@marinhojr.oficial
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🎯 Ajudo brasileiros nos EUA a entrarem em forma com ciência e nutrição. Veja Minha lista de recomendações 👇🏻
Porque os ingredientes dos alimentos americanos são diferentes de outros países? 🤔 Você sabe? Comenta aqui o que você acha:👇🏻👇🏻👇🏻
📢 Você gosta e compra o frango assado do Costco? Primeiro, não tô aqui para demonizar frango e proteína… acho que é até melhor do que muita coisa que as pessoas comem aqui nos eua. 🇺🇸 . Muita gente adora: barato, prático e pronto para comer e ainda gostoso. Mas será que vale a pena? 🤔 ⚠️Aqui estão alguns motivos pelos quais eu parei de comprar: ❌ Sacola plástica no frango quente – O calor pode liberar microplásticos e substâncias químicas nocivas que vão direto para sua comida, como ftalatos e BPA, que podem impactar hormônios e aumentar a inflamação. ❌ Açúcar e Dextrose no frango – Sim, tem açúcar adicionado! Isso pode parecer inofensivo, mas contribui para inflamação e desregulação da glicose, algo que ninguém espera encontrar no frango assado. ❌ Carragena (Carrageenan) – Um aditivo derivado de algas usado para dar textura e reter umidade. Estudos sugerem que pode causar irritação intestinal e inflamação, impactando a microbiota. ❌ Emulsificantes e Fosfato de Sódio – Melhoram a textura e aumentam a durabilidade do frango, mas podem prejudicar a saúde digestiva e sobrecarregar os rins, além de estarem associados a doenças cardiovasculares quando consumidos em excesso. ❌ Sódio em excesso – Dependendo do lote, um único frango pode ter mais de 2.500 mg de sódio, o que já é quase o limite diário recomendado! 👉 Quer uma opção melhor? Escolha um frango orgânico, sem antibióticos e temperos artificiais, ou asse o seu em casa! Assim, você controla os ingredientes e evita aditivos desnecessários. . E caso ainda queira comer este que é mais prático e barato.. sugiro fazer não constantemente. Sacou aí? 🚨 Já sabia disso? Comenta aqui! ⬇
Muita gente acha que água da torneira é sempre segura. Mas a realidade é que, ao longo do caminho até chegar na sua casa, a água passa por quilômetros de tubulações antigas, estações de tratamento com processos limitados e pode entrar em contato com diversos contaminantes. 🇺🇸 Diversas análises feitas nos Estados Unidos já encontraram na água potável substâncias como: • metais pesados (como chumbo e arsênio) • resíduos de pesticidas • subprodutos da desinfecção (trihalometanos) • PFAS, conhecidos como “forever chemicals” • nitratos • resíduos de medicamentos • compostos orgânicos voláteis Além disso, estudos e relatórios já identificaram centenas de substâncias químicas no sistema de abastecimento, muitas delas ainda pouco reguladas ou pouco monitoradas. Isso não significa que toda água da torneira seja automaticamente perigosa. Mas significa que a qualidade pode variar muito dependendo da cidade, da infraestrutura e das tubulações. Por isso, aqui em casa eu prefiro usar um filtro de água tanto para beber, quanto para cozinhar. Se quiser ver qual é o filtro que eu uso, comenta WATER que eu te envio o link 💧
O frango rotisserie de $4,99 do Costco está no centro de uma ação coletiva nos EUA. 👉 O motivo? A alegação é que o rótulo “sem conservantes” pode ser enganoso. Apesar de não conter conservantes “clássicos”, o frango leva dois aditivos que atuam como conservantes funcionais: 🔴Sodium Phosphate É um aditivo usado para melhorar textura, reter água e prolongar a vida útil dos alimentos. Também deixa a carne mais “macia” e agradável ao paladar. ⚠️ Observação importante (do próprio fabricante do aditivo): Pessoas com doença renal, problemas cardíacos ou constipação severa devem evitar ou controlar rigorosamente o consumo. 🔴 Carrageenan Funciona como espessante, estabilizante e emulsificante, reduzindo perda de umidade e aumentando a durabilidade do alimento. ⚠️ Estudos associam o Carrageenan a: • inflamação intestinal • alteração da microbiota • quebra da barreira mucosa do intestino 📌 Os grupos mais sensíveis incluem pessoas com: • inflamação intestinal • doença de Crohn • retocolite ulcerativa Em estudos com animais, há associação com inflamação crônica e câncer de cólon. Não é sobre “pode ou não pode”. (Haters vão comentar que estou demonizando) A questão aqui é sobre consciência. ➡️ Um alimento barato, hiperpalatável e com shelf life estendida não é comida de verdade é comida funcionalmente processada. Nos EUA, marketing ≠ saúde. E “sem conservantes” nem sempre significa sem impacto metabólico ou intestinal. Se você consome “de vez em nunca”, ok. Mas se isso virou proteína base da semana, vale repensar. 📌 Ler rótulo aqui é questão de sobrevivência metabólica . Comenta a verdade, vc ainda compra esse frango né? 🤓.
Marinho Jr veio pra dar as melhores dicas! Assista ao nosso papo no Pod4UCast! #brasileirosematlanta #marietta #vidasaudavel #alimentaçao #saúde
Não compre nada da Apple na Apple, compra no Costco. Porque a Apple não dá dois anos de Apple Care, ele tem a garantia de dois anos, ou seja, do Apple mesmo é um ano e do Costco é dois anos. Os caras são tão poderosos que vão assim "não, quer entrar aqui?" Então você vai ter que dobrar a tua garantia que você
Porque os ingredientes dos alimentos americanos são diferentes de outros países? 🤔 Você sabe? Comenta aqui o que você acha:👇🏻👇🏻👇🏻
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Muita gente acha que água da torneira é sempre segura. Mas a realidade é que, ao longo do caminho até chegar na sua casa, a água passa por quilômetros de tubulações antigas, estações de tratamento com processos limitados e pode entrar em contato com diversos contaminantes. 🇺🇸 Diversas análises feitas nos Estados Unidos já encontraram na água potável substâncias como: • metais pesados (como chumbo e arsênio) • resíduos de pesticidas • subprodutos da desinfecção (trihalometanos) • PFAS, conhecidos como “forever chemicals” • nitratos • resíduos de medicamentos • compostos orgânicos voláteis Além disso, estudos e relatórios já identificaram centenas de substâncias químicas no sistema de abastecimento, muitas delas ainda pouco reguladas ou pouco monitoradas. Isso não significa que toda água da torneira seja automaticamente perigosa. Mas significa que a qualidade pode variar muito dependendo da cidade, da infraestrutura e das tubulações. Por isso, aqui em casa eu prefiro usar um filtro de água tanto para beber, quanto para cozinhar. Se quiser ver qual é o filtro que eu uso, comenta WATER que eu te envio o link 💧
O frango rotisserie de $4,99 do Costco está no centro de uma ação coletiva nos EUA. 👉 O motivo? A alegação é que o rótulo “sem conservantes” pode ser enganoso. Apesar de não conter conservantes “clássicos”, o frango leva dois aditivos que atuam como conservantes funcionais: 🔴Sodium Phosphate É um aditivo usado para melhorar textura, reter água e prolongar a vida útil dos alimentos. Também deixa a carne mais “macia” e agradável ao paladar. ⚠️ Observação importante (do próprio fabricante do aditivo): Pessoas com doença renal, problemas cardíacos ou constipação severa devem evitar ou controlar rigorosamente o consumo. 🔴 Carrageenan Funciona como espessante, estabilizante e emulsificante, reduzindo perda de umidade e aumentando a durabilidade do alimento. ⚠️ Estudos associam o Carrageenan a: • inflamação intestinal • alteração da microbiota • quebra da barreira mucosa do intestino 📌 Os grupos mais sensíveis incluem pessoas com: • inflamação intestinal • doença de Crohn • retocolite ulcerativa Em estudos com animais, há associação com inflamação crônica e câncer de cólon. Não é sobre “pode ou não pode”. (Haters vão comentar que estou demonizando) A questão aqui é sobre consciência. ➡️ Um alimento barato, hiperpalatável e com shelf life estendida não é comida de verdade é comida funcionalmente processada. Nos EUA, marketing ≠ saúde. E “sem conservantes” nem sempre significa sem impacto metabólico ou intestinal. Se você consome “de vez em nunca”, ok. Mas se isso virou proteína base da semana, vale repensar. 📌 Ler rótulo aqui é questão de sobrevivência metabólica . Comenta a verdade, vc ainda compra esse frango né? 🤓.
Marinho Jr veio pra dar as melhores dicas! Assista ao nosso papo no Pod4UCast! #brasileirosematlanta #marietta #vidasaudavel #alimentaçao #saúde
Não compre nada da Apple na Apple, compra no Costco. Porque a Apple não dá dois anos de Apple Care, ele tem a garantia de dois anos, ou seja, do Apple mesmo é um ano e do Costco é dois anos. Os caras são tão poderosos que vão assim "não, quer entrar aqui?" Então você vai ter que dobrar a tua garantia que você
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