Paula Souza - Utensílios para cozinha

Todas as nossas panelas são em inox corpo triplo, extremamente resistentes para aguentar qualquer trabalho, cabo oco que não esquenta, vão em todo tipo de fogão, forno e lava louças! Vem pra Paula Souza, vem pro inox!! #inox #panelas #jogodepanelas

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou te dar algumas dicas para fazer um peixe grelhado perfeito na sua frigideira de inox, vamos lá! Primeiro de tudo, seque bem o filé, a umidade aqui é inimiga e faz com o peixe grude mais. Em seguida tempere da forma que preferir. Para fazer uma camada de segurança extra, para ter certeza que o peixe não vai grudar absolutamente nada, eu gosto de passar ele em uma fina camada de farinha. Pode ser qualquer farinha. Trigo, mandioca, arroz, amido de milho…. Isso vai secar ainda mais a superfície do peixe, vai fazer com que ele não grude e ainda vai fazer uma boa casquinha dourada. A outra parte importante é pré aquecer a frigideira no ponto certo. Para pré-aquecer uma frigideira de inox no ponto de Leidenfrost, aqueça-a em fogo baixo sem óleo, jogue gotas de água; quando elas "dançarem" (formarem pequenas esferas que deslizam), a panela está pronta para cozinhar sem grudar. Agora é só adicionar alguma gordura, pode ser azeite, óleo ou manteiga, e colocar o peixe. Deixe dourar bem de um lado, em seguida vire e doure o outro lado também, até o ponto desejado. Pronto!! Seu peixe perfeito feito na frigideira de inox sem grudar! A Paula Souza @cozinhapaulasouza, tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receitas #arrozfrito #publi

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma rabanada / french toast estilo pudim de leite que ficou ABSURDA!! Vamos lá A Paula Souza @cozinhapaulasouza, tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Ingredientes: - 1 fatia bem grossa de brioche - 2 ovos - ¼ de xic de leite condensado - ¼ de xic de leite - extrato de baunilha - manteiga e açúcar Modo de preparo: 1. Misture todos os ingredientes e deixa a fatia do brioche de molho até absorver o máximo da mistura possível (melhor ainda de um dia para o outro na geladeira 2. Em uma boa frigideira antiaderente em FOGO BEM BAIXO coloque manteiga e a fatia de brioche. 3. Deixe dourar 5 minutos de cada lado até dourar. Em seguida, em um dos lados, cubra com açúcar, vire, aumente o fogo e deixe caramelizar com cuidado para não queimar. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receita #publi #rabanada #pudimdeleite

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou te dar todas as dicas para você fazer não só ovo na frigideira de inox, mas o que você quiser!! Vamos lá. 1. Primeira coisa que você vai ter que aprender é regular a intensidade do fogo. A frigideira precisa pré aquecer na temperatura certa antes de você usar, mas isso não significa que ela tem que ficar em fogo alto. O ideal é trabalhar com ela em fogo médio/baixo. Aqui no meu fogão eu já aprendi que na boca maior, no fogo baixo, fica perfeito. 2. Jogue um pouco de água para conferir que está na temperatura certa e já “antiaderente” naturalmente. Aí você pode colocar a gordura que quiser, óleo, manteiga, azeite, e fazer o seu ovo, a sua carne ou qualquer coisa. A Paula Souza @cozinhapaulasouza, tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #dica #paneladeinox

As panelas de inox são maravilhosas pra cozinhar, e você pode usar elas em fogo medio/baixo, poupando gás, deixando seu alimento perfeito e ainda não queimando e amarelando sua panela. Sempre que acabar de usar, encha elas de água e deixe ferver uns minutos para derreter toda gordura e soltar tudo. Em seguida, limpe com muita facilidade. Se por acaso você queimou sua panela e ela ficou marcada, a dica é usar um produto de limpa forno, que corrói a gordura incrustada e limpa tudo, deixando como nova. Eu adoro também usar uma lixa d’água bem fininha para limpar a parte de fora e deixar ela como nova. Cuidando direitinho, ela vão durar a vida toda! Vem pro inox, vem pra Paula Souza!! #inox #panelas #jogodepanelas

Todas as nossas panelas são em inox corpo triplo, extremamente resistentes para aguentar qualquer trabalho, cabo oco que não esquenta, vão em todo tipo de fogão, forno e lava louças! Vem pra Paula Souza, vem pro inox!! #inox #panelas #jogodepanelas

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou te dar algumas dicas para fazer um peixe grelhado perfeito na sua frigideira de inox, vamos lá! Primeiro de tudo, seque bem o filé, a umidade aqui é inimiga e faz com o peixe grude mais. Em seguida tempere da forma que preferir. Para fazer uma camada de segurança extra, para ter certeza que o peixe não vai grudar absolutamente nada, eu gosto de passar ele em uma fina camada de farinha. Pode ser qualquer farinha. Trigo, mandioca, arroz, amido de milho…. Isso vai secar ainda mais a superfície do peixe, vai fazer com que ele não grude e ainda vai fazer uma boa casquinha dourada. A outra parte importante é pré aquecer a frigideira no ponto certo. Para pré-aquecer uma frigideira de inox no ponto de Leidenfrost, aqueça-a em fogo baixo sem óleo, jogue gotas de água; quando elas "dançarem" (formarem pequenas esferas que deslizam), a panela está pronta para cozinhar sem grudar. Agora é só adicionar alguma gordura, pode ser azeite, óleo ou manteiga, e colocar o peixe. Deixe dourar bem de um lado, em seguida vire e doure o outro lado também, até o ponto desejado. Pronto!! Seu peixe perfeito feito na frigideira de inox sem grudar! A Paula Souza @cozinhapaulasouza, tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receitas #arrozfrito #publi

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma rabanada / french toast estilo pudim de leite que ficou ABSURDA!! Vamos lá A Paula Souza @cozinhapaulasouza, tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Ingredientes: - 1 fatia bem grossa de brioche - 2 ovos - ¼ de xic de leite condensado - ¼ de xic de leite - extrato de baunilha - manteiga e açúcar Modo de preparo: 1. Misture todos os ingredientes e deixa a fatia do brioche de molho até absorver o máximo da mistura possível (melhor ainda de um dia para o outro na geladeira 2. Em uma boa frigideira antiaderente em FOGO BEM BAIXO coloque manteiga e a fatia de brioche. 3. Deixe dourar 5 minutos de cada lado até dourar. Em seguida, em um dos lados, cubra com açúcar, vire, aumente o fogo e deixe caramelizar com cuidado para não queimar. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receita #publi #rabanada #pudimdeleite

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou te dar todas as dicas para você fazer não só ovo na frigideira de inox, mas o que você quiser!! Vamos lá. 1. Primeira coisa que você vai ter que aprender é regular a intensidade do fogo. A frigideira precisa pré aquecer na temperatura certa antes de você usar, mas isso não significa que ela tem que ficar em fogo alto. O ideal é trabalhar com ela em fogo médio/baixo. Aqui no meu fogão eu já aprendi que na boca maior, no fogo baixo, fica perfeito. 2. Jogue um pouco de água para conferir que está na temperatura certa e já “antiaderente” naturalmente. Aí você pode colocar a gordura que quiser, óleo, manteiga, azeite, e fazer o seu ovo, a sua carne ou qualquer coisa. A Paula Souza @cozinhapaulasouza, tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #dica #paneladeinox

As panelas de inox são maravilhosas pra cozinhar, e você pode usar elas em fogo medio/baixo, poupando gás, deixando seu alimento perfeito e ainda não queimando e amarelando sua panela. Sempre que acabar de usar, encha elas de água e deixe ferver uns minutos para derreter toda gordura e soltar tudo. Em seguida, limpe com muita facilidade. Se por acaso você queimou sua panela e ela ficou marcada, a dica é usar um produto de limpa forno, que corrói a gordura incrustada e limpa tudo, deixando como nova. Eu adoro também usar uma lixa d’água bem fininha para limpar a parte de fora e deixar ela como nova. Cuidando direitinho, ela vão durar a vida toda! Vem pro inox, vem pra Paula Souza!! #inox #panelas #jogodepanelas