Sabia que só existe uma chef estrelada no nosso país? Pois é, mas eu não quero ser apenas uma, ou uma de poucas. Quero ser uma entre muitas! Por isso, eu quero compartilhar com vocês o projeto Entrada Delas, uma iniciativa da @stellaartoisbrasil que coloca pratos de novas chefs do Brasil nas entradas de grandes restaurantes estrelados de São Paulo, incluindo o Manioca. Esta não é apenas uma grande oportunidade para esses talentos, mas para todos nós: a oportunidade de conhecer sabores incríveis que sempre estiveram por aí, mas não tinham visibilidade. #EntradaDelas #JuntasNaMesa #StellaPureGold #AprecieComModeracao #Publi @isabela_rochinha @thaisnassi @chefdudalopes @restaurante_sida.alter @agabrielamorais @chef_isisluz @angichocolates @cidinha_santiago @catariinaferraz @mandabrasaminah
Já imaginou harmonizar uma massa com cogumelos e Café L’OR Avelã? Eu vou te ensinar! Cogumelos têm um sabor mais terroso que vai super bem com café. Fiz uma “farofinha” de pão tostado com avelãs que vai acrescentar mais uma camada de sabor e combinar perfeitamente com L’OR Avelã A linha L’OR Sabores é um mundo de aromas e sabores intensos que eleva suas experiências. L’OR Avelã é um espresso aromatizado de sabor expressivo, com notas de avelã naturalmente vibrantes e ricas. RECEITA: Farofa de pão e avelãs: 2und de pães franceses amanhecidos e secos, picados na faca. 80g de avelãs picadas 25g de manteiga 25ml de azeite de oliva 1 punhado de salsinha picada Sal Numa frigideira, derreter a manteiga com o azeite de oliva. Acrescentar o pão picado e dourar em fogo baixo, mexendo sempre. Acrescentar as avelãs e mexer até dourar. Colocar a salsinha, ajustar o sal e reservar. Troffie com cogumelos e limão siciliano: 200g de troffie( pode ser sapaguetti ou outra pasta seca) 80g de shitakes picados 80g de shimeji picados 100g de Porto Belo picados Suco de 1/2 limão siciliano 25g de manteiga+10g 1 fio de azeite oliva 1 col (sopa) de molho de soja 2 dentes de alho picados 1 punhado de salsinha picada Colocar uma panela com 2L de água e sal para ferver. Colocar a massa e enquanto cozinha, preparar o molho: aquecer bem uma frigideira. Colocar um fio de azeite de oliva, a manteiga e os cogumelos picados. Deixar dourar, salteando de vez em quando. Acrescentar o alho picado, dourar junto com os cogumelos e adicionar o molho de soja. Pegar 3/4 de uma concha da água de cocção da massa e acrescentar aos cogumelos. Baixar o fogo e reduzir um pouco. Adicionar o suco do limão, a manteiga e emulsionar. Colocar a massa na frigideira, acrescentar a salsinha, saltear e servir com a farofa de avelãs. #LOREspresso #LORBrazil #HelenaRizzo #Publicidade *COMPATÍVEL COM MÁQUINAS DE CAFÉ NESPRESSO * ORIGINAL *Marca de um terceiro, não relacionando com a companhia JACOBS DOUWE EGBERTS. Para uma lista detalhada de máquinas compatíveis, acesse www.cafelor.com.br
Hoje eu vou fazer uma harmonização inusitada. Vou combinar café Lor Avelã com uma massa com cogumelos e uma farofinha de avelã e pão tostado. O lançamento Lor Avelã é um espresso aromatizado de sabor expressivo, com complexidade e
Dessa vez, a parada da nossa Rota dos Sentidos tem um sabor ainda mais especial. No novo episódio, exploramos o sentido da audição em um local repleto de inspirações e histórias marcantes. Em uma visita surpreendente ao estúdio de Bruno, @helenarizzo e L’OR buscam novas inspirações através da música. E para harmonizar com esse momento, nada melhor do que o L’OR Colômbia – um café incrivelmente aromático, com notas de caramelo. Reserve um tempo e assista ao episódio completo em nossas redes.
Essa é a rota dos sentidos. No episódio de hoje, a audição. Laura me trouxe pra um lugar que mais perto de casa é impossível. Um cantinho onde sai muito trabalho e é uma constante fonte de inspiração pra mim. E tem tudo a ver com o episódio de hoje. É claro que eu tô falando do estúdio do
A cada xícara, uma experiência, uma sensação diferente! Mergulhe comigo com doses extras de sabor em cada xícara. Conheça a linha Sabores de L’OR Cápsulas. Elaborado pelos artistas do café L’OR. #SaboresLOR @lorespressobrasil COMPATÍVEL COM MÁQUINAS DE CAFÉ NESPRESSO ORIGINAL®️* *Marca de um terceiro, não relacionado com a JACOBS DOUWE EGBERTS. Para uma lista detalhada de máquinas compatíveis, acesse www.cafelor.com.br
No novo episódio de Rota dos Sentidos, @helenarizzo e Café L’OR visitam a Galeria Botânica para explorar os delicados aromas florais. Focando no olfato, Helena enriquece seu repertório para criar harmonizações com a edição limitada L’OR Uganda, um café com sabor doce, aroma marcante de nozes e um toque levemente frutado. Assista ao episódio completo em nossas redes e embarque em uma jornada sensorial surpreendente.
Essa é a Rota dos Sentidos. No episódio de hoje, ou o fato. A Rota dos Sentidos de Lor nos traz aqui hoje para uma experiência única. A gente vai explorar os aromas nesse espaço incrível que é a Galeria Botânica. Vem comigo, gente!
Sabia que só existe uma chef estrelada no nosso país? Pois é, mas eu não quero ser apenas uma, ou uma de poucas. Quero ser uma entre muitas! Por isso, eu quero compartilhar com vocês o projeto Entrada Delas, uma iniciativa da @stellaartoisbrasil que coloca pratos de novas chefs do Brasil nas entradas de grandes restaurantes estrelados de São Paulo, incluindo o Manioca. Esta não é apenas uma grande oportunidade para esses talentos, mas para todos nós: a oportunidade de conhecer sabores incríveis que sempre estiveram por aí, mas não tinham visibilidade. #EntradaDelas #JuntasNaMesa #StellaPureGold #AprecieComModeracao #Publi @isabela_rochinha @thaisnassi @chefdudalopes @restaurante_sida.alter @agabrielamorais @chef_isisluz @angichocolates @cidinha_santiago @catariinaferraz @mandabrasaminah
Já imaginou harmonizar uma massa com cogumelos e Café L’OR Avelã? Eu vou te ensinar! Cogumelos têm um sabor mais terroso que vai super bem com café. Fiz uma “farofinha” de pão tostado com avelãs que vai acrescentar mais uma camada de sabor e combinar perfeitamente com L’OR Avelã A linha L’OR Sabores é um mundo de aromas e sabores intensos que eleva suas experiências. L’OR Avelã é um espresso aromatizado de sabor expressivo, com notas de avelã naturalmente vibrantes e ricas. RECEITA: Farofa de pão e avelãs: 2und de pães franceses amanhecidos e secos, picados na faca. 80g de avelãs picadas 25g de manteiga 25ml de azeite de oliva 1 punhado de salsinha picada Sal Numa frigideira, derreter a manteiga com o azeite de oliva. Acrescentar o pão picado e dourar em fogo baixo, mexendo sempre. Acrescentar as avelãs e mexer até dourar. Colocar a salsinha, ajustar o sal e reservar. Troffie com cogumelos e limão siciliano: 200g de troffie( pode ser sapaguetti ou outra pasta seca) 80g de shitakes picados 80g de shimeji picados 100g de Porto Belo picados Suco de 1/2 limão siciliano 25g de manteiga+10g 1 fio de azeite oliva 1 col (sopa) de molho de soja 2 dentes de alho picados 1 punhado de salsinha picada Colocar uma panela com 2L de água e sal para ferver. Colocar a massa e enquanto cozinha, preparar o molho: aquecer bem uma frigideira. Colocar um fio de azeite de oliva, a manteiga e os cogumelos picados. Deixar dourar, salteando de vez em quando. Acrescentar o alho picado, dourar junto com os cogumelos e adicionar o molho de soja. Pegar 3/4 de uma concha da água de cocção da massa e acrescentar aos cogumelos. Baixar o fogo e reduzir um pouco. Adicionar o suco do limão, a manteiga e emulsionar. Colocar a massa na frigideira, acrescentar a salsinha, saltear e servir com a farofa de avelãs. #LOREspresso #LORBrazil #HelenaRizzo #Publicidade *COMPATÍVEL COM MÁQUINAS DE CAFÉ NESPRESSO * ORIGINAL *Marca de um terceiro, não relacionando com a companhia JACOBS DOUWE EGBERTS. Para uma lista detalhada de máquinas compatíveis, acesse www.cafelor.com.br
Hoje eu vou fazer uma harmonização inusitada. Vou combinar café Lor Avelã com uma massa com cogumelos e uma farofinha de avelã e pão tostado. O lançamento Lor Avelã é um espresso aromatizado de sabor expressivo, com complexidade e
Dessa vez, a parada da nossa Rota dos Sentidos tem um sabor ainda mais especial. No novo episódio, exploramos o sentido da audição em um local repleto de inspirações e histórias marcantes. Em uma visita surpreendente ao estúdio de Bruno, @helenarizzo e L’OR buscam novas inspirações através da música. E para harmonizar com esse momento, nada melhor do que o L’OR Colômbia – um café incrivelmente aromático, com notas de caramelo. Reserve um tempo e assista ao episódio completo em nossas redes.
Essa é a rota dos sentidos. No episódio de hoje, a audição. Laura me trouxe pra um lugar que mais perto de casa é impossível. Um cantinho onde sai muito trabalho e é uma constante fonte de inspiração pra mim. E tem tudo a ver com o episódio de hoje. É claro que eu tô falando do estúdio do
A cada xícara, uma experiência, uma sensação diferente! Mergulhe comigo com doses extras de sabor em cada xícara. Conheça a linha Sabores de L’OR Cápsulas. Elaborado pelos artistas do café L’OR. #SaboresLOR @lorespressobrasil COMPATÍVEL COM MÁQUINAS DE CAFÉ NESPRESSO ORIGINAL®️* *Marca de um terceiro, não relacionado com a JACOBS DOUWE EGBERTS. Para uma lista detalhada de máquinas compatíveis, acesse www.cafelor.com.br
No novo episódio de Rota dos Sentidos, @helenarizzo e Café L’OR visitam a Galeria Botânica para explorar os delicados aromas florais. Focando no olfato, Helena enriquece seu repertório para criar harmonizações com a edição limitada L’OR Uganda, um café com sabor doce, aroma marcante de nozes e um toque levemente frutado. Assista ao episódio completo em nossas redes e embarque em uma jornada sensorial surpreendente.
Essa é a Rota dos Sentidos. No episódio de hoje, ou o fato. A Rota dos Sentidos de Lor nos traz aqui hoje para uma experiência única. A gente vai explorar os aromas nesse espaço incrível que é a Galeria Botânica. Vem comigo, gente!
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