Bruhno Rafael

Delícia de abacaxi para o Natal - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ 🍽️ Marca quem vai amar essa receita! 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes: Delícia de Abacaxi na Travessa Abacaxi em calda • 1 abacaxi picado sem o talo (aprox. 600 g), • 1 xícara de chá de açúcar(200 g). Creme de Ninho • 2 caixas de leite condensado (395 g cada), • 3 colheres de sopa de leite em pó (50 g), • 2 caixas de creme de leite (200 g cada), • 2 colheres de sopa de amido de milho (40 g), • 200 ml de leite integral. Ganache de Chocolate Branco • 150 g de chocolate branco nobre derretido, • 100 g de creme de leite. Montagem • 2 pacotes de biscoito champanhe, • Calda do abacaxi (diluída com um pouco de água), • Granulado branco para decorar. Modo de Preparo: 1. Em uma panela, coloque o abacaxi picado com o açúcar e leve ao fogo médio até ele murchar e formar uma calda levemente dourada. Mexa apenas no final para não queimar. Escorra e reserve o abacaxi e a calda. 2. Em outra panela ainda fora do fogo, misture o leite condensado com o leite em pó até dissolver bem. Acrescente o creme de leite. 3. Dissolva o amido no leite integral e junte à panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Transfira para uma tigela, cubra com plástico em contato e deixe esfriar. 4. Para montar, faça uma camada de creme, uma de biscoito champanhe umedecido na calda do abacaxi diluída, repetindo esse processo por duas vezes. 5. Faça uma camada com o abacaxi caramelizado e finalize com mais camadas de creme e biscoito. Leve ao freezer enquanto prepara a ganache. 6. Misture o chocolate branco derretido com o creme de leite até ficar liso. Despeje sobre a sobremesa e leve ao freezer apenas até firmar. 7. Finalize com granulado branco e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. #receitasdenatal #deliciadeabacaxi #sobremesanatalina

Lista de ingredientes ⬇️⬇️⬇️ Me sigam @rafaelfreitas_brfs para não perder nenhuma receita ✅ Me sigam no meu canal no YouTube, link no perfil 🎬 Lista de ingredientes: Biscoito de coco de forno Ingredientes: • 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas), • 200 gramas de coco ralado, • 2 ovos, • 2 colheres de sopa de manteiga (aproximadamente 50 gramas), • Essência de baunilha a gosto, • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento, • 1 colher de chá de fermento químico. Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml. . . . . . #receitas #receitasrapidas #receitassimples #homemnacozinha #cozinhandocomamor #culinaria #gastronomia #dicas #cozinha #homemnacozinha #youtube #instagood #instalike #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodblogger #dicas #cozinhando #youtube #foryou #fy #feed #foryoupage #biscoitocaseiro #bolachacaseira

Pavê olho de sogra - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ 🍽️ Marca quem vai amar essa receita! 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes Creme de Coco • 1 caixa de leite condensado (395 g), • 1 caixa de creme de leite (200 g), • 300 ml de leite integral, • 1 colher de sopa cheia de amido de milho (20 g), • 50 g de coco ralado. Creme de Doce de Leite com Ameixa • 1 pote de doce de leite (350 g), • 200 g de ameixa em calda (sem caroço), • 1 caixa de creme de leite (200 g). Montagem • Biscoito Maizena (ou biscoito ao leite / champanhe), • Calda da ameixa ou leite (para umedecer os biscoitos), • Coco ralado a gosto, • Ameixas para decorar. Montagem • 2 caixas de biscoito champagne • Morangos a gosto para decorar Modo de Preparo: 1. Creme branco: com o fogo desligado, coloque na panela o leite condensado e o creme de leite. 2. Dissolva o amido em um pouco do leite e junte na panela com o restante do leite. 3. Acrescente o coco ralado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e ficar bem cremoso. 4. Quando engrossar, cozinhe mais 2 minutinhos mexendo (pra não ficar gosto de amido). Despeje numa tigela e cubra com plástico filme em contato. Deixe esfriar. 5. Creme de ameixa: retire os caroços das ameixas e processe/pique do jeito que você gosta (sem virar papa). 6. Misture as ameixas com o creme de leite e, em seguida, adicione o doce de leite. Misture até ficar um creme bem lisinho. 7. Montagem: faça uma camada de creme branco na travessa. 8. Umedeça os biscoitos na calda da ameixa (ou leite) e faça uma camada de biscoito. 9. Faça mais uma camada de creme branco e, no meio, coloque o creme de doce de leite com ameixa. 10. Finalize com o restante do creme branco por cima. 11. Polvilhe coco ralado e decore com ameixas. 12. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas (ou mais) e sirva! #pavê #receitasdenatal #sobremesadenatal #olhodesogra #receitasrapidas

Sorvete de Maracujá com Suco em Pó, rende muito! - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ ♥️ Deixe sua curtida, 🔁 Compartilha com todo mundo, 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes: Geleia de maracujá: • 300 ml de polpa de maracujá (fruta), • 6 colheres de sopa de açúcar (120 g). Sorvete de maracujá • 1 caixa de leite condensado (395 g), • 1 caixa de creme de leite (200 g), • 800 ml de leite integral, • 1 colher de sopa de liga neutra (10 g), • 1 colher de sopa de emulsificante (25 g), • 2 pacotes de suco em pó de maracujá (18 g cada pacote). #sorveteartesanal #sorvetecaseiro #sobremesagelada #recipes #receitas

Salpicão de Frango Completo para o Natal - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ 🍽️ Marca quem vai amar essa receita! 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes: • 500 g de frango cozido, desfiado e bem temperado, • 1 sachê de maionese (200 g), • 1 caixa de creme de leite (200 g), • Lemon pepper a gosto, • Sal a gosto, • 1 cenoura crua ralada, • 1 lata de milho verde escorrido, • 1/2 lata de ervilha escorrida, • 100 g de uva-passa (opcional), • 150 g de presunto em cubos, • 150 g de muçarela em cubos, • 1 maçã verde ralada (com algumas gotas de limão), • Cheiro-verde a gosto, • Batata palha para finalizar, • Pimenta biquinho para decorar (opcional). Modo de Preparo: 1. Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, o lemon pepper e ajuste o sal. Reserve. 2. Em outra tigela grande, coloque a cenoura, o milho, a ervilha, a uva-passa, o presunto, a muçarela e a maçã ralada. 3. Misture bem os ingredientes. 4. Acrescente o frango desfiado aos poucos, misturando até ficar bem distribuído. 5. Junte o molho reservado e misture até ficar bem cremoso. 6. Finalize com cheiro-verde a gosto. 7. Transfira para uma travessa, ajuste a apresentação e finalize com batata palha por cima. 8. Decore com pimenta biquinho, se desejar, e sirva. #salpicão #receitasdenatal #natal

Delícia de abacaxi para o Natal - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ 🍽️ Marca quem vai amar essa receita! 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes: Delícia de Abacaxi na Travessa Abacaxi em calda • 1 abacaxi picado sem o talo (aprox. 600 g), • 1 xícara de chá de açúcar(200 g). Creme de Ninho • 2 caixas de leite condensado (395 g cada), • 3 colheres de sopa de leite em pó (50 g), • 2 caixas de creme de leite (200 g cada), • 2 colheres de sopa de amido de milho (40 g), • 200 ml de leite integral. Ganache de Chocolate Branco • 150 g de chocolate branco nobre derretido, • 100 g de creme de leite. Montagem • 2 pacotes de biscoito champanhe, • Calda do abacaxi (diluída com um pouco de água), • Granulado branco para decorar. Modo de Preparo: 1. Em uma panela, coloque o abacaxi picado com o açúcar e leve ao fogo médio até ele murchar e formar uma calda levemente dourada. Mexa apenas no final para não queimar. Escorra e reserve o abacaxi e a calda. 2. Em outra panela ainda fora do fogo, misture o leite condensado com o leite em pó até dissolver bem. Acrescente o creme de leite. 3. Dissolva o amido no leite integral e junte à panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Transfira para uma tigela, cubra com plástico em contato e deixe esfriar. 4. Para montar, faça uma camada de creme, uma de biscoito champanhe umedecido na calda do abacaxi diluída, repetindo esse processo por duas vezes. 5. Faça uma camada com o abacaxi caramelizado e finalize com mais camadas de creme e biscoito. Leve ao freezer enquanto prepara a ganache. 6. Misture o chocolate branco derretido com o creme de leite até ficar liso. Despeje sobre a sobremesa e leve ao freezer apenas até firmar. 7. Finalize com granulado branco e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. #receitasdenatal #deliciadeabacaxi #sobremesanatalina

Lista de ingredientes ⬇️⬇️⬇️ Me sigam @rafaelfreitas_brfs para não perder nenhuma receita ✅ Me sigam no meu canal no YouTube, link no perfil 🎬 Lista de ingredientes: Biscoito de coco de forno Ingredientes: • 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas), • 200 gramas de coco ralado, • 2 ovos, • 2 colheres de sopa de manteiga (aproximadamente 50 gramas), • Essência de baunilha a gosto, • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento, • 1 colher de chá de fermento químico. Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml. . . . . . #receitas #receitasrapidas #receitassimples #homemnacozinha #cozinhandocomamor #culinaria #gastronomia #dicas #cozinha #homemnacozinha #youtube #instagood #instalike #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodblogger #dicas #cozinhando #youtube #foryou #fy #feed #foryoupage #biscoitocaseiro #bolachacaseira

Pavê olho de sogra - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ 🍽️ Marca quem vai amar essa receita! 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes Creme de Coco • 1 caixa de leite condensado (395 g), • 1 caixa de creme de leite (200 g), • 300 ml de leite integral, • 1 colher de sopa cheia de amido de milho (20 g), • 50 g de coco ralado. Creme de Doce de Leite com Ameixa • 1 pote de doce de leite (350 g), • 200 g de ameixa em calda (sem caroço), • 1 caixa de creme de leite (200 g). Montagem • Biscoito Maizena (ou biscoito ao leite / champanhe), • Calda da ameixa ou leite (para umedecer os biscoitos), • Coco ralado a gosto, • Ameixas para decorar. Montagem • 2 caixas de biscoito champagne • Morangos a gosto para decorar Modo de Preparo: 1. Creme branco: com o fogo desligado, coloque na panela o leite condensado e o creme de leite. 2. Dissolva o amido em um pouco do leite e junte na panela com o restante do leite. 3. Acrescente o coco ralado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e ficar bem cremoso. 4. Quando engrossar, cozinhe mais 2 minutinhos mexendo (pra não ficar gosto de amido). Despeje numa tigela e cubra com plástico filme em contato. Deixe esfriar. 5. Creme de ameixa: retire os caroços das ameixas e processe/pique do jeito que você gosta (sem virar papa). 6. Misture as ameixas com o creme de leite e, em seguida, adicione o doce de leite. Misture até ficar um creme bem lisinho. 7. Montagem: faça uma camada de creme branco na travessa. 8. Umedeça os biscoitos na calda da ameixa (ou leite) e faça uma camada de biscoito. 9. Faça mais uma camada de creme branco e, no meio, coloque o creme de doce de leite com ameixa. 10. Finalize com o restante do creme branco por cima. 11. Polvilhe coco ralado e decore com ameixas. 12. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas (ou mais) e sirva! #pavê #receitasdenatal #sobremesadenatal #olhodesogra #receitasrapidas

Sorvete de Maracujá com Suco em Pó, rende muito! - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ ♥️ Deixe sua curtida, 🔁 Compartilha com todo mundo, 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes: Geleia de maracujá: • 300 ml de polpa de maracujá (fruta), • 6 colheres de sopa de açúcar (120 g). Sorvete de maracujá • 1 caixa de leite condensado (395 g), • 1 caixa de creme de leite (200 g), • 800 ml de leite integral, • 1 colher de sopa de liga neutra (10 g), • 1 colher de sopa de emulsificante (25 g), • 2 pacotes de suco em pó de maracujá (18 g cada pacote). #sorveteartesanal #sorvetecaseiro #sobremesagelada #recipes #receitas

Salpicão de Frango Completo para o Natal - Lista de Ingredientes ⬇️⬇️⬇️ 🍽️ Marca quem vai amar essa receita! 📌 Salva pra não esquecer! ✅ Me siga @rafaelfreitas_brfs Lista de Ingredientes: • 500 g de frango cozido, desfiado e bem temperado, • 1 sachê de maionese (200 g), • 1 caixa de creme de leite (200 g), • Lemon pepper a gosto, • Sal a gosto, • 1 cenoura crua ralada, • 1 lata de milho verde escorrido, • 1/2 lata de ervilha escorrida, • 100 g de uva-passa (opcional), • 150 g de presunto em cubos, • 150 g de muçarela em cubos, • 1 maçã verde ralada (com algumas gotas de limão), • Cheiro-verde a gosto, • Batata palha para finalizar, • Pimenta biquinho para decorar (opcional). Modo de Preparo: 1. Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, o lemon pepper e ajuste o sal. Reserve. 2. Em outra tigela grande, coloque a cenoura, o milho, a ervilha, a uva-passa, o presunto, a muçarela e a maçã ralada. 3. Misture bem os ingredientes. 4. Acrescente o frango desfiado aos poucos, misturando até ficar bem distribuído. 5. Junte o molho reservado e misture até ficar bem cremoso. 6. Finalize com cheiro-verde a gosto. 7. Transfira para uma travessa, ajuste a apresentação e finalize com batata palha por cima. 8. Decore com pimenta biquinho, se desejar, e sirva. #salpicão #receitasdenatal #natal