@alecolzzani
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@vocesaudavelcomale Futura Nutricionista e aluna Le Cordon Bleu Gosto de compartilhar por aqui receitas saudáveis e um pouco sobre tênis 🎾
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Receita - Brownie funcional para uma pessoa Fiz com esses ingredientes (vou testar em uma próxima vez com algumas alterações): - 1 ovo - 2 colheres de açúcar demerara - 2 colheres de óleo de coco - 4 colheres de cacau em pó - 2 colheres de mix funcional de farinhas ou farinha de aveia Vou testar com os ingredientes que estão na legenda do próximo vídeo com o resultado
Receita de quindim 💛 Ingredientes: • 30g de coco ralado • 30g de leite • 30g de leite de coco • 195g de açúcar • 180g de gema (9 gemas) • 23g de manteiga derretida • extrato de baunilha • pitada de sal
Pão brioche - Receita Ingredientes * 340g de farinha de trigo para pães * 7g de fermento biológico * 40g de açúcar refinado * 7g de sal * 3 ovos * 40g de leite integral * 70g de manteiga Modos de preparo * misturar em um bowl a farinha, o fermento e o açúcar; * adicionar os ovos, o leite e o sal * misturar tudo até ficar homogêneo * incorporar a manteiga aos poucos * deixar descansar por 20 min * sovar a massa por 1~2 min * deixar descansar por 1 hora * cortar a massa em 8 pedaços; fazer um formato bola com todos os pesas e organizar em uma forma untada * deixar descansar por mais 1 hora * pré aquecer o forno * pincelar um ovo misturado por cima do pão * levar para assar a 180°C por 20~30min e observar quando o pão estiver dourado por cima
Receita - Brownie funcional para uma pessoa Fiz com esses ingredientes (vou testar em uma próxima vez com algumas alterações): - 1 ovo - 2 colheres de açúcar demerara - 2 colheres de óleo de coco - 4 colheres de cacau em pó - 2 colheres de mix funcional de farinhas ou farinha de aveia Vou testar com os ingredientes que estão na legenda do próximo vídeo com o resultado
Receita de quindim 💛 Ingredientes: • 30g de coco ralado • 30g de leite • 30g de leite de coco • 195g de açúcar • 180g de gema (9 gemas) • 23g de manteiga derretida • extrato de baunilha • pitada de sal
Pão brioche - Receita Ingredientes * 340g de farinha de trigo para pães * 7g de fermento biológico * 40g de açúcar refinado * 7g de sal * 3 ovos * 40g de leite integral * 70g de manteiga Modos de preparo * misturar em um bowl a farinha, o fermento e o açúcar; * adicionar os ovos, o leite e o sal * misturar tudo até ficar homogêneo * incorporar a manteiga aos poucos * deixar descansar por 20 min * sovar a massa por 1~2 min * deixar descansar por 1 hora * cortar a massa em 8 pedaços; fazer um formato bola com todos os pesas e organizar em uma forma untada * deixar descansar por mais 1 hora * pré aquecer o forno * pincelar um ovo misturado por cima do pão * levar para assar a 180°C por 20~30min e observar quando o pão estiver dourado por cima
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