@_viniciusmeyer
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🔥 Cozinheiro antes de ser Chef. 👇 Aprenda a lucrar de verdade com Gastronomia
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Conta ai as atrocidades gastronomicas que ja chegou na sua comanda? Ja recebi “pesto sem manjericao”, “salmao com feijao e farofa” entre outras. E voces? Conta ai… #cooking #parrilla #masterchef #farialimers #chefslife #vaicorinthians #hellskitchen
o brio sem bacon, carne sem salada não dá pra fazer um brio sem bacon meu brother não, não dá pra fazer brio sem bacon o brio já tá misturado o bacon e a papa não dá pra fazer brio sem bacon desculpa, mas não dá então tem que consertar o brio
Me conta ai cozinha como que voce lida com seu amor pelos colegas do salao? Eu mesmo nunca tive um problema com eles. Sao todos uns queridos, sempre prestao atencao, nao erram nunca! Que sorte que eu tenho 🙄 #cooking #cheflife #masterchef #parrilla #farialimers #vaicorinthians #hellskitchen
não é pra você ver, quando eu não tiro daqui ninguém mete a mão na minha comandeira não encosta na comandeira não encosta na comandeira não encosta na comandeira
Se depender desse querido garçom eu vou ter conteúdo assim todo dia. Eu nao acho, eu sei, ele acorda de manhã pensando na melhor estrategia pra me tirar do serio. #cooking #parrilla #masterchef #farialimers #chefslife #vaicorinthians #hellskitchen
Chama seu gerente de comparsa, não é? Ele veio aqui e deixou a comanda e saiu andando. Ele não faz isso, ele sabe que não é assim que o trabalho. Olha, o tia aqui vai acertar uma comanda que está fazendo um churrasco para ele. Japão, ele não está aqui!
Acharam muito indelicado? Paciencia, cozinha as vezes parece creche de adulto e ninguem ta la pra nada alem de trabalhar. Papo foi dado. E quem nao levou a serio, ja rodou. #chefdealtonível #vaicorinthians #chefslife #motivacional
ser profissional e de chegar no horário. Acabou. E qualquer descumprimento dessas coisas é advertência a partir desse ponto. Ele está tendo uns problemas pessoais que não vem ao caso. Já falei pra ele que não vem ao caso. Ele tem problema pessoal dele e ele resolve os problemas pessoais dele. Você tem os seus? Você resolve os seus? Eu não quero saber dos seus problemas pessoais porque eu tenho os meus. Ele tem os deles. O que eu perguntei pra ele?
Pqp to de saco cheio ja, vou nem dissertar mais a respeito disso. Vou repensar todas as consultorias daqui pra frente e se eu entrar numa cozinha e nao me responderem so vai existir duas opcoes, ou tira/substitui a pessoa ou eu nao entro mais na cozinha. Simples. É ridiculo ter que repetir isso todo dia 89x ao dia. É ridiculo ter que explicar mais de uma vez o porque disso e tem que ser muito burro pra estar numa cozinha e ver como a falta disso impacta negativamente o trabalho como um todo e a atmosfera. Foda… #cooking #chefslife #masterchef #hellskitchen #vaicorinthians
Conta ai as atrocidades gastronomicas que ja chegou na sua comanda? Ja recebi “pesto sem manjericao”, “salmao com feijao e farofa” entre outras. E voces? Conta ai… #cooking #parrilla #masterchef #farialimers #chefslife #vaicorinthians #hellskitchen
o brio sem bacon, carne sem salada não dá pra fazer um brio sem bacon meu brother não, não dá pra fazer brio sem bacon o brio já tá misturado o bacon e a papa não dá pra fazer brio sem bacon desculpa, mas não dá então tem que consertar o brio
Me conta ai cozinha como que voce lida com seu amor pelos colegas do salao? Eu mesmo nunca tive um problema com eles. Sao todos uns queridos, sempre prestao atencao, nao erram nunca! Que sorte que eu tenho 🙄 #cooking #cheflife #masterchef #parrilla #farialimers #vaicorinthians #hellskitchen
não é pra você ver, quando eu não tiro daqui ninguém mete a mão na minha comandeira não encosta na comandeira não encosta na comandeira não encosta na comandeira
Se depender desse querido garçom eu vou ter conteúdo assim todo dia. Eu nao acho, eu sei, ele acorda de manhã pensando na melhor estrategia pra me tirar do serio. #cooking #parrilla #masterchef #farialimers #chefslife #vaicorinthians #hellskitchen
Chama seu gerente de comparsa, não é? Ele veio aqui e deixou a comanda e saiu andando. Ele não faz isso, ele sabe que não é assim que o trabalho. Olha, o tia aqui vai acertar uma comanda que está fazendo um churrasco para ele. Japão, ele não está aqui!
Acharam muito indelicado? Paciencia, cozinha as vezes parece creche de adulto e ninguem ta la pra nada alem de trabalhar. Papo foi dado. E quem nao levou a serio, ja rodou. #chefdealtonível #vaicorinthians #chefslife #motivacional
ser profissional e de chegar no horário. Acabou. E qualquer descumprimento dessas coisas é advertência a partir desse ponto. Ele está tendo uns problemas pessoais que não vem ao caso. Já falei pra ele que não vem ao caso. Ele tem problema pessoal dele e ele resolve os problemas pessoais dele. Você tem os seus? Você resolve os seus? Eu não quero saber dos seus problemas pessoais porque eu tenho os meus. Ele tem os deles. O que eu perguntei pra ele?
Pqp to de saco cheio ja, vou nem dissertar mais a respeito disso. Vou repensar todas as consultorias daqui pra frente e se eu entrar numa cozinha e nao me responderem so vai existir duas opcoes, ou tira/substitui a pessoa ou eu nao entro mais na cozinha. Simples. É ridiculo ter que repetir isso todo dia 89x ao dia. É ridiculo ter que explicar mais de uma vez o porque disso e tem que ser muito burro pra estar numa cozinha e ver como a falta disso impacta negativamente o trabalho como um todo e a atmosfera. Foda… #cooking #chefslife #masterchef #hellskitchen #vaicorinthians
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