA 🥔🥕 Se você olha meio torto para a proteína texturizada de soja ou não consegue achar um preparo que realmente goste, vem comigo que eu vou te mostrar o primeiro jeito que eu aprendi a fazer carne de soja e que segue sendo um dos meus preferidos! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 2 xíc de proteína de soja graúda e escura 2 xíc de água quente 2 csopa de vinagre 1 batata 1 cenoura 1/2 cebola (pode colocar mais, eu gosto de pouca cebola) 1 xíc de molho de tomate 800 mL de caldo de legumes 3 csopa de shoyu Temperos: páprica picante, cúrcuma, salsinha, coentro e pimenta 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 Antes de começar a receita de fato, tem um passo muito importante que é deixar a soja de molho em água quente com vinagre pra hidratar e tirar aquele gosto residual de ração. Enquanto a soja fica de molho, aproveite para picar a cebola, a cenoura e a batata. Então, escorra a água e tire bem todo o excesso, apertando a proteína de soja. Em uma panela com bastante azeite, refogue cebola e depois adicione a soja. Deixa dourar bem, isso leva um tempinho, mas faz toda a diferença. Coloque o shoyu e misture um pouco para deixar evaporar o excesso (afinal, não queremos que fique com gosto de shoyu, só queremos realçar os sabores). Coloque molho de tomate e caldo de legumes. Acrescente a batata e cenoura picadas. Pode deixar ferver, porque a cenoura e a batata precisam cozinhar nesse caldo. Quando estiverem cozidas e o caldo reduzido, adicione os temperos (experimente para ver se precisa de sal, o shoyu e os molhos já são salgados) e sirva! E agora é sua vez de testar essa receita e me contar se proteína texturizada de soja não pode ser uma delícia!! 💚🙌🌱

CAPONATA DE BERINJELA E até quem não gosta de berinjela, ama comer isso aqui! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 1 berinjela bem grande (ou 2 pequenas) 1 tomate 1 pimentão (uso 1/2 de cada cor) 1 cebola 4 dentes de alho 5 csopa azeitonas picadas 1 csopa de vinagre 1/2 ccha de açúcar 2 ccha de pimenta dedo-de-moça picada 2 csopa de uva passa Sal e pimenta-do-reino à gosto 2 csopa azeite (+ azeite para colocar na assadeira) 2 csopa salsinha picada 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 Fazer caponata é simples! Basicamente, é só picar tudo e depois deixar o forno fazer o trabalho mais longo. Para deixar a berinjela menos amarga, pique e jogue sal por cima. Deixe por 30 minutos em um escorredor de macarrão (vai ser um líquido mais escuro). Corte o tomate, pimentão e cebola em tiras. Coloque tudo em uma assadeira com bastaaaaante azeite. Coloque a pimenta dedo-de-moça picada e as azeitonas e tempere com sal, açúcar e vinagre. Misture bem os temperos com os legumes. Acrescente os dentes de alho (gosto de colocar inteiros para apenas perfumar, sem deixar muito gosto de alho). Leve ao forno a 200C por 2 hora, mexendo de vez em quando para não queimar (sendo 1h com papel alumínio e 1 hora sem).Depois que esfriar, acrescente as uvas passas, tempere com azeite e salsinha e acerte o sal e a pimenta. Sirva com torradinhas, fica maravilhoso! Obs: como evito consumir alho e cebola, coloco pouco desses ingredientes, mas, caso você prefira, pode aumentar as quantidades e picar o alho! 🧅🧄 #Liquigas_26de #BotijaoDoMilhaoLiquigas #Publi

CAPONATA DE ABOBRINHA Esse é um aperitivo que toda vez que eu faço alguém me pede a receita. Mas eu sempre fiz no olho e nunca tinha receita pronta para passar, então resolvi tomar vergonha na cara e fazer a versão oficial da minha caponata de abobrinha! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 3 abobrinhas 1 tomate 1 pimentão (uso 1/2 de cada cor) 1 cebola 3 dentes de alho 5 csopa azeitonas picadas 1 csopa de vinagre 1/2 ccha de açúcar 2 ccha de pimenta dedo-de-moça picada 1 ccha páprica picante Sal e pimenta-do-reino à gosto 2 csopa azeite (+ azeite para colocar na assadeira) 2 csopa salsinha picada 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 Fazer caponata é simples! Basicamente, é só picar tudo e depois deixar o forno fazer o trabalho mais longo. Corte a abobrinha em rodelas, o tomate, pimentão e cebola em tiras. Coloque tudo em uma assadeira com bastaaaaante azeite. Coloque a pimenta dedo-de-moça picada e as azeitonas e tempere com sal, açúcar, vinagre e páprica. Misture bem os temperos com os legumes. Acrescente os dentes de alho (gosto de colocar inteiros para apenas perfumar, sem deixar muito gosto de alho). Leve ao forno a 200C por 1 hora, mexendo de vez em quando para não queimar. Eu gosto de deixar a abobrinha bem douradinha, então pode até demorar um pouco mais dependendo do forno. Depois que esfriar, tempere com azeite e salsinha e acerte o sal e a pimenta. Sirva com torradinhas, fica maravilhoso! Obs: como evito consumir alho e cebola, coloco pouco desses ingredientes, mas, caso você prefira, pode aumentar as quantidades e picar o alho! 🧅🧄 ⬇️ Me conta nos comentários o que você achou dessa receita! ⬇️

BAKED OATS DE BOLO DE CENOURA 🥕🍫 ~ ou mingau assado Eu cheguei na minha ✨ receita favorita de baked oats 💫 e eu preciso dividir isso com vocês! Esse é um baked oats, ou mingau assado, sabor bolo de cenoura e eu quis deixar ele assim: bem chocolatudo, mas sendo sem açúcar (refinado) e proteico! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 1 cenoura (~1 xícara ralada) 1 xícara de aveia 1/3 xícara de proteína em pó (usei sabor baunilha) 1/4 de xícara de melado de cana (ou um adoçante como calda de agave) 200 mL de leite vegetal 1/2 csopa de fermento 45g de chocolate 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 No liquidificador vai cenoura ralada, aveia, proteína em pó, leite vegetal e melado ou algum outro adoçante. Quando a massa bater bem, adicione o fermento e misture com uma colher (não bata no liquidificador!). Leve para uma travessa untada e aqui vai meu segredinho: pedaços de chocolate no meio da massa, além de gotas de chocolate por cima. Leve ao forno a 180C por cerca de 45 minutos. Armazene na geladeira (pode esquentar antes de comer cada pedaço) Isso aqui vai deixar seu café da manhã ou lanche mil vezes melhor, pode ter certeza! 🧡 Depois dessa, baked oats vai ser sua nova obsessão!!! 🌱🍫🥕 #receitas #bakedoats #mingau #bolodecenoura #cafedamanha #vegan #vegano #veggie #plantbased #alimentacaosaudavel #receitasfaceis #receitasimples

é melhor ficar com barba e bigode mesmo que pelo menos ainda posso falar que sou eu 😂 O chat GPT criou a Jéssica, a Mônica, a Mila…. o bonde todo! #meme #viral #chatgpt #natacao #fail #ia

“CARNE” DE SOJA DE PANELA 🥔🥕 Se você olha meio torto para a proteína texturizada de soja ou não consegue achar um preparo que realmente goste, vem comigo que eu vou te mostrar o primeiro jeito que eu aprendi a fazer carne de soja e que segue sendo um dos meus preferidos! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 2 xíc de proteína de soja graúda e escura 2 xíc de água quente 2 csopa de vinagre 1 batata 1 cenoura 1/2 cebola (pode colocar mais, eu gosto de pouca cebola) 1 xíc de molho de tomate 800 mL de caldo de legumes 3 csopa de shoyu Temperos: páprica picante, cúrcuma, salsinha, coentro e pimenta 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 Antes de começar a receita de fato, tem um passo muito importante que é deixar a soja de molho em água quente com vinagre pra hidratar e tirar aquele gosto residual de ração. Enquanto a soja fica de molho, aproveite para picar a cebola, a cenoura e a batata. Então, escorra a água e tire bem todo o excesso, apertando a proteína de soja. Em uma panela com bastante azeite, refogue cebola e depois adicione a soja. Deixa dourar bem, isso leva um tempinho, mas faz toda a diferença. Coloque o shoyu e misture um pouco para deixar evaporar o excesso (afinal, não queremos que fique com gosto de shoyu, só queremos realçar os sabores). Coloque molho de tomate e caldo de legumes. Acrescente a batata e cenoura picadas. Pode deixar ferver, porque a cenoura e a batata precisam cozinhar nesse caldo. Quando estiverem cozidas e o caldo reduzido, adicione os temperos (experimente para ver se precisa de sal, o shoyu e os molhos já são salgados) e sirva! E agora é sua vez de testar essa receita e me contar se proteína texturizada de soja não pode ser uma delícia!! 💚🙌🌱

CAPONATA DE BERINJELA E até quem não gosta de berinjela, ama comer isso aqui! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 1 berinjela bem grande (ou 2 pequenas) 1 tomate 1 pimentão (uso 1/2 de cada cor) 1 cebola 4 dentes de alho 5 csopa azeitonas picadas 1 csopa de vinagre 1/2 ccha de açúcar 2 ccha de pimenta dedo-de-moça picada 2 csopa de uva passa Sal e pimenta-do-reino à gosto 2 csopa azeite (+ azeite para colocar na assadeira) 2 csopa salsinha picada 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 Fazer caponata é simples! Basicamente, é só picar tudo e depois deixar o forno fazer o trabalho mais longo. Para deixar a berinjela menos amarga, pique e jogue sal por cima. Deixe por 30 minutos em um escorredor de macarrão (vai ser um líquido mais escuro). Corte o tomate, pimentão e cebola em tiras. Coloque tudo em uma assadeira com bastaaaaante azeite. Coloque a pimenta dedo-de-moça picada e as azeitonas e tempere com sal, açúcar e vinagre. Misture bem os temperos com os legumes. Acrescente os dentes de alho (gosto de colocar inteiros para apenas perfumar, sem deixar muito gosto de alho). Leve ao forno a 200C por 2 hora, mexendo de vez em quando para não queimar (sendo 1h com papel alumínio e 1 hora sem).Depois que esfriar, acrescente as uvas passas, tempere com azeite e salsinha e acerte o sal e a pimenta. Sirva com torradinhas, fica maravilhoso! Obs: como evito consumir alho e cebola, coloco pouco desses ingredientes, mas, caso você prefira, pode aumentar as quantidades e picar o alho! 🧅🧄 #Liquigas_26de #BotijaoDoMilhaoLiquigas #Publi

CAPONATA DE ABOBRINHA Esse é um aperitivo que toda vez que eu faço alguém me pede a receita. Mas eu sempre fiz no olho e nunca tinha receita pronta para passar, então resolvi tomar vergonha na cara e fazer a versão oficial da minha caponata de abobrinha! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 3 abobrinhas 1 tomate 1 pimentão (uso 1/2 de cada cor) 1 cebola 3 dentes de alho 5 csopa azeitonas picadas 1 csopa de vinagre 1/2 ccha de açúcar 2 ccha de pimenta dedo-de-moça picada 1 ccha páprica picante Sal e pimenta-do-reino à gosto 2 csopa azeite (+ azeite para colocar na assadeira) 2 csopa salsinha picada 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 Fazer caponata é simples! Basicamente, é só picar tudo e depois deixar o forno fazer o trabalho mais longo. Corte a abobrinha em rodelas, o tomate, pimentão e cebola em tiras. Coloque tudo em uma assadeira com bastaaaaante azeite. Coloque a pimenta dedo-de-moça picada e as azeitonas e tempere com sal, açúcar, vinagre e páprica. Misture bem os temperos com os legumes. Acrescente os dentes de alho (gosto de colocar inteiros para apenas perfumar, sem deixar muito gosto de alho). Leve ao forno a 200C por 1 hora, mexendo de vez em quando para não queimar. Eu gosto de deixar a abobrinha bem douradinha, então pode até demorar um pouco mais dependendo do forno. Depois que esfriar, tempere com azeite e salsinha e acerte o sal e a pimenta. Sirva com torradinhas, fica maravilhoso! Obs: como evito consumir alho e cebola, coloco pouco desses ingredientes, mas, caso você prefira, pode aumentar as quantidades e picar o alho! 🧅🧄 ⬇️ Me conta nos comentários o que você achou dessa receita! ⬇️

BAKED OATS DE BOLO DE CENOURA 🥕🍫 ~ ou mingau assado Eu cheguei na minha ✨ receita favorita de baked oats 💫 e eu preciso dividir isso com vocês! Esse é um baked oats, ou mingau assado, sabor bolo de cenoura e eu quis deixar ele assim: bem chocolatudo, mas sendo sem açúcar (refinado) e proteico! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨 1 cenoura (~1 xícara ralada) 1 xícara de aveia 1/3 xícara de proteína em pó (usei sabor baunilha) 1/4 de xícara de melado de cana (ou um adoçante como calda de agave) 200 mL de leite vegetal 1/2 csopa de fermento 45g de chocolate 𝙈𝙤𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙤 No liquidificador vai cenoura ralada, aveia, proteína em pó, leite vegetal e melado ou algum outro adoçante. Quando a massa bater bem, adicione o fermento e misture com uma colher (não bata no liquidificador!). Leve para uma travessa untada e aqui vai meu segredinho: pedaços de chocolate no meio da massa, além de gotas de chocolate por cima. Leve ao forno a 180C por cerca de 45 minutos. Armazene na geladeira (pode esquentar antes de comer cada pedaço) Isso aqui vai deixar seu café da manhã ou lanche mil vezes melhor, pode ter certeza! 🧡 Depois dessa, baked oats vai ser sua nova obsessão!!! 🌱🍫🥕 #receitas #bakedoats #mingau #bolodecenoura #cafedamanha #vegan #vegano #veggie #plantbased #alimentacaosaudavel #receitasfaceis #receitasimples