@acozinhadalica
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👩🍳Receitas e qualidade de vida 📧Contato: [email protected] 🚀+12 milhões de views nas redes. 📍Mãe de 2 e esposa do @tchuckfilmes
Sabe aquelas receitas que tu olha na internet e desconfia? Essa foi uma delas mas eu confesso que fiquei curiosa e resolvi testar. 😅 E o resultado foi um petisco muito fácil de fazer, gostoso e que superou as minhas expectativas. Tá aprovado, façam que vocês não vão se arrepender! 🫶 #snack #chips #foodtrend #receitafacil #receitarapida #reels #receitarapida
Esse tipo de cebola está viralizando. Eu fiquei muito curiosa pra saber se ele é bom mesmo. Ele fica surreal de gostoso e você precisa fazer. Então já salva essa receita. Comece cortando cebola em fatias finas. Espalhe parmesão ralado numa forma com papel manteiga. Coloque as fatias de cebola por cima. Bora jogar o mix de temperos que está na descrição. Finalizar com as ervas.
A pedido da Mayara, vim mostrar como se faz a melhor quiche da vidaaaa! E sim, é muito fácil mesmo. Vocês não fazem ideia da maravilha que fica essa quiche de bacalhau!! Pode Salvar e fazer, pq vocês não vão se arrepender. Ingredientes da massa: 400 gr de farinha 200 gr de manteiga 🧈 2 gemas 🥚 Recheio: 4 ovos 🥚 2 caixas de creme de leite Noz moscada 1 pacote de bacalhau desfiado @peixariacapitano 🐟 1 cebola 🧅 Azeitona a gosto 🫒 Salsinha Sal a gosto 1 potinho de requeijão 150 gr de parmesão ou mussarela ralada 🧀 #receitas #comida #pascoa #gastronomia #quiche #bacalhau #receitafacil
Fazer quiche é mais fácil do que você imagina. A pedido da Maiara, vou mostrar como faz a quiche perfeita. Eu começo colocando a farinha e a manteiga gelada aqui no voo. Mexe delicadamente até incorporar a manteiga, acrescenta a gema e mexe mais um pouco pra ela ficar assim, macia e sem grudar na mão. Agora pega uma forma de fundo removível e coloca essa maceia
Essa receita é para quem quer praticidade na cozinha mas sem abrir mão do sabor. Esse macarrão fica muuuito gostoso, suja só uma panela e fica pronto em 10 minutinhos. Bora pra receita e faz que você não vai se arrepender! Ingredientes: 150 g bacon 🥓 1 cebola roxa pequena 🧅 5 und tomate seco 1 col chá pimenta calabresa 1 col chá páprica 1/2 xícara extrato de tomate 🍅 1 xícara vinho branco 🍷 1 caixinha creme de leite 500 ml água 💧 250 g macarrão fidelinho Sal a gosto 🧂 #comida #gastronomia #receitafacil #receitarapida #massa #macarrao
Eu tenho a certeza que macarrão cremoso assim você nunca fez. E o melhor, ele fica pronto em 10 minutinhos e é muito saboroso e super fácil de fazer. Então já salva aí! Comece fritando o bacon com a cebola. Quando começar a dourar, acrescente tomate seco, o extrato de tomate, pimenta calabresa, vinho branco, água, creme de leite e o macarrão cremoso.
❌ Nem todo pescado “fresco” é realmente fresco! Você sabia que tanto temperaturas muito altas quanto muito baixas são armas poderosas contra vírus, bactérias e parasitas? ❄️🔥 Enquanto o calor extremo elimina muitos microrganismos, o congelamento também interrompe o crescimento e pode até inativar parte deles. Veja: 🧪 Ao congelar a –25°C ou menos, a água presente no peixe se transforma em cristais de gelo, inacessíveis para bactérias e fungos, isso reduz a atividade microbiana e preserva o alimento por muito mais tempo; 🔬 Estudos mostram que o congelamento industrial a –30 °C no interior do peixe é eficaz para eliminar parasitas, especialmente quando feito de forma rápida e com controle rigoroso da temperatura durante todo o processo. 🛡️ Além disso, congelar freia o crescimento de bactérias como a Salmonella, elas sobrevivem muito menos quando o peixe é mantido adequadamente congelado Em peixarias tradicionais, o “fresco” muitas vezes fica horas exposto em balcão, sem saber de onde veio ou como foi conservado. Já no método da Capitano, o pescado é limpo e congelado rápido, garantindo: ✅ Sabor, textura e nutrientes preservados ❄️ Redução de parasitas e inibição de microrganismos 📦 Rastreabilidade completa e segurança alimentar Então, por que escolher o congelado da Capitano? 🌡️ Controle de temperatura rigoroso: o peixe vai do mar direto para o congelador 🧘 Saúde e tranquilidade: o frio é eficaz contra as ameaças invisíveis 📍 Procedência garantida: rastreio total do pescado, do mar até sua casa 🚀 A MAIOR REDE DE PEIXARIAS DO BRASIL! 📲 Seja Nosso Franqueado: 22 9 9905 9777 📩 [email protected] 🌐 www.capitano.com.br #Capitano #PeixariaCapitano #Peixaria #ReceitaCapitano #FrutosdoMar #Peixes #Peixe #SegurançaAlimentar #DoMarPraSuaMesa #PeixeComQualidade
Se tem uma coisa que eu AMO nessa época do ano é aquela mesa cheia de entradinhas que a gente come com uma mão só… enquanto a outra segura a taça, né? 😂🥂 Hoje eu trouxe duas ideias de finger foods usando a base quadradinha pequena da Art Tart, perfeita pra Natal, confraternizações e até pra quem trabalha com buffet, restaurante ou evento. Na verdade, quando eu recebi os produtos fiquei super desconfiada… hum será que essas bases são gostosas? E elas realmente me surpreenderam, o que me fez acreditar e querer ainda mais divulgar esse trabalho. Eu que já trabalhei com buffet, jamais voltaria atrás em produzir as bases uma a uma, essas bases são uma mão na roda! Mas vamos ao que interessa, a receita rsrs Ingredientes: 4 col de sopa de farinha 3 col de sopa de manteiga 500 ml de leite Noz moscada e pimenta do reino a gosto 150 gr de parmesão 2 col sopa de requeijão Você pode finalizar do jeitinho que quiser: 🌶️ pimenta biquinho 🍅 tomate cereja 🌿 manjericão As bases são super resistentes, versáteis e perfeitas pra produzir em grande escala sem perder tempo — inclusive, elas vêm com tampinha pra quem precisa embalar. #receita #comida #empreender #fingerfood #petisco #entradinhas
Sabe aquelas receitas que tu olha na internet e desconfia? Essa foi uma delas mas eu confesso que fiquei curiosa e resolvi testar. 😅 E o resultado foi um petisco muito fácil de fazer, gostoso e que superou as minhas expectativas. Tá aprovado, façam que vocês não vão se arrepender! 🫶 #snack #chips #foodtrend #receitafacil #receitarapida #reels #receitarapida
Esse tipo de cebola está viralizando. Eu fiquei muito curiosa pra saber se ele é bom mesmo. Ele fica surreal de gostoso e você precisa fazer. Então já salva essa receita. Comece cortando cebola em fatias finas. Espalhe parmesão ralado numa forma com papel manteiga. Coloque as fatias de cebola por cima. Bora jogar o mix de temperos que está na descrição. Finalizar com as ervas.
A pedido da Mayara, vim mostrar como se faz a melhor quiche da vidaaaa! E sim, é muito fácil mesmo. Vocês não fazem ideia da maravilha que fica essa quiche de bacalhau!! Pode Salvar e fazer, pq vocês não vão se arrepender. Ingredientes da massa: 400 gr de farinha 200 gr de manteiga 🧈 2 gemas 🥚 Recheio: 4 ovos 🥚 2 caixas de creme de leite Noz moscada 1 pacote de bacalhau desfiado @peixariacapitano 🐟 1 cebola 🧅 Azeitona a gosto 🫒 Salsinha Sal a gosto 1 potinho de requeijão 150 gr de parmesão ou mussarela ralada 🧀 #receitas #comida #pascoa #gastronomia #quiche #bacalhau #receitafacil
Fazer quiche é mais fácil do que você imagina. A pedido da Maiara, vou mostrar como faz a quiche perfeita. Eu começo colocando a farinha e a manteiga gelada aqui no voo. Mexe delicadamente até incorporar a manteiga, acrescenta a gema e mexe mais um pouco pra ela ficar assim, macia e sem grudar na mão. Agora pega uma forma de fundo removível e coloca essa maceia
Essa receita é para quem quer praticidade na cozinha mas sem abrir mão do sabor. Esse macarrão fica muuuito gostoso, suja só uma panela e fica pronto em 10 minutinhos. Bora pra receita e faz que você não vai se arrepender! Ingredientes: 150 g bacon 🥓 1 cebola roxa pequena 🧅 5 und tomate seco 1 col chá pimenta calabresa 1 col chá páprica 1/2 xícara extrato de tomate 🍅 1 xícara vinho branco 🍷 1 caixinha creme de leite 500 ml água 💧 250 g macarrão fidelinho Sal a gosto 🧂 #comida #gastronomia #receitafacil #receitarapida #massa #macarrao
Eu tenho a certeza que macarrão cremoso assim você nunca fez. E o melhor, ele fica pronto em 10 minutinhos e é muito saboroso e super fácil de fazer. Então já salva aí! Comece fritando o bacon com a cebola. Quando começar a dourar, acrescente tomate seco, o extrato de tomate, pimenta calabresa, vinho branco, água, creme de leite e o macarrão cremoso.
❌ Nem todo pescado “fresco” é realmente fresco! Você sabia que tanto temperaturas muito altas quanto muito baixas são armas poderosas contra vírus, bactérias e parasitas? ❄️🔥 Enquanto o calor extremo elimina muitos microrganismos, o congelamento também interrompe o crescimento e pode até inativar parte deles. Veja: 🧪 Ao congelar a –25°C ou menos, a água presente no peixe se transforma em cristais de gelo, inacessíveis para bactérias e fungos, isso reduz a atividade microbiana e preserva o alimento por muito mais tempo; 🔬 Estudos mostram que o congelamento industrial a –30 °C no interior do peixe é eficaz para eliminar parasitas, especialmente quando feito de forma rápida e com controle rigoroso da temperatura durante todo o processo. 🛡️ Além disso, congelar freia o crescimento de bactérias como a Salmonella, elas sobrevivem muito menos quando o peixe é mantido adequadamente congelado Em peixarias tradicionais, o “fresco” muitas vezes fica horas exposto em balcão, sem saber de onde veio ou como foi conservado. Já no método da Capitano, o pescado é limpo e congelado rápido, garantindo: ✅ Sabor, textura e nutrientes preservados ❄️ Redução de parasitas e inibição de microrganismos 📦 Rastreabilidade completa e segurança alimentar Então, por que escolher o congelado da Capitano? 🌡️ Controle de temperatura rigoroso: o peixe vai do mar direto para o congelador 🧘 Saúde e tranquilidade: o frio é eficaz contra as ameaças invisíveis 📍 Procedência garantida: rastreio total do pescado, do mar até sua casa 🚀 A MAIOR REDE DE PEIXARIAS DO BRASIL! 📲 Seja Nosso Franqueado: 22 9 9905 9777 📩 [email protected] 🌐 www.capitano.com.br #Capitano #PeixariaCapitano #Peixaria #ReceitaCapitano #FrutosdoMar #Peixes #Peixe #SegurançaAlimentar #DoMarPraSuaMesa #PeixeComQualidade
Se tem uma coisa que eu AMO nessa época do ano é aquela mesa cheia de entradinhas que a gente come com uma mão só… enquanto a outra segura a taça, né? 😂🥂 Hoje eu trouxe duas ideias de finger foods usando a base quadradinha pequena da Art Tart, perfeita pra Natal, confraternizações e até pra quem trabalha com buffet, restaurante ou evento. Na verdade, quando eu recebi os produtos fiquei super desconfiada… hum será que essas bases são gostosas? E elas realmente me surpreenderam, o que me fez acreditar e querer ainda mais divulgar esse trabalho. Eu que já trabalhei com buffet, jamais voltaria atrás em produzir as bases uma a uma, essas bases são uma mão na roda! Mas vamos ao que interessa, a receita rsrs Ingredientes: 4 col de sopa de farinha 3 col de sopa de manteiga 500 ml de leite Noz moscada e pimenta do reino a gosto 150 gr de parmesão 2 col sopa de requeijão Você pode finalizar do jeitinho que quiser: 🌶️ pimenta biquinho 🍅 tomate cereja 🌿 manjericão As bases são super resistentes, versáteis e perfeitas pra produzir em grande escala sem perder tempo — inclusive, elas vêm com tampinha pra quem precisa embalar. #receita #comida #empreender #fingerfood #petisco #entradinhas
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