João Batista

Já ta pensando no que vai preparar pro Natal? Então fica de olho pra arrasar com uma sobremesa pra lá de incrível. E pra esse momento ficar ainda mais especial, que tal aproveitar a Black Friday da @consul e deixar sua cozinha em ritmo de festa? Com a geladeira Consul você organiza tudo do seu jeito com mais de 10 combinações no espaço flex e com o filtro Anti odor da adeus pra aquele mix de cheiros indesejados. Então se você̂ pensou geladeira, micro-ondas, máquina de lavar, ou qualquer que seja a sua necessidade, escolheu Consul! Essa é a minha receita pra você! Pudim de tapioca com calda de goiabada Em uma tigela, coloque 200 gr de tapioca granulada , acrecente 250 ml de leite , misture e deixe hidratar por 20 minutos Acrescente junto a tapioca (já hidratada) 1 lata de leite condensado e 200 ml de creme de leite e misture bem até formar um creme. Acrescente 200 ml de leite de coco , 2 ovos inteiros e 2 gemas e misture delicadamente. Coloque esta mistura em uma forma de pudim untada de manteiga e leve ao forno médio em banho-maria por 1 h ou até que a superfície esteja dourada. Retire do forno e leve para gelar. Desenforme e sirva em seguida coberta pela calda de goiabada. Pra fazer a calda: Derreta no microndas 200 gr de goiabada com 40ml de agua. Coloque por 2 minutos. Retire, mexa e coloque mais 01 minuto #PensouGeladeiraEscolheuConsul #Consul #Publi

Hoje eu quero compartilhar um pouco mais da minha historia com vocês e falar da importância de se construir parcerias ao longo da vida. A minha e do Claude já dura 40 anos! E agora também posso contar com a @pluxee.br ,minha nova parceira nos negócios e que vai me ajudar a conquistar ainda mais clientes pros meus restaurantes. São esses laços que levam a gente a evoluir e seguir em frente, sempre realizando nossos sonhos! E você empreendedor, quer fazer parte dessa rede que ajuda o seu negócio a crescer? Acesse o perfil da @pluxee.br e saiba mais! #ÉPluxeeQueFala #publi

Arroz sobrou na geladeira? Hoje a receita é Arroz Metido a Besta para transformar em algo delicioso! Gostou? Agora faz ai na sua casa também #receitafacil #arrozmetidoabesta

Ainda não decidiu o que vai fazer para impressionar a família hoje? Essa receita é uma entrada deliciosa, rápida e fácil - além de ficar linda na mesa! Agora faz ai e aproveita o dia! Feliz Pascoa Ingredientes para 4 pessoas 1 batata grande inteira ralada com casca 200 gramas de queijo coalho Sal Pimenta do reino Paprica defumada Açafrão brasileiro Preparo Untar a forma de empadinha com Manteiga Colocar o queijo coalho ralado e levar pro Forno 200° por 10 minutos Quando sair, um ovo por forminha. Tempere e finalize com mais queijo coalho e cebolinha Forno 180° por 4 minutos #FelizPascoa

Receita especial do meu amigo Batista BAIÃO DE DOIS PARA 6 PESSOAS INGREDIENTES 500 g de carne de charque 200 g de calabresa 300 g de bacon defumado 1 cebola grande picada 6 dentes de alho picados 20 g de cominho 30 g de colorau 30 g de açafrão brasileiro 180 g de queijo de coalho picado em cubos pequenos 100 g de queijo de manteiga picado em cubos pequenos 1⁄2 pimentão verde cortado em cubos pequenos 1 pimenta-de-cheiro picada 1⁄2 molho de coentro picado 1⁄2 molho de cebolinha brasileira picada 400 g de arroz cozido 300 g de feijão fradinho cozido Manteiga de garrafa a gosto PREPARO CHARQUE: 1. Desalgue o charque já cortado em cubos por 12 horas, trocando sempre a água a cada 2 horas. 2. Depois de desalgado, coloque em uma panela com 1⁄2 cebola picada, 3 dentes de alho, 10 g de cominho, 15 g de açafrão brasileiro e 15 g de colorau. 3. Adicione 400 ml de água e cozinhe na panela de pressão por 9 minutos após pegar pressão. Reserve. PREPARO DO BAIÃO DE DOIS: 1. Em uma frigideira, frite bem o bacon e a calabresa até caramelizarem. 2. Acrescente 1⁄2 cebola picada e 3 dentes de alho, e refogue. 3. Adicione o açafrão brasileiro, o cominho e o colorau, e refogue mais um pouco. 4. Adicione o arroz e o feijão fradinho cozidos. 5. Acrescente o coentro e a cebolinha, e mexa bem. 6. Adicione o charque com o caldo reservado. 7. Coloque a manteiga de garrafa a gosto.

Já ta pensando no que vai preparar pro Natal? Então fica de olho pra arrasar com uma sobremesa pra lá de incrível. E pra esse momento ficar ainda mais especial, que tal aproveitar a Black Friday da @consul e deixar sua cozinha em ritmo de festa? Com a geladeira Consul você organiza tudo do seu jeito com mais de 10 combinações no espaço flex e com o filtro Anti odor da adeus pra aquele mix de cheiros indesejados. Então se você̂ pensou geladeira, micro-ondas, máquina de lavar, ou qualquer que seja a sua necessidade, escolheu Consul! Essa é a minha receita pra você! Pudim de tapioca com calda de goiabada Em uma tigela, coloque 200 gr de tapioca granulada , acrecente 250 ml de leite , misture e deixe hidratar por 20 minutos Acrescente junto a tapioca (já hidratada) 1 lata de leite condensado e 200 ml de creme de leite e misture bem até formar um creme. Acrescente 200 ml de leite de coco , 2 ovos inteiros e 2 gemas e misture delicadamente. Coloque esta mistura em uma forma de pudim untada de manteiga e leve ao forno médio em banho-maria por 1 h ou até que a superfície esteja dourada. Retire do forno e leve para gelar. Desenforme e sirva em seguida coberta pela calda de goiabada. Pra fazer a calda: Derreta no microndas 200 gr de goiabada com 40ml de agua. Coloque por 2 minutos. Retire, mexa e coloque mais 01 minuto #PensouGeladeiraEscolheuConsul #Consul #Publi

Hoje eu quero compartilhar um pouco mais da minha historia com vocês e falar da importância de se construir parcerias ao longo da vida. A minha e do Claude já dura 40 anos! E agora também posso contar com a @pluxee.br ,minha nova parceira nos negócios e que vai me ajudar a conquistar ainda mais clientes pros meus restaurantes. São esses laços que levam a gente a evoluir e seguir em frente, sempre realizando nossos sonhos! E você empreendedor, quer fazer parte dessa rede que ajuda o seu negócio a crescer? Acesse o perfil da @pluxee.br e saiba mais! #ÉPluxeeQueFala #publi

Arroz sobrou na geladeira? Hoje a receita é Arroz Metido a Besta para transformar em algo delicioso! Gostou? Agora faz ai na sua casa também #receitafacil #arrozmetidoabesta

Ainda não decidiu o que vai fazer para impressionar a família hoje? Essa receita é uma entrada deliciosa, rápida e fácil - além de ficar linda na mesa! Agora faz ai e aproveita o dia! Feliz Pascoa Ingredientes para 4 pessoas 1 batata grande inteira ralada com casca 200 gramas de queijo coalho Sal Pimenta do reino Paprica defumada Açafrão brasileiro Preparo Untar a forma de empadinha com Manteiga Colocar o queijo coalho ralado e levar pro Forno 200° por 10 minutos Quando sair, um ovo por forminha. Tempere e finalize com mais queijo coalho e cebolinha Forno 180° por 4 minutos #FelizPascoa

Receita especial do meu amigo Batista BAIÃO DE DOIS PARA 6 PESSOAS INGREDIENTES 500 g de carne de charque 200 g de calabresa 300 g de bacon defumado 1 cebola grande picada 6 dentes de alho picados 20 g de cominho 30 g de colorau 30 g de açafrão brasileiro 180 g de queijo de coalho picado em cubos pequenos 100 g de queijo de manteiga picado em cubos pequenos 1⁄2 pimentão verde cortado em cubos pequenos 1 pimenta-de-cheiro picada 1⁄2 molho de coentro picado 1⁄2 molho de cebolinha brasileira picada 400 g de arroz cozido 300 g de feijão fradinho cozido Manteiga de garrafa a gosto PREPARO CHARQUE: 1. Desalgue o charque já cortado em cubos por 12 horas, trocando sempre a água a cada 2 horas. 2. Depois de desalgado, coloque em uma panela com 1⁄2 cebola picada, 3 dentes de alho, 10 g de cominho, 15 g de açafrão brasileiro e 15 g de colorau. 3. Adicione 400 ml de água e cozinhe na panela de pressão por 9 minutos após pegar pressão. Reserve. PREPARO DO BAIÃO DE DOIS: 1. Em uma frigideira, frite bem o bacon e a calabresa até caramelizarem. 2. Acrescente 1⁄2 cebola picada e 3 dentes de alho, e refogue. 3. Adicione o açafrão brasileiro, o cominho e o colorau, e refogue mais um pouco. 4. Adicione o arroz e o feijão fradinho cozidos. 5. Acrescente o coentro e a cebolinha, e mexa bem. 6. Adicione o charque com o caldo reservado. 7. Coloque a manteiga de garrafa a gosto.