Wisliana Pitol

Só pra lembrar vocês que essa combinação clássica é muito gostosa! Especialmente nos dias de calor 🥵 Eu fiz uma piña colada sem álcool com um abacaxi que eu tinha congelado. A dobradinha leite de coco e abacaxi é uma delícia, né? Eu gosto de adicionar suco de 1 limão para ter um saborzinho a mais. Não usei nenhum tipo de açúcar porque o abacaxi estava bem docinho. Ingredientes: - 3 fatias bem grossas de abacaxi (as minhas estavam congeladas) - Suco de 1 limão - 400 ml de leite de coco. O meu era caseiro, então o sabor era mais suave. Você pode diluir o do vidrinho ou usar o leite de coco em pó que é mais suave. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso. Se possível congele o abacaxi picadinho para bater mais fácil. Para uma versão com álcool, é só você adicionar rum, e se necessário, um pouco de açúcar.

Eu tenho que confessar uma coisa para vocês. Descobri o cuscuz de milho há pouco tempo na minha vida, numa viajem para o Japalão. E agora que eu aprendi a fazer, não quero mais parar! E venho trazer para vocês um cuscuz que é uma refeição completa e super gostosa. Confia em mim que é fácil de fazer e você vai ficar bem saciada e nutrida com essa receita. Para fazer o cuscuz - 2 xícaras de flocão de milho - 1 xícara de água temperatura ambiente - 1/2 col de chá de sal Para fazer a receita completa: - 3 col de azeite de oliva - 1 col de chá de páprica defumada - 1 col de chá de cominho - 1 cebola picada - 5 dentes de alho picadinhos - 1 cenoura ralada na parte fininha do ralador - 5 folhas de couve cortadas fininhas. Retire o caule e pique separadamente como mostra no vídeo. - 2 tomares picados - Azeitona - 2 xícaras de grão de bico COZIDO - Salsinha fresca picada - Pimenta do reino a gosto Cozinhando o cuscuz sem a cuscuzeira: - Coloque o flocão e a água em um tigela e misture com o sal. Deixe hidratando por 5 minutos. Transfira para a tampa de uma panela e cubra com um pano úmido limpo. Vire e amarre o pano. Cozinhe no vapor por 10 - 15 minutos. Conte o tempo depois que a água estiver fervendo. Eu gosto de cozinhar quase 15 para ficar bem macio. Para fazer a receita completa: - Em um panela entre com o azeite, páprica, cominho e - cebola. Quando a cebola estiver dourada, entre com o alho e o caule da couve. Coloque um pouquinho de sal. Refogue até o alho ficar bem perfumado. Entre com o, o grão de bico e a cenoura. Mexa bem. - Agora acrescente o cuscus a couve, o tomate, as azeitonas, azeite o sal, a pimenta do reino e a salsinha. Desligue o fogo e está pronto. A couve vai murchar bem rápido e o tomate fica mais gostoso se não ficar cozido. Para quem vai falar do milho Transgênico: tem opção orgânica.

Doce de leite de aveia simples e barato: - 1 xícara de aveia em flocos - 1 e ¼ de xícara de água - Uma pitada de sal - ½ colher de chá de extrato de baunilha (opcional) ou ½ de essência de baunilha - ⅓ xícara de açúcar demerara Eu falei 3 ingredientes porque água e sal não contam, né? 1. Ferva a aveia por 5 minutos ou deixe a aveia demolhada por 2 horas em água abundante. Escorra a água. 2. Bata a aveia no liquidificar com a água. Passe o leite de aveia por um voal e descarte o resíduo que ficou nele. 3. Derreta o açúcar na panela, entre com o sal, o extrato de baunilha e o creme de aveia. 4. Cozinhe até formar um creme uniforme e com uma textura bonita Lembrando que as inscrições do curso Planta no Prato ENCERRAM AMANHÃ! Clica no link da bio e se inscreve 🥰 Vem comigo mudar o seu jeito de se alimentar e pare de perder tempo na cozinha. #comidavegana #comidavegetariana #vegano #vegetariano #veganismo #receitavegana #receitavegetariana #docevegano

A entradinha mais fácil que pode fazer para sua família e seus amigos no final do ano. - 1 xíc de azeitona preta picada - 1 xíc de azeitona verde picada - 1/2 pimentão vermelho sem as sementes cortado em cubos pequenos - ½ xícara de castanha do Pará - ½ xícara de amêndoas - 1 dente de alho ralado - Suco de 1 limão - 1 col de sopa de melado - ½ xícara de salsinha picada - ½ xíc de cebolinha picada - Sal - Pimenta do reino - ¼ de xícara de azeite de oliva 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela. #vegano #receitavegana #comidavegana #veganismo #receitavegetariana #vegetariano #comidavegetariana #receitasaudavel #semlactose #semgluten #azeitona #antepasto #antepastovegano #entradinha #entradinhavegana #entradinhadenatal

Quer fazer uma salada muito fácil e gostosa que é completa? Para assar a couve-flor: - 1 cabeça de couve-flor em floretes. (pedaços pequenos) - 3 col de azeite de oliva (a quantidade de azeite também depende do tamanho da sua couve-flor) - 1/2 de col de chá de sal - 1/2 col de chá de alho em pó - 1/2 col de chá de cebola em pó - 1/2 col de chá de paprica Como fazer: - Corte a couve-flor em floretes. Misture o azeite e os temperos com a couve-flor. - Asse em forno pré-aquecido a 200c até que esteja macia e douradinha. Para a salada: - 1/4 de repolho cortado em tiras finas - 1 cenoura ralada fininha - Suco de 1/2 limão - Sal e pimenta do reino a gosto Misture o repolho, a cenoura, o limão, o sal e a pimenta do reino e massageie bem para deixar os vegetais mais macios. Adicione então: - 1 e 1/2 xícara de grão de bico cozido. Eu usei o comprado pronto mesmo. - 1 e 1/2 xícara de milho cozido. Pode ser o da latinha. Molho da salada: - 1/2 xícara de castanha de caju crua e sem sal demolhada por 10 minutos em água fervendo - 3/4 de xícara de água - 1 col de azeite de oliva - Suco de 1/2 limão - 1/4 de col de sal -2 talos de cebolinha Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um molho homogêneo. Para finalizar: - 1/4 de xícara de semente de girassol torrada em um frigideira sem óleo até ficar douradinha. - Acerte o sal e a pimenta - Cebolinha picada (opcional) Espero que gostem, esse é o tipo de refeição que eu costumo comer no meu dia a dia.

Só pra lembrar vocês que essa combinação clássica é muito gostosa! Especialmente nos dias de calor 🥵 Eu fiz uma piña colada sem álcool com um abacaxi que eu tinha congelado. A dobradinha leite de coco e abacaxi é uma delícia, né? Eu gosto de adicionar suco de 1 limão para ter um saborzinho a mais. Não usei nenhum tipo de açúcar porque o abacaxi estava bem docinho. Ingredientes: - 3 fatias bem grossas de abacaxi (as minhas estavam congeladas) - Suco de 1 limão - 400 ml de leite de coco. O meu era caseiro, então o sabor era mais suave. Você pode diluir o do vidrinho ou usar o leite de coco em pó que é mais suave. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso. Se possível congele o abacaxi picadinho para bater mais fácil. Para uma versão com álcool, é só você adicionar rum, e se necessário, um pouco de açúcar.

Eu tenho que confessar uma coisa para vocês. Descobri o cuscuz de milho há pouco tempo na minha vida, numa viajem para o Japalão. E agora que eu aprendi a fazer, não quero mais parar! E venho trazer para vocês um cuscuz que é uma refeição completa e super gostosa. Confia em mim que é fácil de fazer e você vai ficar bem saciada e nutrida com essa receita. Para fazer o cuscuz - 2 xícaras de flocão de milho - 1 xícara de água temperatura ambiente - 1/2 col de chá de sal Para fazer a receita completa: - 3 col de azeite de oliva - 1 col de chá de páprica defumada - 1 col de chá de cominho - 1 cebola picada - 5 dentes de alho picadinhos - 1 cenoura ralada na parte fininha do ralador - 5 folhas de couve cortadas fininhas. Retire o caule e pique separadamente como mostra no vídeo. - 2 tomares picados - Azeitona - 2 xícaras de grão de bico COZIDO - Salsinha fresca picada - Pimenta do reino a gosto Cozinhando o cuscuz sem a cuscuzeira: - Coloque o flocão e a água em um tigela e misture com o sal. Deixe hidratando por 5 minutos. Transfira para a tampa de uma panela e cubra com um pano úmido limpo. Vire e amarre o pano. Cozinhe no vapor por 10 - 15 minutos. Conte o tempo depois que a água estiver fervendo. Eu gosto de cozinhar quase 15 para ficar bem macio. Para fazer a receita completa: - Em um panela entre com o azeite, páprica, cominho e - cebola. Quando a cebola estiver dourada, entre com o alho e o caule da couve. Coloque um pouquinho de sal. Refogue até o alho ficar bem perfumado. Entre com o, o grão de bico e a cenoura. Mexa bem. - Agora acrescente o cuscus a couve, o tomate, as azeitonas, azeite o sal, a pimenta do reino e a salsinha. Desligue o fogo e está pronto. A couve vai murchar bem rápido e o tomate fica mais gostoso se não ficar cozido. Para quem vai falar do milho Transgênico: tem opção orgânica.

Doce de leite de aveia simples e barato: - 1 xícara de aveia em flocos - 1 e ¼ de xícara de água - Uma pitada de sal - ½ colher de chá de extrato de baunilha (opcional) ou ½ de essência de baunilha - ⅓ xícara de açúcar demerara Eu falei 3 ingredientes porque água e sal não contam, né? 1. Ferva a aveia por 5 minutos ou deixe a aveia demolhada por 2 horas em água abundante. Escorra a água. 2. Bata a aveia no liquidificar com a água. Passe o leite de aveia por um voal e descarte o resíduo que ficou nele. 3. Derreta o açúcar na panela, entre com o sal, o extrato de baunilha e o creme de aveia. 4. Cozinhe até formar um creme uniforme e com uma textura bonita Lembrando que as inscrições do curso Planta no Prato ENCERRAM AMANHÃ! Clica no link da bio e se inscreve 🥰 Vem comigo mudar o seu jeito de se alimentar e pare de perder tempo na cozinha. #comidavegana #comidavegetariana #vegano #vegetariano #veganismo #receitavegana #receitavegetariana #docevegano

A entradinha mais fácil que pode fazer para sua família e seus amigos no final do ano. - 1 xíc de azeitona preta picada - 1 xíc de azeitona verde picada - 1/2 pimentão vermelho sem as sementes cortado em cubos pequenos - ½ xícara de castanha do Pará - ½ xícara de amêndoas - 1 dente de alho ralado - Suco de 1 limão - 1 col de sopa de melado - ½ xícara de salsinha picada - ½ xíc de cebolinha picada - Sal - Pimenta do reino - ¼ de xícara de azeite de oliva 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela. #vegano #receitavegana #comidavegana #veganismo #receitavegetariana #vegetariano #comidavegetariana #receitasaudavel #semlactose #semgluten #azeitona #antepasto #antepastovegano #entradinha #entradinhavegana #entradinhadenatal

Quer fazer uma salada muito fácil e gostosa que é completa? Para assar a couve-flor: - 1 cabeça de couve-flor em floretes. (pedaços pequenos) - 3 col de azeite de oliva (a quantidade de azeite também depende do tamanho da sua couve-flor) - 1/2 de col de chá de sal - 1/2 col de chá de alho em pó - 1/2 col de chá de cebola em pó - 1/2 col de chá de paprica Como fazer: - Corte a couve-flor em floretes. Misture o azeite e os temperos com a couve-flor. - Asse em forno pré-aquecido a 200c até que esteja macia e douradinha. Para a salada: - 1/4 de repolho cortado em tiras finas - 1 cenoura ralada fininha - Suco de 1/2 limão - Sal e pimenta do reino a gosto Misture o repolho, a cenoura, o limão, o sal e a pimenta do reino e massageie bem para deixar os vegetais mais macios. Adicione então: - 1 e 1/2 xícara de grão de bico cozido. Eu usei o comprado pronto mesmo. - 1 e 1/2 xícara de milho cozido. Pode ser o da latinha. Molho da salada: - 1/2 xícara de castanha de caju crua e sem sal demolhada por 10 minutos em água fervendo - 3/4 de xícara de água - 1 col de azeite de oliva - Suco de 1/2 limão - 1/4 de col de sal -2 talos de cebolinha Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um molho homogêneo. Para finalizar: - 1/4 de xícara de semente de girassol torrada em um frigideira sem óleo até ficar douradinha. - Acerte o sal e a pimenta - Cebolinha picada (opcional) Espero que gostem, esse é o tipo de refeição que eu costumo comer no meu dia a dia.