@glownjoy
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🌱glow & enjoy🌱delicious🌱easy🌱plantbased & vegetarian recipes🌱Kärnten, AUSTRIA🌱 AFBA 2024 „Blog des Jahres“ 🥇🏆
Smashed Potato Tarte REMASTERED . Ich hab meine virale Smashed Potatoe Tarte mit glasierten Balsamico Zwiebeln wieder gemacht um zu sehen ob sie denn ECHT #worththehype ist🤣🤣 . Diese Dinge habe ich verändert: 👍🏼 MEHR Kartoffeln um eine Dickere Base und einen höheren Rand zu bekommen 👍🏼 Den Rand und die Base salzen 👍🏼 MEHR Cream Cheese (vegane Creme Fraiche „Creme Vega) 👍🏼 Cream Cheese gesalzen und gepfeffert 👍🏼 statt dem Griechischen Käse habe ich geriebenen Verwendet (1 Pkg. veganen Reibegenuss von Violife) 👍🏼 Salz & Olivenöl auf den geriebenen Käse 👍🏼 doppelte Menge der glasierten Zwiebel . Es war echt NOCH mal doppelt so gut wie meine erste Kreation und alle in der Family haben sich ao drauf gestürzt dass ich eigentlich gleich hätte eine zweite machen können 🎉✨ . . #viralrecipe #trendingrecipe #smashedpotatoes #smashedpotatoes #tarte #balsamicozwiebel #erfolgsrezept #afba24 #afba #volksbank @afba_at @volksbank
Ich hab's wieder getan. Ich hab mein virales Smashed Potato Tart, die über 3 Millionen Views gekriegt hat, noch einmal gemacht. Und die Sachen hab ich verbessert. Mehr Kartoffeln genommen, mehr Cream Cheese, die Ränder der Kartoffeln gesalzen, Salz und Pfeffer auf dem Cream Cheese, geriebenen Käse verwendet, Olivenöl auf dem geriebenen Käse, mehr Glacier dabei
SMASHED POTATO TARTE mit Thymian & glasierten Balsamico Zwiebeln . 🥳🥳 DER #foodhack des Frühlings!!! DAS ist vielleicht das einfachste und schnellste Tarte-Rezept weil du für den Boden nur gekochte ganze (und wenn du das magst sogar mit Schale - wenn Bio😉) KARTOFFELN zerdrücken musst🙌🏼 . Belegen kannst du es dann eigentlich ganz nach Belieben! . Hier meine Variante: 🥔🧅🧀🌿 Tarte-Form mit Öl bepinseln, weich gekochte Kartoffeln zerdrücken, SALZEN! . Leichte Creme aus Soja Skyr, Salz, Spritzer Zitrone, Spritzer Olivenöl (oder zum Beispiel Sauerrahm-Dip) . Frischer Thymian . Dann Käse deiner Wahl (zB. Ziegenkäse, Feta, Camembert oder Vegane Alternative) . Frischen Pfeffer drauf! . Glasierte&Karamellisierte Balsamico-Zwiebel (roter&weißer Zwiebel in Öl anbraten, mit Zucker karamellisieren, Salzen und mit Balsamico ablöschen - schmoren lassen) drauf verteilen. . Im Backofen bei ca. 180 Grad für 25-35 Minuten knusprig backen!!! . . . #smashedpotato #smashedpotatotart #kartoffeltarte #balsamiconions #viraltrend #trendingfood #trendingrecipe #viralfoodhack #potatoetarte #oniontart
Wenn du gekochte Kartoffeln in einer befetteten Tatform verteilst, mit der Unterseite von einem Topf oder von einem Glas Blatt drückst, das Ganze gut verteilst und dann mit Sauerrahm oder einer veganen Creme bestreichst, frischen Thymian drauf verteilst, dann einen Käse deiner Wahl, ich habe der veganen Käse verwendet,
🎃 Kürbis-Scheren-Nudeln in cremigen Ofengemüse🍂 . SO kannst du Kürbisnudeln schnell & einfach SELBER machen: MIT DER SCHERE ✂️ Dazu ein aromatisches Ofengemüse mit Feta und fertig ist das perfekte Essen für gemütliche Herbsttage! 🍂 🎃 . DAS BRAUCHST: - 1 Hokkaido-Kürbis - 500 g Mehl - 1 Feta (vegan oder normal) - 1 rote Zwiebel - 1-2 Karotten - Frische Kräuter: Rosmarin, Basilikum - 1/2 Zitrone - Olivenöl, Salz . SO MACHST DU‘S: 1. Hokkaido halbieren, schälen und 1 Hälfte (ca. 400 g) in Wasser weich kochen. Pürieren und mit 500 g Mehl und einer Prise Salz zu einem festen Teig kneten. Falls nötig, mehr Mehl dazugeben. Teig 30 Min. ruhen lassen. 2. einer Auflaufform etwas Öl verstreichen. Den Feta in die Mitte legen, die zweite Kürbishälfte, geschnittene Zwiebel und Karotten drumherum verteilen. Kräuter und Salz darüber, mit Olivenöl beträufeln und den Saft einer halben Zitrone hinzugeben. Bei 190°C für 30 Min. im Ofen backen. 3. Für die Scheren-Nudeln den Teig mit einer Schere in siedendes Wasser schneiden (❗️Die Schere ✂️ vorher natürlich gründlich reinigen und ggf. desinfizieren ❗️) und 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und beiseitestellen. 4. Das fertige Ofengemüse gut durchmischen, etwas Pastawasser dazugeben, bis es schön cremig wird. Die Nudeln untermischen, anrichten und genießen! . . . #Kürbisliebe #Herbstrezept #scissorcutnoodles #Ofengemüse #VeganRezepte #ComfortFood #foodinspiration #scherennudel #selbstgemachtenudel #kürbis #kürbisnudeln #kürbispasta #homemadepasta #pasta
Hast du gewusst, dass man Nudeln auch mit der Schere machen kann? Das sind dann sogenannte Sizzakatenudeln oder Scherenudeln. Ich zeige dir heute mein Rezept für mega leckere Kürbiss-Scherenudeln. Dafür nimmst du einen Hokkaido-Kürbiss. Mit der Hälfte machst du den Nudelteig, in dem du den Kürbiss klein schneidest, weich kochst und dann passierst. Das Ganze vermischst du dann mit Mehl und Salz und
Kürbis Fondue 🧀🎃 – das Überraschungs-Highlight! Okay, Leute – DAS ist wohl das einfachste, aber gleichzeitig genialste Kürbisgericht ever 😍 Zwei Zutaten, ein Ofen und du hast eine cremige, cozy Leckerei, die alle umhaut. Perfekt für Herbstabende, gemütliche Runden oder einfach als Comfortfood-Moment nur für dich während du deine Lieblings-Serie schaust 📺 ✨ Das brauchst du 🛒 Kürbis 🎃 Käse deiner Wahl 🧀 (ich hab veganen „Le Ronde“ von Violife genommen – perfekt schmelzig!) Olivenöl 🫒 Gewürze nach Wahl 🌿 (zB Rosmarin oder Salbei) So geht’s 👩🍳 Kürbis waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen Kürbis samt Deckel bei ca. 180 Grad für 20 Min im Ofen backen Käse hineinsetzen, Gewürze und Olivenöl dazugeben Nochmals 20–30 Min backen bis alles cremig zerläuft🫠 Deckel zum Servieren rauf - dann gibts den perfekten Überraschungs-Effekt am Tisch✨💫 , mit Toast, frischem Baguette oder Gemüse dippen und genießen 🤤 #kürbisrezepte #pumpkinseason #veganfoodshare #herbstküche #fondue
Also wenn du mit einem Gericht einmal so richtig angeben und punkten willst, dann mach unbedingt dieses Zwar-Zutaten-Ofen-Kürbis-Käse-Rezept. Ihr könnt gar nicht gescheit in Worte fassen, wie traumhaft es ist. Und das Allerärgste ist, dass das Rezept komplett vegan ist, weil ihr dafür einen veganen Käse verwendet habt, der nämlich total gut schmilzt. Im Prinzip ist das Gericht wie ein Fondue in der Hand.
UN. UN. UNFASSBAR. 😮💨🌽🧀 Diese 2-Zutaten Mais-Wraps haben mich VOLL umgehauen – EINFACHER gehts gar nicht… außen goldig, innen flexibel, einfach nur WOW✨🤩 Thx for the inspo @coconutandbliss Das brauchst du 🛒: (für 4 Wraps) • 1 Dose Mais (ca. 285 g Abtropfgewicht) • 200 g Mozzarella, gerieben Schneller Skyr-Dip • 200 g Skyr • 1 Knoblauchzehe, fein gerieben • 1 EL Olivenöl • Salz nach Geschmack Füllung & Toppings • 3–4 Blätter Eisbergsalat, sehr fein geschnitten • 1 reife Avocado, grob gewürfelt • Kimchi-Chili-Sauce nach Geschmack • Frischer Dill SO GEHT’S 👩🍳✨ 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. 2. Mais gut abtropfen lassen und in 4 gleich große Portionen auf dem Blech verteilen. 3. Mit einer Schüssel oder den Händen jede Portion flach und rund drücken. 4. Großzügig mit geriebenem Mozzarella bestreuen – auch über den Rand hinaus, damit die Wraps später gut zusammenhalten. 5. 15 Minuten backen, bis der Käse goldgelb ist. 6. Ganz wichtig ‼️Wraps vollständig auskühlen lassen! Erst dann werden sie elastisch und lassen sich perfekt vom Backpapier lösen. 7. Für den Dip Skyr, Knoblauch, Olivenöl und Salz glatt rühren. 8. Wraps mit Dip bestreichen, Salat, Avocado und Kimchi-Chili-Sauce darauf verteilen. 9. Mit frischem Dill toppen, einrollen – reinbeißen & verlieben 😮💨💛 Un. Un. Unfassbar lecker. Abspeichern, nachmachen und TEILEN ✨💫
Smashed Potato Tarte REMASTERED . Ich hab meine virale Smashed Potatoe Tarte mit glasierten Balsamico Zwiebeln wieder gemacht um zu sehen ob sie denn ECHT #worththehype ist🤣🤣 . Diese Dinge habe ich verändert: 👍🏼 MEHR Kartoffeln um eine Dickere Base und einen höheren Rand zu bekommen 👍🏼 Den Rand und die Base salzen 👍🏼 MEHR Cream Cheese (vegane Creme Fraiche „Creme Vega) 👍🏼 Cream Cheese gesalzen und gepfeffert 👍🏼 statt dem Griechischen Käse habe ich geriebenen Verwendet (1 Pkg. veganen Reibegenuss von Violife) 👍🏼 Salz & Olivenöl auf den geriebenen Käse 👍🏼 doppelte Menge der glasierten Zwiebel . Es war echt NOCH mal doppelt so gut wie meine erste Kreation und alle in der Family haben sich ao drauf gestürzt dass ich eigentlich gleich hätte eine zweite machen können 🎉✨ . . #viralrecipe #trendingrecipe #smashedpotatoes #smashedpotatoes #tarte #balsamicozwiebel #erfolgsrezept #afba24 #afba #volksbank @afba_at @volksbank
Ich hab's wieder getan. Ich hab mein virales Smashed Potato Tart, die über 3 Millionen Views gekriegt hat, noch einmal gemacht. Und die Sachen hab ich verbessert. Mehr Kartoffeln genommen, mehr Cream Cheese, die Ränder der Kartoffeln gesalzen, Salz und Pfeffer auf dem Cream Cheese, geriebenen Käse verwendet, Olivenöl auf dem geriebenen Käse, mehr Glacier dabei
SMASHED POTATO TARTE mit Thymian & glasierten Balsamico Zwiebeln . 🥳🥳 DER #foodhack des Frühlings!!! DAS ist vielleicht das einfachste und schnellste Tarte-Rezept weil du für den Boden nur gekochte ganze (und wenn du das magst sogar mit Schale - wenn Bio😉) KARTOFFELN zerdrücken musst🙌🏼 . Belegen kannst du es dann eigentlich ganz nach Belieben! . Hier meine Variante: 🥔🧅🧀🌿 Tarte-Form mit Öl bepinseln, weich gekochte Kartoffeln zerdrücken, SALZEN! . Leichte Creme aus Soja Skyr, Salz, Spritzer Zitrone, Spritzer Olivenöl (oder zum Beispiel Sauerrahm-Dip) . Frischer Thymian . Dann Käse deiner Wahl (zB. Ziegenkäse, Feta, Camembert oder Vegane Alternative) . Frischen Pfeffer drauf! . Glasierte&Karamellisierte Balsamico-Zwiebel (roter&weißer Zwiebel in Öl anbraten, mit Zucker karamellisieren, Salzen und mit Balsamico ablöschen - schmoren lassen) drauf verteilen. . Im Backofen bei ca. 180 Grad für 25-35 Minuten knusprig backen!!! . . . #smashedpotato #smashedpotatotart #kartoffeltarte #balsamiconions #viraltrend #trendingfood #trendingrecipe #viralfoodhack #potatoetarte #oniontart
Wenn du gekochte Kartoffeln in einer befetteten Tatform verteilst, mit der Unterseite von einem Topf oder von einem Glas Blatt drückst, das Ganze gut verteilst und dann mit Sauerrahm oder einer veganen Creme bestreichst, frischen Thymian drauf verteilst, dann einen Käse deiner Wahl, ich habe der veganen Käse verwendet,
🎃 Kürbis-Scheren-Nudeln in cremigen Ofengemüse🍂 . SO kannst du Kürbisnudeln schnell & einfach SELBER machen: MIT DER SCHERE ✂️ Dazu ein aromatisches Ofengemüse mit Feta und fertig ist das perfekte Essen für gemütliche Herbsttage! 🍂 🎃 . DAS BRAUCHST: - 1 Hokkaido-Kürbis - 500 g Mehl - 1 Feta (vegan oder normal) - 1 rote Zwiebel - 1-2 Karotten - Frische Kräuter: Rosmarin, Basilikum - 1/2 Zitrone - Olivenöl, Salz . SO MACHST DU‘S: 1. Hokkaido halbieren, schälen und 1 Hälfte (ca. 400 g) in Wasser weich kochen. Pürieren und mit 500 g Mehl und einer Prise Salz zu einem festen Teig kneten. Falls nötig, mehr Mehl dazugeben. Teig 30 Min. ruhen lassen. 2. einer Auflaufform etwas Öl verstreichen. Den Feta in die Mitte legen, die zweite Kürbishälfte, geschnittene Zwiebel und Karotten drumherum verteilen. Kräuter und Salz darüber, mit Olivenöl beträufeln und den Saft einer halben Zitrone hinzugeben. Bei 190°C für 30 Min. im Ofen backen. 3. Für die Scheren-Nudeln den Teig mit einer Schere in siedendes Wasser schneiden (❗️Die Schere ✂️ vorher natürlich gründlich reinigen und ggf. desinfizieren ❗️) und 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und beiseitestellen. 4. Das fertige Ofengemüse gut durchmischen, etwas Pastawasser dazugeben, bis es schön cremig wird. Die Nudeln untermischen, anrichten und genießen! . . . #Kürbisliebe #Herbstrezept #scissorcutnoodles #Ofengemüse #VeganRezepte #ComfortFood #foodinspiration #scherennudel #selbstgemachtenudel #kürbis #kürbisnudeln #kürbispasta #homemadepasta #pasta
Hast du gewusst, dass man Nudeln auch mit der Schere machen kann? Das sind dann sogenannte Sizzakatenudeln oder Scherenudeln. Ich zeige dir heute mein Rezept für mega leckere Kürbiss-Scherenudeln. Dafür nimmst du einen Hokkaido-Kürbiss. Mit der Hälfte machst du den Nudelteig, in dem du den Kürbiss klein schneidest, weich kochst und dann passierst. Das Ganze vermischst du dann mit Mehl und Salz und
Kürbis Fondue 🧀🎃 – das Überraschungs-Highlight! Okay, Leute – DAS ist wohl das einfachste, aber gleichzeitig genialste Kürbisgericht ever 😍 Zwei Zutaten, ein Ofen und du hast eine cremige, cozy Leckerei, die alle umhaut. Perfekt für Herbstabende, gemütliche Runden oder einfach als Comfortfood-Moment nur für dich während du deine Lieblings-Serie schaust 📺 ✨ Das brauchst du 🛒 Kürbis 🎃 Käse deiner Wahl 🧀 (ich hab veganen „Le Ronde“ von Violife genommen – perfekt schmelzig!) Olivenöl 🫒 Gewürze nach Wahl 🌿 (zB Rosmarin oder Salbei) So geht’s 👩🍳 Kürbis waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen Kürbis samt Deckel bei ca. 180 Grad für 20 Min im Ofen backen Käse hineinsetzen, Gewürze und Olivenöl dazugeben Nochmals 20–30 Min backen bis alles cremig zerläuft🫠 Deckel zum Servieren rauf - dann gibts den perfekten Überraschungs-Effekt am Tisch✨💫 , mit Toast, frischem Baguette oder Gemüse dippen und genießen 🤤 #kürbisrezepte #pumpkinseason #veganfoodshare #herbstküche #fondue
Also wenn du mit einem Gericht einmal so richtig angeben und punkten willst, dann mach unbedingt dieses Zwar-Zutaten-Ofen-Kürbis-Käse-Rezept. Ihr könnt gar nicht gescheit in Worte fassen, wie traumhaft es ist. Und das Allerärgste ist, dass das Rezept komplett vegan ist, weil ihr dafür einen veganen Käse verwendet habt, der nämlich total gut schmilzt. Im Prinzip ist das Gericht wie ein Fondue in der Hand.
UN. UN. UNFASSBAR. 😮💨🌽🧀 Diese 2-Zutaten Mais-Wraps haben mich VOLL umgehauen – EINFACHER gehts gar nicht… außen goldig, innen flexibel, einfach nur WOW✨🤩 Thx for the inspo @coconutandbliss Das brauchst du 🛒: (für 4 Wraps) • 1 Dose Mais (ca. 285 g Abtropfgewicht) • 200 g Mozzarella, gerieben Schneller Skyr-Dip • 200 g Skyr • 1 Knoblauchzehe, fein gerieben • 1 EL Olivenöl • Salz nach Geschmack Füllung & Toppings • 3–4 Blätter Eisbergsalat, sehr fein geschnitten • 1 reife Avocado, grob gewürfelt • Kimchi-Chili-Sauce nach Geschmack • Frischer Dill SO GEHT’S 👩🍳✨ 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. 2. Mais gut abtropfen lassen und in 4 gleich große Portionen auf dem Blech verteilen. 3. Mit einer Schüssel oder den Händen jede Portion flach und rund drücken. 4. Großzügig mit geriebenem Mozzarella bestreuen – auch über den Rand hinaus, damit die Wraps später gut zusammenhalten. 5. 15 Minuten backen, bis der Käse goldgelb ist. 6. Ganz wichtig ‼️Wraps vollständig auskühlen lassen! Erst dann werden sie elastisch und lassen sich perfekt vom Backpapier lösen. 7. Für den Dip Skyr, Knoblauch, Olivenöl und Salz glatt rühren. 8. Wraps mit Dip bestreichen, Salat, Avocado und Kimchi-Chili-Sauce darauf verteilen. 9. Mit frischem Dill toppen, einrollen – reinbeißen & verlieben 😮💨💛 Un. Un. Unfassbar lecker. Abspeichern, nachmachen und TEILEN ✨💫
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