@tatibassi
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🔥Sócia proprietária do @templodacarnemarcosbassi 🥩 Eleito um dos dez melhores do mundo em carnes. (Steak Revolution) 🍽 CONHEÇA A NOSSA HISTÓRIA 👇
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Um hamburguer de respeito! Hoje a @tatibassi vai te mostrar como elevar o hambúrguer de Angus com um blend de queijos maravilhoso. Deu vontade? Salva o vídeo para testar por aí. #SadiaBassi #ArtesãodaCarne #HambúrguerAngus
Vamos de hamburgada? Eu preparei para vocês um sadia baciangos maravilhoso com blend de queijos que vocês vão amar. Eu vou preparar um blend com três queijos para vocês. O Golda, parmesão e a mussarela. Agora a gente vai misturar, pode usar suas mãos, não tem problema nenhum.
Mais uma receita sensacional da Tati Bassi! A combinação da suculência da Maminha Bassi, com o agridoce desse molho, são simplesmente inesquecíveis. Experimente esses sabores! Ingredientes: 1 Maminha Bassi Sal grosso a gosto 3 colheres de maionese tradicional 1 colher de sopa de mostarda amarela 1 colher de sopa de mostarda dijon 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de vinho branco 1 colher de chá de páprica picante defumada Modo de preparo da carne: 1 - Faça cortes superficiais na gordura da carne, formando pequenos losangos 2 - Salgue a carne dos dois lados e deixe descansar por 5 minutos 3 - Retire o excesso de sal 4 - Grelhe a carne por 4 a 5 minutos de todos os lados, começando pela gordura 5 - Leve a carne para a parte mais alta da churrasqueira (40cm da brasa) e asse por 40 minutos. 6 - Deixe descansar por 2 minutos antes de fatiar. Modo de preparo do molhos: 1 - Em um bowl, coloque a maionese, as mostardas, o mel, o vinho e a páprica. 2 - Mexa bem até obter uma textura homogênea. Sirva o molho sobre as fatias de carne e bom apetite! #Bassi #MaminhaBassi #TatiBassi #GrifeDeCarnes #Receitas
Maminha básica com mostarda e mel. Vem comigo que eu vou te ensinar essa receita para você surpreender no seu jantar. Primeiro passo, eu vou fazer alguns cortes na gordura para garantir que o sal penetre bem na peça de ponta a ponta. Vou usar o sal grosso tradicional, sal picado dos dois lados.
Tive o prazer de participar do @podcastvidamoderna e contar um pouco da minha história e da trajetória do meu pai, Marcos Bassi. Foi um papo leve, cheio de boas lembranças e muita paixão pelo que fazemos! Nos próximos dias, vou compartilhar alguns trechos por aqui mas o episódio completo já está disponível no canal do podcast. 🎙️✨ #MarcosBassi #Churrasco #PodcastVidaModerna
Quem mais ama muito esse preparo? 🙋🖤 Confira as dicas de Tati Bassi no primeiro episódio da série “Churrasco de picanha”. Quem mais ficou com água na boca? Continue acompanhando o perfil, no próximo sábado tem episódio novo! #Bassi #PicanhaBassi #Churrasco #Dicas #Série #TatiBassi #Picanha
5 Dicas rápidas que eu uso para grelhar a Fraldinha! 😍 1 - Compacte a Fraldinha no espeto, assim você garante a suculência; 2 - Use sal grosso triturado fino, passe bem entre as fibras da carne e deixe de 5 a 6 minutos descansando próximo a churrasqueira; 3 - Doure a Fraldinha a 15cm da brasa dos dois lados por 4 a 5 minutinhos; 4 - Use a técnica do “1, 2, 3, 4 e 5” para potência do seu braseiro; 5 - Leve a Fraldinha para 40cm por 40 a 45 minutos até ela tomar corpo e inchar. Agora é so cortar contra a fibra e saborear essa iguaria! Bom apetite! 🔥
Um hamburguer de respeito! Hoje a @tatibassi vai te mostrar como elevar o hambúrguer de Angus com um blend de queijos maravilhoso. Deu vontade? Salva o vídeo para testar por aí. #SadiaBassi #ArtesãodaCarne #HambúrguerAngus
Vamos de hamburgada? Eu preparei para vocês um sadia baciangos maravilhoso com blend de queijos que vocês vão amar. Eu vou preparar um blend com três queijos para vocês. O Golda, parmesão e a mussarela. Agora a gente vai misturar, pode usar suas mãos, não tem problema nenhum.
Mais uma receita sensacional da Tati Bassi! A combinação da suculência da Maminha Bassi, com o agridoce desse molho, são simplesmente inesquecíveis. Experimente esses sabores! Ingredientes: 1 Maminha Bassi Sal grosso a gosto 3 colheres de maionese tradicional 1 colher de sopa de mostarda amarela 1 colher de sopa de mostarda dijon 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de vinho branco 1 colher de chá de páprica picante defumada Modo de preparo da carne: 1 - Faça cortes superficiais na gordura da carne, formando pequenos losangos 2 - Salgue a carne dos dois lados e deixe descansar por 5 minutos 3 - Retire o excesso de sal 4 - Grelhe a carne por 4 a 5 minutos de todos os lados, começando pela gordura 5 - Leve a carne para a parte mais alta da churrasqueira (40cm da brasa) e asse por 40 minutos. 6 - Deixe descansar por 2 minutos antes de fatiar. Modo de preparo do molhos: 1 - Em um bowl, coloque a maionese, as mostardas, o mel, o vinho e a páprica. 2 - Mexa bem até obter uma textura homogênea. Sirva o molho sobre as fatias de carne e bom apetite! #Bassi #MaminhaBassi #TatiBassi #GrifeDeCarnes #Receitas
Maminha básica com mostarda e mel. Vem comigo que eu vou te ensinar essa receita para você surpreender no seu jantar. Primeiro passo, eu vou fazer alguns cortes na gordura para garantir que o sal penetre bem na peça de ponta a ponta. Vou usar o sal grosso tradicional, sal picado dos dois lados.
Tive o prazer de participar do @podcastvidamoderna e contar um pouco da minha história e da trajetória do meu pai, Marcos Bassi. Foi um papo leve, cheio de boas lembranças e muita paixão pelo que fazemos! Nos próximos dias, vou compartilhar alguns trechos por aqui mas o episódio completo já está disponível no canal do podcast. 🎙️✨ #MarcosBassi #Churrasco #PodcastVidaModerna
Quem mais ama muito esse preparo? 🙋🖤 Confira as dicas de Tati Bassi no primeiro episódio da série “Churrasco de picanha”. Quem mais ficou com água na boca? Continue acompanhando o perfil, no próximo sábado tem episódio novo! #Bassi #PicanhaBassi #Churrasco #Dicas #Série #TatiBassi #Picanha
5 Dicas rápidas que eu uso para grelhar a Fraldinha! 😍 1 - Compacte a Fraldinha no espeto, assim você garante a suculência; 2 - Use sal grosso triturado fino, passe bem entre as fibras da carne e deixe de 5 a 6 minutos descansando próximo a churrasqueira; 3 - Doure a Fraldinha a 15cm da brasa dos dois lados por 4 a 5 minutinhos; 4 - Use a técnica do “1, 2, 3, 4 e 5” para potência do seu braseiro; 5 - Leve a Fraldinha para 40cm por 40 a 45 minutos até ela tomar corpo e inchar. Agora é so cortar contra a fibra e saborear essa iguaria! Bom apetite! 🔥
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