Eu cozinhei

Pra ter uma FEIJOADA com gosto de “FEIJOADA de VERDADE”, você precisa colocar uma laranja inteira pra ferver junto! O ácido da laranja oxida o ferro e faz com que ele fique mais solúvel, e assim, seja absorvido com maior facilidade pelo organismo. Além de absorver o excesso de gordura e de ser um tempero a mais, deixando sua FEIJOADA com um SABOR incrível! Experimenta fazer assim e depois me conta o que achou! 😉 #feijoada #laranjanafeijoada #almocodedomingo

🔗Link da frigideira no destaque ✨Frango à parisiense! Ingredientes: Filé de frango Alho triturado Cebola corta meia lua Sal a gosto Presunto cortado em tiras Ervilhas a gosto Creme de leite gourmet @oficialpiracanjuba Parmesão ralado a gosto Eu começo fritando os filés de frango até ficarem bem douradinhos. Depois retiro da frigideira e refogo o alho, a cebola, o presunto e a ervilha aproveitando a raspinha que ficou. Adiciono o creme de leite Gourmet da @oficialpiracanjuba, mexo levemente até agregar aos outros ingredientes. Volto com os filés pra frigideira e finalizo com queijo parmesão ralado. Servi com arroz branco e batata frita! #filédefrangoàparisiense #receitafacil #foodlover #frangoaparisiense

#parmegianadefrigideira #filedefrango #foods

Lombo suíno na frigideira.🥩 Temperos usados: Alho e sal Páprica picante Lemon peper Eu só untei a frigideira com banha e cozinhei o lombo no modo pinga e frita. Sempre deixando fritar até dar uma grudada no fundo e depois pingando água até ficar macio. Depois retirei da panela e reservei. Adicionei 1 copo de 300ml de água com uma colher de sobremesa de amido de milho diluído aproveitando o fundinho de tempero e mexi até engrossar. Acrescentei molho shoyu a gosto, deixei cozinhar mais um pouco e despejei sobre o lombo. Finalizei com cheiro verde por cima. #lombo #foods

Feijão Tropeiro! 🔗 Link da panela nos destaques Eu servi com arroz branco, Torresmo e Ovo Frito!😋 Ingredientes: 1/2 kg de feijão vermelho @combrasilalimentos 200g de bacon cortado em cubos 2 gomos de calabresa cortada em cubos 3 tiras de linguiça fina costada em rodelas 1 cebola cortada em cubos 2 molhos de couve picada 1 1/2 xícara de farinha de mandioca (eu só uso a crua) Alho picado a gosto Sal e temperos a gosto Eu comecei colocando o feijão pra cozinhar com 1 sachê de tempero pronto sabor nordeste, folhas de louro a gosto e água até cobrir. Deixei 15 minutos depois que pegou a pressão, desliguei e deixei tampado até sair todo o vapor. O ideal é que ele fique al dente. Não pode ficar duro, mas também não pode cozinhar demais. Feito isso, em uma panela grande que caiba todo meu feijão eu entro com o bacon até fritar, retiro da panela e reservo. Usando a goudura do bacon eu entro com a calabresa, deixo fritar, retiro e reservo. Depois faço o mesmo com a linguiça fina. Sempre fritando cada item separado, porque cada um tem uma textura diferente do outro. Depois de tudo frito eu entro com o alho, deixo fritar um pouquinho e adiciono a cebola. Quando já estão no ponto que eu quero, eu acrescento o feijão e deixo refogar até agregar à raspinha que estava no fundo, adiciono a couve, acerto o sal e volta com os ingredientes fritos e misturo com cuidado até ficarem bem agregados. Vou despejando a farinha aos poucos e misturando levemente até ficar com a consistência que eu quero. E tá pronto!✔️ #feijaotropeiro #feijaovermelho #almocoemfamilia

Pra ter uma FEIJOADA com gosto de “FEIJOADA de VERDADE”, você precisa colocar uma laranja inteira pra ferver junto! O ácido da laranja oxida o ferro e faz com que ele fique mais solúvel, e assim, seja absorvido com maior facilidade pelo organismo. Além de absorver o excesso de gordura e de ser um tempero a mais, deixando sua FEIJOADA com um SABOR incrível! Experimenta fazer assim e depois me conta o que achou! 😉 #feijoada #laranjanafeijoada #almocodedomingo

🔗Link da frigideira no destaque ✨Frango à parisiense! Ingredientes: Filé de frango Alho triturado Cebola corta meia lua Sal a gosto Presunto cortado em tiras Ervilhas a gosto Creme de leite gourmet @oficialpiracanjuba Parmesão ralado a gosto Eu começo fritando os filés de frango até ficarem bem douradinhos. Depois retiro da frigideira e refogo o alho, a cebola, o presunto e a ervilha aproveitando a raspinha que ficou. Adiciono o creme de leite Gourmet da @oficialpiracanjuba, mexo levemente até agregar aos outros ingredientes. Volto com os filés pra frigideira e finalizo com queijo parmesão ralado. Servi com arroz branco e batata frita! #filédefrangoàparisiense #receitafacil #foodlover #frangoaparisiense

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Lombo suíno na frigideira.🥩 Temperos usados: Alho e sal Páprica picante Lemon peper Eu só untei a frigideira com banha e cozinhei o lombo no modo pinga e frita. Sempre deixando fritar até dar uma grudada no fundo e depois pingando água até ficar macio. Depois retirei da panela e reservei. Adicionei 1 copo de 300ml de água com uma colher de sobremesa de amido de milho diluído aproveitando o fundinho de tempero e mexi até engrossar. Acrescentei molho shoyu a gosto, deixei cozinhar mais um pouco e despejei sobre o lombo. Finalizei com cheiro verde por cima. #lombo #foods

Feijão Tropeiro! 🔗 Link da panela nos destaques Eu servi com arroz branco, Torresmo e Ovo Frito!😋 Ingredientes: 1/2 kg de feijão vermelho @combrasilalimentos 200g de bacon cortado em cubos 2 gomos de calabresa cortada em cubos 3 tiras de linguiça fina costada em rodelas 1 cebola cortada em cubos 2 molhos de couve picada 1 1/2 xícara de farinha de mandioca (eu só uso a crua) Alho picado a gosto Sal e temperos a gosto Eu comecei colocando o feijão pra cozinhar com 1 sachê de tempero pronto sabor nordeste, folhas de louro a gosto e água até cobrir. Deixei 15 minutos depois que pegou a pressão, desliguei e deixei tampado até sair todo o vapor. O ideal é que ele fique al dente. Não pode ficar duro, mas também não pode cozinhar demais. Feito isso, em uma panela grande que caiba todo meu feijão eu entro com o bacon até fritar, retiro da panela e reservo. Usando a goudura do bacon eu entro com a calabresa, deixo fritar, retiro e reservo. Depois faço o mesmo com a linguiça fina. Sempre fritando cada item separado, porque cada um tem uma textura diferente do outro. Depois de tudo frito eu entro com o alho, deixo fritar um pouquinho e adiciono a cebola. Quando já estão no ponto que eu quero, eu acrescento o feijão e deixo refogar até agregar à raspinha que estava no fundo, adiciono a couve, acerto o sal e volta com os ingredientes fritos e misturo com cuidado até ficarem bem agregados. Vou despejando a farinha aos poucos e misturando levemente até ficar com a consistência que eu quero. E tá pronto!✔️ #feijaotropeiro #feijaovermelho #almocoemfamilia