@chef_silass
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Confeiteiro do Brasil 🇧🇷 Vivendo em Portugal 🇵🇹 Cursos on-line, click abaixo ⬇️
🍰Receita dos meus recheios favoritos para bolos e tortas 🍰🎉 Trufa ao rum mole chocolate meio amargo Ingredientes para trufa preta: 500g de creme de leite 200g de leite integral 300g de chocolate meio amargo 50g de rum 10g de amido de milho Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. Trufa Branca Ingredientes: 500g de creme de leite 200g de leite 300 g de chocolate branco 100g de leite ninho 50g de rum Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. Sigam o perfil da @dellicatapaes Vocês podem está encomendando essa versão de bolo menor ❤️😍😍😍 @erik_swel
vamos montar uma torta de quase um metro uma torta para o meu aniversário uma torta bem nostálgica baseado naqueles bolo de antigamente cheios de fruta que ninguém mais se vê por aí né gente então corri para a produção da delicata pães e fui produzir esse bolo eu usei a massa pão de ló branca que tem no meu
🍰Receita dos meus recheios favoritos para bolos e tortas 🍰🎉 Para montar um essa torta de 1 metro eu usei 5 receitas. Trufa ao rum mole chocolate meio amargo Ingredientes para trufa preta: 500g de creme de leite 200g de leite integral 300g de chocolate meio amargo 50g de rum 10g de amido de milho Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. Trufa Branca Ingredientes: 500g de creme de leite 200g de leite 300 g de chocolate branco 100g de leite ninho 50g de rum Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. #bolosgigantes #bolosretro #tortasdecoradas #tortasdecoradas #ideias #criatividade
Vamos montar mais uma torta de um metro. Eu amo montar essas tortas gigantes, tortas que lembram minha infância. Todo mundo levava um pedaço pra casa, né? Que delícia que era essas festas de antigamente, né? Então esse é um bolo retrô. Comecei montando com camadas de pão de ló branca. Usei trufa branca e preta e uma calda três leite, gente.
VOCÊS PEDIRAM.. EEU TROUXE! 🫶🏾 ✅Antes de tudo: Já deixa o like, salva essa receita e comenta “Quero a parte 2!” — quanto mais comentários, mais rápido eu libero a torta usando esse recheio de maracujá INCRÍVEL que vai te surpreender! ✅Receita do Creme de Maracujá: • 2 latas de leite condensado 800g • 2 caixinhas de creme de leite • 250g de geleia de maracujá (explico abaixo como fazer!) • 150g de leite em pó • 200g de chocolate branco derretido ✔️Modo de preparo: No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite em pó e a geleia de maracujá. Com o liquidificador ligado, adicione o chocolate branco derretido em fio até ficar bem cremoso e homogêneo. 📝Agora, atenção para a geleia de maracujá, que é o segredo desse sabor! Para cada maracujá, use 1 colher de açúcar refinado. Coloque em uma panela, leve ao fogo médio e deixe reduzir até que a água evapore e a textura fique de geleia. A quantidade total que você vai precisar para essa receita é 250g de geleia pronta. Lembre-se: o rendimento depende do tamanho dos maracujás, então pese depois de reduzir para acertar! E aí, gostou? Já comenta aqui: “Quero a parte 2!” Quanto mais comentários, mais rápido eu libero a receita da torta que usa esse creme maravilhoso! Marca alguém que AMA maracujá e que não pode perder essa receita! Salva e compartilha com aquela pessoa que vive pedindo sobremesa fácil, cremosa e que derrete na boca! #receitasfáceis #confeitariaporamor❤️
Receita está aqui abaixo ⬇️ Já comentem muito pra parte 2 🫶🏾😍 Sabe aquele creme que parece ter saído direto da nossa infância? Que tem cheiro de domingo, gosto de abraço e aquele toque especial da ameixa da vó?” Hoje eu te ensino esse clássico reinventado: um creme de doce de leite com ameixa, cremoso na medida certa, com o doce no ponto e um sabor que envolve. Na panela vão: 600g de leite condensado, 800g de creme de leite, 100ml de leite integral, 25g de amido de milho, 1 colher (sopa) de manteiga com sal e uma latinha (395g)de doce de leite bem encorpado. Ah, e claro: ameixas picadinhas pra dar aquele toque de memória afetiva , usei 250g Ficou curioso com o resultado? Então comenta “parte 2” aí pra aprender a melhor massa pandeló que existe, perfeita pra montar essa torta cremosa e marcante! #CremeAfetivo #DoceDeLeiteComAmeixa #ReceitaComMemória #ReceitaAfetiva #ChefSilas #ReceitasSimples #SobremesaComHistória #TortaCaseira #ConfeitariaDoCoração
VOCÊS PEDIRAM.. EEU TROUXE! 🫶🏾 ✅Antes de tudo: Já deixa o like, salva essa receita e comenta “Quero a parte 2!” — quanto mais comentários, mais rápido eu libero a torta na taça incrível usando esse recheio de maracujá INCRÍVEL que vai te surpreender! Uma ótima opção pra venda 🍈 ✅Receita do Creme de Maracujá: • 2 latas de leite condensado 800g • 2 caixinhas de creme de leite • 250g de geleia de maracujá (explico abaixo como fazer!) • 150g de leite em pó • 200g de chocolate branco derretido ✔️Modo de preparo: No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite em pó e a geleia de maracujá. Com o liquidificador ligado, adicione o chocolate branco derretido em fio até ficar bem cremoso e homogêneo. 📝Agora, atenção para a geleia de maracujá, que é o segredo desse sabor! Para cada maracujá, use 1 colher de açúcar refinado. Coloque em uma panela, leve ao fogo médio e deixe reduzir até que a água evapore e a textura fique de geleia. A quantidade total que você vai precisar para essa receita é 250g de geleia pronta. Lembre-se: o rendimento depende do tamanho dos maracujás, então pese depois de reduzir para acertar! E aí, gostou? Já comenta aqui: “Quero a parte 2!” Quanto mais comentários, mais rápido eu libero a receita da torta que usa esse creme maravilhoso! Marca alguém que AMA maracujá e que não pode perder essa receita! Salva e compartilha com aquela pessoa que vive pedindo sobremesa fácil, cremosa e que derrete na boca! #receitasfáceis #confeitariaporamor❤️
🍰Receita dos meus recheios favoritos para bolos e tortas 🍰🎉 Trufa ao rum mole chocolate meio amargo Ingredientes para trufa preta: 500g de creme de leite 200g de leite integral 300g de chocolate meio amargo 50g de rum 10g de amido de milho Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. Trufa Branca Ingredientes: 500g de creme de leite 200g de leite 300 g de chocolate branco 100g de leite ninho 50g de rum Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. Sigam o perfil da @dellicatapaes Vocês podem está encomendando essa versão de bolo menor ❤️😍😍😍 @erik_swel
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🍰Receita dos meus recheios favoritos para bolos e tortas 🍰🎉 Para montar um essa torta de 1 metro eu usei 5 receitas. Trufa ao rum mole chocolate meio amargo Ingredientes para trufa preta: 500g de creme de leite 200g de leite integral 300g de chocolate meio amargo 50g de rum 10g de amido de milho Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. Trufa Branca Ingredientes: 500g de creme de leite 200g de leite 300 g de chocolate branco 100g de leite ninho 50g de rum Modo de Preparo: ❖ Na panela coloque todos os ingredientes. ❖ Levar ao fogo baixo até que borbulhe. ❖ Coloque em um recipiente para gelar. #bolosgigantes #bolosretro #tortasdecoradas #tortasdecoradas #ideias #criatividade
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VOCÊS PEDIRAM.. EEU TROUXE! 🫶🏾 ✅Antes de tudo: Já deixa o like, salva essa receita e comenta “Quero a parte 2!” — quanto mais comentários, mais rápido eu libero a torta usando esse recheio de maracujá INCRÍVEL que vai te surpreender! ✅Receita do Creme de Maracujá: • 2 latas de leite condensado 800g • 2 caixinhas de creme de leite • 250g de geleia de maracujá (explico abaixo como fazer!) • 150g de leite em pó • 200g de chocolate branco derretido ✔️Modo de preparo: No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, leite em pó e a geleia de maracujá. Com o liquidificador ligado, adicione o chocolate branco derretido em fio até ficar bem cremoso e homogêneo. 📝Agora, atenção para a geleia de maracujá, que é o segredo desse sabor! Para cada maracujá, use 1 colher de açúcar refinado. Coloque em uma panela, leve ao fogo médio e deixe reduzir até que a água evapore e a textura fique de geleia. A quantidade total que você vai precisar para essa receita é 250g de geleia pronta. Lembre-se: o rendimento depende do tamanho dos maracujás, então pese depois de reduzir para acertar! E aí, gostou? Já comenta aqui: “Quero a parte 2!” Quanto mais comentários, mais rápido eu libero a receita da torta que usa esse creme maravilhoso! Marca alguém que AMA maracujá e que não pode perder essa receita! Salva e compartilha com aquela pessoa que vive pedindo sobremesa fácil, cremosa e que derrete na boca! #receitasfáceis #confeitariaporamor❤️
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