@walkyriafagundes
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Comida, empreendedorismo, tudo junto e misturado Top4 @masterchefbr Confeitaria Profissional Chef-proprietária @ae.cozinha [email protected]
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Uma das melhores épocas do ano está começando a dar sinais! 🍫 Estou participando da Páscoa Crocante de @ovomaltineprofissional, um amigo secreto entre confeiteiros. Demais, né?! 🤩 Olhem esse ovo de chocolate que eu fiz pra @juliete.soule com os produtos da linha profissional da Ovomaltine®. O destaque da receita foi o Creme Crocante, ideal para coberturas, recheios e muito mais! Crocante e cremoso na medida certa. Será que a Ju vai gostar? 🤞 E vocês viram como não é difícil de fazer? Quero saber quem vai fazer aí em casa também! 🧡 Vou deixar os ingredientes aqui embaixo: - Casca 150gr de chocolate 54% ou meio amargo temperado 30g Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes Ovomaltine® Creme Crocante - Recheio Bananada 300gr de banana cortada em meia lua 120gr de açúcar 50gr de cachaça - Crumble cítrico 180gr de manteiga 80gr de glaçúcar 200gr de farinha de trigo 1gr de sal Zest de 1unid de limão tahiti - Merengue italiano 75gr de clara 150gr de açúcar 30gr de água Baunilha a gosto *publicidade
ROTA MASTERCHEF: DEPOIS DO AVENTAL - EPISÓDIO 25 @walkyriafagundes @ae.cozinha Eles conquistaram o avental, enfrentaram provas intensas e emocionaram o país com talento e criatividade. Mas o que acontece depois que as câmeras se desligam e a cozinha do @masterchefbr fica para trás? Vem comigo visitar os restaurantes de ex-participantes do MasterChef Brasil nesse novo quadro. E você, qual ex-MasterChef gostaria que eu visitasse no próximo episódio? Conta nos comentários! 👨🏻🍳❤️
visitando restaurantes masterchefes acho que eu cumpri minha missão bem-vindos ao 25º episódio de rota masterchef depois do avental vídeos mostrando restaurantes masterchefes e hoje a gente vai conhecer a e cozinha da valquíria que participou da primeira temporada de
No Waldicas dessa semana fomos parar na @hanamiconfeitaria do queridíssimo @cesaryukio , vencedor do @masterchefbr Confeitaria, para experimentar algumas sobremesas com a delicadeza e precisão da confeitaria nipônica. Quem já provou sabe do que estou falando e, se ainda não provou, a Hanami fica aberta de segunda à sábado das 8 às 19h na Rua Mourato Coelho 505, Pinheiros.
Faltou pouco pra Wal desistir de tudo, acreditam? Para nossa sorte, ela aguentou firme e teve essa jornada linda até a semifinal do MasterChef Confeitaria! Confira o papo dela com Mari e Raul sobre o #MasterChefBr
A sobremesa que quase me eliminou do @masterchefbr no primeiro episódio. Logo de cara! 😅 Sim, ela mesma… a torre de Pavlova! Lembro do nervosismo, da correria, de achar que nada ia dar certo e olha eu aqui, anos depois, rindo disso e fazendo de novo, agora com calma e prazer. Acho que é isso que a confeitaria ensina: a ter paciência, recomeçar e transformar erro em aprendizado. Se quiser a receita completinha dessa versão, comenta “quero muito” aqui que eu libero pra vocês! 🍓✨
Uma das melhores épocas do ano está começando a dar sinais! 🍫 Estou participando da Páscoa Crocante de @ovomaltineprofissional, um amigo secreto entre confeiteiros. Demais, né?! 🤩 Olhem esse ovo de chocolate que eu fiz pra @juliete.soule com os produtos da linha profissional da Ovomaltine®. O destaque da receita foi o Creme Crocante, ideal para coberturas, recheios e muito mais! Crocante e cremoso na medida certa. Será que a Ju vai gostar? 🤞 E vocês viram como não é difícil de fazer? Quero saber quem vai fazer aí em casa também! 🧡 Vou deixar os ingredientes aqui embaixo: - Casca 150gr de chocolate 54% ou meio amargo temperado 30g Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes Ovomaltine® Creme Crocante - Recheio Bananada 300gr de banana cortada em meia lua 120gr de açúcar 50gr de cachaça - Crumble cítrico 180gr de manteiga 80gr de glaçúcar 200gr de farinha de trigo 1gr de sal Zest de 1unid de limão tahiti - Merengue italiano 75gr de clara 150gr de açúcar 30gr de água Baunilha a gosto *publicidade
ROTA MASTERCHEF: DEPOIS DO AVENTAL - EPISÓDIO 25 @walkyriafagundes @ae.cozinha Eles conquistaram o avental, enfrentaram provas intensas e emocionaram o país com talento e criatividade. Mas o que acontece depois que as câmeras se desligam e a cozinha do @masterchefbr fica para trás? Vem comigo visitar os restaurantes de ex-participantes do MasterChef Brasil nesse novo quadro. E você, qual ex-MasterChef gostaria que eu visitasse no próximo episódio? Conta nos comentários! 👨🏻🍳❤️
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No Waldicas dessa semana fomos parar na @hanamiconfeitaria do queridíssimo @cesaryukio , vencedor do @masterchefbr Confeitaria, para experimentar algumas sobremesas com a delicadeza e precisão da confeitaria nipônica. Quem já provou sabe do que estou falando e, se ainda não provou, a Hanami fica aberta de segunda à sábado das 8 às 19h na Rua Mourato Coelho 505, Pinheiros.
Faltou pouco pra Wal desistir de tudo, acreditam? Para nossa sorte, ela aguentou firme e teve essa jornada linda até a semifinal do MasterChef Confeitaria! Confira o papo dela com Mari e Raul sobre o #MasterChefBr
A sobremesa que quase me eliminou do @masterchefbr no primeiro episódio. Logo de cara! 😅 Sim, ela mesma… a torre de Pavlova! Lembro do nervosismo, da correria, de achar que nada ia dar certo e olha eu aqui, anos depois, rindo disso e fazendo de novo, agora com calma e prazer. Acho que é isso que a confeitaria ensina: a ter paciência, recomeçar e transformar erro em aprendizado. Se quiser a receita completinha dessa versão, comenta “quero muito” aqui que eu libero pra vocês! 🍓✨
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