Vica Escobar

viciadas em @zerezes sim, obrigada pela companhia para provar oclinhus, fla 🖤 lembrando que com o cupom EZ-VICAESCOBAR você tem 10% de desconto* *cupom comissionado e só válido no site, tá?

Um óculos para cada dia, sempre de @zerezes e ainda bem que eu posso usar meu próprio cupom de desconto: EZ-VICAESCOBAR 🤝🏼 10% de desconto em qualquer compra do site! *cupom comissionado ::) #zerezes #glasses #oculosdegrau #glassesstyle #glassesgirl

Ingredientes: 750g de Spaghetti 230g de Guanciale - difícil de achar, mas faz toda a diferença 300g de Pecorino Romano 6 gemas de ovo caipira Sal Pimenta-do-reino Modo de preparo: Pegue a maior panela que você tiver, encha de água e coloque para ferver, enquanto isso vá fatiando o Guanciale em tirinhas finas. Leve uma frigideira (eu não tinha uma frigideira grande o suficiente e usei uma panela de cerâmica) ao fogo médio, quando aquecer doure o Guanciale por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Aqui nesse processo não precisa colocar nada de gordura (óleo, azeite) porque o Guanciale vai soltar bastante, não se assuste. Retire o Guanciale e reserve, deixe a gordura na panela. Aqui a água do macarrão provavelmente já ferveu, então salgue a água de acordo com seu gosto e coloque o macarrão no tempo indicado pela embalagem, para ficar bem al dente. Enquanto o macarrão cozinha, vamos para o molho. Separe as 6 gemas numa tigela, junte com o queijo pecorino ralado bem fininho e use um garfo ou um fouet para misturar. Reserve. Regue a panela que você fritou o Guanciale com uma xícara da água do cozimento do macarrão, coloque o Guanciale de volta, misture bem para emulsionar e desligue o fogo. Assim que o macarrão estiver cozido, reserve uma xícara dá água do cozimento. Agora vem a parte complicada, tudo deve ser feito muito rápido e com o fogo desligado,: escorra o macarrão, transfira ele para a panela do Guanciale, junte com a mistura dos ovos/queijo e misture bem. A idéia é que o calor da massa e da água do cozimento cozinhe os ovos formando um creme delicioso. Sirva com pimenta-do-reino a gosto e aproveite! ::)

É dia do leitor, e todo leitor têm uma pilha de livros que comprou e ainda não leu, né? Eu vim compartilhar alguns dos meus 😬 se quiser, deixa nos comentários alguns dos seus e encaminha esse reels pra quem vai gostar desse conteúdo 💌 Nome dos livros: Desinformação - Dan Ariely A Geração Ansiosa - Jonathan Haidt Grandes Pensadores Viva O Povo Brasileiro - João Ubaldo Ribeiro Lebron - Jeff Benedict #leituras #leituras2025 #livros #lendolivros #leituradodia #livrosmaislivros #novasleituras

Finalmente chegou o momento de embarcar para o Japão e é claro que a @insiderstore ia me acompanhar nessa, né? Lookinhos confortáveis que combinam super com essa viagem tão esperada por aqui! E para melhorar só com os super descontos que tão rolando na BF até o final do mês, só usar meu cupom VICAESCOBAR e aproveitar o melhor momento do ano para comprar suas peças Insider ::) publi paga! #insiderstore

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